【双11秒杀】神之水滴压轴使徒Le Puy,侍酒师年度之选第1名!

美食   餐饮美食   2024-11-01 20:28   广东  

酒哥荐酒 总第826款



···核心亮点···


1、《神之水滴》剧中压轴登场,被钦定为最终的“神之水滴”

2、真正的自然酒宗师,世界上唯一一款400年来、14代人一直坚持生物动力法和有机种植的酒款。

3、Vivino 2019年度最佳波尔多酒。

4、侍酒师年度之选第1名,在它后面是二级庄大宝和五级庄庞特卡内。

5、60年老藤精选,24个月法国橡木桶陈酿。

6、波尔多右岸风格,果香浓郁,入口柔美。

7、使用蜡封珍藏。

8、国际均价¥580,双11预热秒杀,限时闪购价仅¥328数量有限,先到先得。



 


···酒款品鉴···


作为顶着世界无数光环的压轴使徒,每人都应该喝一次。 

充满了丰富的覆盆子香味以及黑加仑的芬芳,酒进杯几小时后香味也不曾散去,反而层层叠叠,结构非常扎实复杂,浓厚的柑橘,番石榴等芬芳不断刺激着味蕾。

酒体醇厚,天鹅绒般的单宁柔和而成熟,余味中有说不完的层次和感觉,当中蕴含些许奶油巧克力与橡木桶的味道。回味持久。


 


···酒款详细描述···

作为风靡全球,成功让无数酒款升价百倍的神剧《神之水滴》,其最令人瞩目的就是「神之选十二使徒」了,这“十二使徒”全部是大名鼎鼎的世界名庄,包括滴金(Chateau d'Yquem)、宝马(Chateau Palmer)和爱侣园(Domaine G. Roumier Les Amoureuses)等名气如雷贯耳的大家,每一款都是没几千元下不来那种。 

而今天为大家推荐的,正是《神之水滴》剧中压轴登场,被钦定为最终的“神之水滴”的勒庞酒庄埃米利干红(Chateau le Puy Emilien)

 

主人公喝到这款酒后说: 

神之水滴,那是永恒之物,论世事更迭亦不会动摇。那是无尽遥远之门的另一侧,使所有使徒跟从,我现在打开了那扇门,通向神的道路,跨越了长久的时间,一直远远延伸到大地深处。我走在那道路上,无法抑制自己兴奋的心情。人类与自然在那里编织着永恒。这支酒,正是神所酿造的酒滴。

酒庄坐落在同一个岩石高原上,这里的高原被称为“奇迹高地”,土地尽头的灌木丛里拥有一圈圈古老的石阵。这些石阵可追溯到公元前 3000 年。它们在白天能充分地吸收热量,并在晚间释放出来,很好地促进当地葡萄成熟度的提高。正是这些石阵,使得这里出产的葡萄酒多汁饱满。 

酒庄遵循生物动力法的种植理念,四百年来从不施用一滴农药、化肥、除草剂和人工杀虫剂,为了保持这种独特的种植方式,酒厂不惜工本去饲养一群牛畜提供天然的肥料,使葡萄能自然生长,免受农药-等化学物品毒害。

在酿造过程中,酒庄只使用天然酵母发酵,过程绝不加入糖或未发酵的果汁,装瓶前不会进行过滤,以保留葡萄酒醉原始的风味。

酒庄遵循如此苛刻的种植和酿造标准,只为酿造一款“优雅极致”的天然酒。这些酿酒葡萄吸收了土壤中醉天然的养分,赋予勒庞酒“醉”卓越的品质和“醉”纯净的酒风。




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酒哥
我是跑遍全球各大产区,喝过100000支烂酒,也喝过5000支好酒的酒哥,坚持严谨的独立测评和价值观,为一个阶层严选世间好酒!
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