Casa Silva Cool Coast Chardonnay
悠凉之岸霞多丽干白葡萄酒
智利一级庄·百年名庄
Casa Silva酒庄成立于 1892 年,是有统计以来国际比赛中获奖最多的智利酒庄。酒庄也是智利目前公认权威的分级Tim Atkin MW智利酒庄分级中的一级庄(First Growth),与活灵魂、Sena等并列。
在Tim Atkin MW的2024智利年鉴报告“年度之酒”Wines of the Year中,Casa Silva一庄就占了5席(Wines of the Year分红、白、起泡,也分几个主流葡萄品种),真是款款能打。
最具性价比的霞多丽之一
这款在国际上也相当知名的霞多丽深受赞誉,国外Palmers Wine Store:就评价道:“很可能是我们品尝过的最有性价比的霞多丽之一(Quite possible one of the best value Chardonnays we've tasted)。”
Cool Coast顾名思义,这款霞多丽干白来自于冷凉产区风土气候,这类气候也是酿造高端、纯净且带骨感的霞多丽的标配。
100%手工精选位于智利著名产区Colchagua Valley的Paredones 葡萄园Chardonnay酿造,是当地风土的忠实代表。
酿造特点:30%进行旧桶陈酿,3-4个月后再进行酒泥陈酿,最后再瓶陈 1 个月。
这款酒最大的惊喜,是饱满的香气,口感复杂而优雅,具有矿物风味和完美酸度,并且拥有不错的陈年潜力。葡萄园距离太平洋只有大约六公里,这使得这款酒具有独特的海洋风味,非常的迷人。做为开胃酒和日常配餐都非常合适。
酒评家评分
93分, La Cav Magazine
92分, Dionisio Chaves
91分, Tim Atkin MW
91分, Descorchados
品鉴词
带有丰富和热带水果、菠萝、黄柠檬、白梨、木瓜和白花的香气。略带奶油的口感,具有良好的结构和平衡性,果味浓郁,矿物味持久。
基本信息