全球明星都在喝的网红美国霞多丽/黑皮诺,膜拜庄Prisoner惊艳之作

美食   2024-11-05 20:45   广东  

酒哥荐酒 总第1780款



明星挚爱酒圈潮牌

纳帕谷网红膜拜The Prisoner


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The Prisoner Chardonnay 2021

美国纳帕酒徒霞多丽干白



这款霞多丽是The Prisoner极少酿造的干白酒款,选用纳帕谷和索诺玛谷两大凉爽产区的霞多丽,混酿小比例胡珊、琼瑶浆,人工手采,天然酵母发酵,在50%新橡木桶中陈酿10个月装瓶。


鲜活明亮的杏子、黄桃、烘烤苹果、棉花糖和丝滑的烟熏坚果香气,经过精心压榨发酵后赋予迷人平衡的口感,干菠萝、香草、柠檬皮和焦糖布丁的香气进一步提升酒香。入口是明亮的柠檬皮和浓郁桃子馅饼,提供新鲜感,奢华的口感,余韵是美味苹果、焦糖苹果派、杏仁糖和微妙烤椰子香,润而不腻丝滑绵柔。



93分,Cam Douglasms:

“新鲜桃子和葡萄柚的香气,点缀香草、白烟和新鲜木材气息。淡淡的甜焦糖,酒体饱满美味,奶油般的酸度和细腻的单宁在口感和宽度上层次分明,黄色核果和柑橘持久。一款可爱的干白,具有重量、质感和余味。”



类型:干白葡萄酒

葡萄:95%霞多丽、4%胡珊、1%琼瑶浆

酒精度:14.5%

容量:750ML

温度:10-12℃

适饮期:2024-2036

The Prisoner Pinot Noir 2021
美国纳帕酒徒黑皮诺干红



Prisoner的黑皮诺是一款精美复杂的干红,该酒的黑皮诺来自索诺玛谷喝卡内罗斯两大酒园,混酿7%的西拉,人工手工采收,并在40%新橡木桶中陈酿16个月装瓶。


浓郁鲜美的黑樱桃、成熟蔓越莓、石榴、草莓酱和黑莓香气,包裹松针、烤香草、丁香可可和咸味矿物质,层次分明,清新淡雅,每一口都是极致享受。



91分,Wine Enthusiast:

“这个颇受欢迎的艏酿黑皮诺散发着黑樱桃、新鲜蔓越莓和雪松香气,点缀红茶、小豆蔻、薰衣草和肉桂香气,沿着单宁和结构的口感出现,并被一丝橙味酸度提升。”



类型:干红葡萄酒

葡萄:93%黑皮诺、7%西拉

酒精度:14%

容量:750ML

温度:15-18℃

适饮期:2024-2036


红遍全网的“酒圈潮牌”!纳帕谷新晋小膜拜Prisoner,不靠任何满分噱头,仅凭朋克式的特立独行就折服一众欧美名流大咖、NBA球星,自发式为其疯狂打call。



源自西班牙灵魂画家Francisco Goya画作《Le Petit Prisonnier》而拟的另类艺术酒标,黑暗、叛逆、桀骜不羁,几乎是每一个时髦cool guy人手一支的超级爆款。


除了极抓眼球的酷炫酒标隐居幕后的David Phinney还是纳帕谷酿酒圈里的“头号名人”。他是美国酒王“作品一号”酿酒教父Robert Mondavi的得意门徒,WE年度酿酒师,就连帕克都感慨:“放眼全球葡萄酒精英,Phinney无疑是醉具创意的年轻酿酒师。”



虽然外表憨厚,但他仍是纳帕谷敢于破圈第一人,无处安放叛逆与反击之意,淋漓尽致体现在酿酒日常之上:别人专注“单一赤霞珠”,他却凭借仙粉黛混酿一举奠定江湖之位,即便后来想酿赤霞珠,也要零点多加几个品种来“丰富”底蕴。


而为了获取全纳帕谷醉好的葡萄,Phinney放弃固有的葡萄园种植,任性游走于多个加州产区,仅挑选醉鼎尖的酒农建立合作,甚至每一年酿酒季都亲自去葡萄园监工挑选(目前合作酒农约120家)。



也正是这份大胆叛逆与坚持自我,Prisoner连续5年荣获美国高端混酿葡萄酒TOP 1,一跃成为纳帕谷本土销冠品牌,真正好喝不贵的“代名词”。





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酒哥
我是跑遍全球各大产区,喝过100000支烂酒,也喝过5000支好酒的酒哥,坚持严谨的独立测评和价值观,为一个阶层严选世间好酒!
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