Casa Silva Lago Ranco Sauvignon Blanc
玺瓦庄朗湖之畔长相思干白
Casa Silva 白银庄(现译玺瓦庄)是智利目前公认权威的分级Tim Atkin MW智利酒庄分级中的一级庄(First Growth),在国际上也已非常知名了。更夸张的是,在Tim Atkin MW的2024智利年鉴报告“年度之酒”Wines of the Year中,Casa Silva一庄就占了5席(Wines of the Year分红、白、起泡,也分几个主流葡萄品种),真是款款能打。今天要隆重推荐的,就是Wines of the Year之“年度长相思”—— Lago Ranco Sauvignon Blanc。
作为酒庄的干白旗舰之一,Lago Ranco常年摘得各方高分好评,就像我们现卖的这个年份来说,就获得3个95分的好评!
作为一款长相思白葡萄酒,这个成就,哪怕在新西兰、法国都很难找到与之媲美的,要是有,都得三五百元售价起吧?当然了这款本来也不便宜,原批发价接近200元、餐饮终端近400元呢。
不过,不是好价我们不上!我们今天秒杀价才419元/六支(均69元/支),158元/双支(均79元/支),及88单支。这会你知道为什么开头说“粉碎性”骨折价了吧?
这是一款精英级别定位的干白,产量不高,从采摘开始,整个酿造流程都是酒庄“顶级酒”的待遇,葡萄就会使用小塑料筐采收,运抵酒窖后在冷藏室降温至2°C保存,为期2天。之后进行果实整串压榨,并自然(冷)澄清,随后在不锈钢桶槽中于 12-13°C严格温控下进行酒精发酵。酒泥陈酿会一直持续到装瓶。智利长相思的特点是它的多样性和丰富性,两个不同产区的长相思,甚至就能像比较苹果和橙子一样。这就非常有乐趣。Lago Ranco这款长相思更是特别,它是在火山土壤上种植的,产量极少,因此你得到的是一款开瓶就是黄柠檬、百香果、菠萝、成熟热带水果、酸橙、蜜饯、糖果香气的丰富而又美妙白葡萄酒,新鲜度和酸度都做的很好,酸度一直伴随到尾韵。质感饱满,风味清新,果味丰富。
产区:智利 - 巴塔哥尼亚
类型:干白葡萄酒
葡萄:长相思
年份:2020
容量:750ml
酒精度:12-13%vol