1
杭州老面小笼包
盒马早餐系列再出明星单品——杭州老面小笼包。和上海小笼包不同,杭州小笼包的面皮是发面,有嚼劲且能吸取汤汁;馅料则是香葱和鲜肉的搭配,一口下去,仿佛回到了小时候那热气蒸腾的早餐摊。
近期,盒马集中上线了很多种一口一个的「小包子」,有杭州小笼包、上海汤包,还有大热的街头小吃——拇指生煎,承包你的早餐和夜宵。
2
宠物系列商品
宠物上门服务后,「盒马牌」宠物用品本月正式上市啦。为了让大家的毛孩子们吃得开心,家长放心,我们的采购同事对每一个商品都进行了深入寻源,并做出「不爱吃包退」的承诺。另外,盒马的宠物粮均为1.8kg装,随吃随买,不用囤货,避免宠物粮受潮、变质。
每一位宠物主人都希望能给毛孩子们更好的照顾,盒马希望变成大家可靠的帮手,避开宠物消费的坑,让每只毛孩子都能健康、开心。
3
「长江三鲜」系列
赶在清明前,春鲜、春花悉数登场,「长江三鲜」系列也在全国门店限时返场。今年,是盒马第三年上线刀鱼、鲥鱼、河豚,原本局限在华东地区的小众春鲜,如今被越来越多的消费者熟知。除了冰鲜的「长江三鲜」外,盒马还将刀鱼包进馄饨,给河豚搭配好汤汁,方便各地消费者尝鲜。
今年,除了华东的养殖基地外,盒马与供应商合作,分别在华北、华南新增了两座加工厂,进一步拉进「长江三鲜」到消费者餐桌的距离。得益于此,今年刀鱼、河豚的售价也下降了20%-50%。
4
清露抹茶脆皮泡芙
去年春天,盒马解锁了一系列「茶香」烘焙新品,一款龙井瑞士卷让「茶+烘焙」成为新的流量密码。本月,除了集合了四种茶味的茗茶系列的瑞士卷外,还推出了新品抹茶脆皮泡芙。
外皮是抹茶巧克力+坚果碎,内馅则是由稀奶油+鲜奶+抹茶粉制成,让脆皮泡芙不仅味道清新,口感层次也非常丰富。如果冷冻后再吃,外皮脆,吃起来甜度也会更低。
5
盒马 酸奶油
不少「胖友」发现,盒马本月集中上新了很多奶制品,有各种不同规格的马苏里拉鲜奶酪球,有不同质地、规格的酸奶,还有一款用途超多的酸奶油。
这款酸奶油采用生牛乳发酵,其中生牛乳含量超过99%。可以用来抹贝果,配上酸黄瓜做汉堡;还可以用来做奶油蘑菇浓汤、拌凉菜。喜欢尝试做不同美食的盒粉们,一定能探索出它的更多吃法。
6
水果冰杯系列
天气转暖,即将到冰品的热销季。盒马的一系列冰杯也在陆续上市中,今年除了经典的纯冰冰杯和咖啡冰杯外,还有葡萄、百香果两种水果口味。
对于喜欢DIY饮品的朋友来说,果味冰杯可以省去买各种果汁、水果的麻烦,直接配上各种不同的酒、汽水、咖啡等饮料即可,让吃冰变得更简单。
7
Coles石烤欧包
去年盒马黑标店开业时,首次引进了澳大利亚品牌Coles旗下的石烤面包系列。采用传统石烤工艺的纯正欧包也吸引了很多「面包脑袋」。本月,这一系列欧包正式在全国门店上架。
首批上线了两款欧包,分别是意式家庭白面包和南瓜意式家庭面包。由于采用石烤工艺,面包外壳非常饱满均匀,口感酥脆,内里气孔均匀,口感软糯。给正在准备减肥的大家一个新的健康主食选择。
8
油画牡丹
春花烂漫,社交媒体上被誉为「360度拍照无死角」的油画牡丹翩跹而至。本月,无死角的油画牡丹抢先登场。花色粉白、清新,花头巨大,能量感满满,给人充满生机的感觉。
油画牡丹后,就是期盼已久的芍药季啦。准备好家里精致的花瓶,迎接这些鲜艳又热烈的精灵吧。
9
盒马 蔬菜味惊奇脆片饼干
一大波假期即将到来,不少人已经开始规划出游了。出去玩怎么能少得了各种小零食。本月,盒马上新了一堆好吃不贵的小零食,其中一款蔬菜饼干备受好评。
这款小饼干最大的特点就是脆,蔬菜味浓,咸香适宜,并且没有撒粉,吃起来不脏手。和它同期上线的还有梅干菜薄脆饼干。带好零食,去春游吧!
10
盒补补 四物
最近,大家又开始忙着健身、养生,办公室里的养生壶又开始滚各种打工人的「续命汤」。本月,盒补补上线了近来大热的「四物汤」。四物汤以当归、川芎、白芍、熟地黄四味药材为主要原料熬制而成,是中医补血、养血的经典药膳。
盒补补帮大家优选了原材料,并且做好精加工处理,按照适当分量做好分装,只需放进养生壶滚开即可,养生就是可以这么简单。