最近，社交平台上流行起周末「打野」。公园里、郊外的山上，到处都是全副武装挖野菜的人，春季「打野」似乎正在变成像citywalk一样的城市时尚生活方式。
▲社交平台上的「打野攻略」（
图片来源于澎湃新闻）
在很多市民眼中，长在绿化带和公园里的荠菜、蒲公英健康又美味，妥妥是春天的馈赠。
但是！路边的「野菜」也有可能很危险，有报道称，最近有不少消费者因食用自己挖的野菜而导致食物中毒的案例。
因为随手摘的野菜、野花不仅可能农残、金属残留超标，也很有可能只是长得和野菜像的有毒品种。
举个例子：
今年，盒马在郑州、西安等城市上线了一种特殊的春菜——「河南荆芥」，河南本地人经常用来拌面吃，吃起来有种很独特的清香。
但有专家称，这种「河南荆芥」却并不是真正的荆芥，只是当地人对它的一种俗称。它的学名叫疏柔毛罗勒，是罗勒家族中100多种其中的一种，罗勒的外形如薄荷，有八角和柠檬的混合味道。
而真正的荆芥实际上是能让喵星人痴迷的「猫薄荷」。
除了这种名字、外形都具有迷惑性的「野菜」外。盒马蔬菜采购也提示，一些野菜难以辨别，比如金银花和断肠草就因外表非常相似，如果随意采摘、食用，可能会导致食物中毒。同时，城里道路旁的野花主要做观赏用途，大多会浇洒杀虫剂，加上长期的尾气污染，并不适合食用。
▲左为金银花，右为断肠草花
另外，由于人们在挖野菜时，经常会一次采很多，家里的餐桌就会变成「野菜开会」，但过量食用这类粗纤维食物，可能会造成肠胃的负担，一些肠胃本就比较脆弱的人有可能会出现急性肠胃炎，甚至肠道出血的情况。
因此，建议大家美美赏春时，路边的野菜不要采哦。
对了，盒马的特色春菜都上市啦，其中一些小众的特色春菜今年也实现跨区销售，比如「河南荆芥」去了同样是面食大户的西安；华东的鲜嫩的草头北上去了北京；还有山东可以当主食的面条菜也被卖到了更多城市和区域。
随着大家吃春热情提升，很多曾经小众的地方特色春菜也逐渐走向规模种植，盒马每年都会提前锁定好种植基地，为大家提供各种新鲜的春菜。像香椿这种主流春菜，则选用多基地布局的方式，让其售价更稳定。
