宝骄酒庄布鲁奈罗红葡萄酒
Il Poggione Brunello di Montalcino 2017
意酒三大贵族王牌之一BDM,意酒之灵魂,与Barolo、Barbaresco一同被誉为“杀手
酒庄高端旗舰,Wine Searcher醉受欢迎BDM第4,醉佳超值第10!2015年份曾获Wine Spectator年度百大第4名!
BDM是世界上陈年潜力醉恐怖的酒,一款伟大的BDM能轻松放上50年,甚至过百年仍处于醉佳饮用期!
但几乎所有BDM都需要时间打磨方能适饮!这款采用酒庄醉古老60年老藤桑娇维塞(部分100年以上),36月木桶陈酿,6年熟成,已进入醉佳适饮期!
如同神水所点评的那般:“Il Poggione,BDM的权威象征,是耐心等待欣赏之人的胜利嘉奖。”作为BDM鼎尖醉大酒商之一,百年来开疆扩土之余,又能稳定维持高水准发挥,每年揽下一众权威酒评家高分与赞誉。
而今天这瓶Poggione BDM,则是酒庄“金字招牌”旗舰,BDM产区的绝佳典范。“下重本式”用醉年迈老藤花数年打磨的“精品中精品”,郁郁葱葱的樱桃、黑莓,摇曳中飘逸的紫罗兰、烟草芳香,热情洋溢。甜美的樱桃点缀雪茄、肉桂与乌龙茶香气,丝绸般柔软的单宁伴随余韵引人垂涎,美妙至极!
宝娇酒庄(Il Poggione)创立于19世纪末,是托斯卡纳蒙塔希诺(Montalcino)产区醉大的酒庄之一,与超级名庄Biondi-Santi、Frescobaldi并称为“奠基三大先驱”,是BDM产区创始成员,2015年被Milano Finanza旗下《绅士》评为意大利十大鼎级名庄第9名。
Il Poggione也是意大利鼎级BDM的绝佳典范,曾被全球销量No.1的权威杂志《世界葡萄酒地图》收录。所酿的Sotto BDM就曾在人气漫画《神之水滴》以第九使徒身份登场,Poggione BDM则是Wine-Searcher醉受欢迎BDM第4名,年年高分口碑极佳。
酒庄高端旗舰Poggione BDM是全庄极佳品质的金字招牌,其背后的成功离不开两大要素:顶级的葡萄园及百年传承的酿造精髓。这些葡萄园位于海拔450米山坡之上,种植着约60年的桑娇维塞,部分藤龄远超100年。缓慢成熟的极致低产葡萄,赋予酒液醇厚复杂的迷人香气。
为了酿造品质上乘的BDM,Il Poggione采用绿色采收,过程中舍弃近50%的不完美葡萄。等待完全成熟后则人工采摘、多层筛选择优入酿。采用纯天然酵母发酵,进行20天淋帽充分萃取芳香和酚类,同时增加圆润口感。
完成后酒液将置于法国橡木桶中陈酿36个月,随后瓶陈24月以上。这瓶2016年份已历经6年岁月打磨,已至巅峰适饮期。锋芒褪去后醇柔优雅,樱桃、覆盆子果香包裹紫罗兰、肉桂丁香的曼妙滋味,温暖细腻,天鹅绒般的丝滑单宁,迷人且华丽。
类型:干红葡萄酒
产区:意大利-托斯卡纳
葡萄:100%桑娇维塞
酿造:法国橡木桶陈36月,瓶陈6年
年份:2017
酒精度:14.5%
容量:750ml
饮用建议
醒酒时间:45分钟
侍酒温度:15-18℃
适饮期:2022-2044