大家好我是徐小徐，爱做美食的大叔，每天分享最实用的家常美食做法，都是做法简单，看一遍都能学会，让厨房小白也能变大厨，如果你喜欢吃美食，学美食可以关注一下哦。
冬天天气寒冷，经常吃一些大鱼大肉增加营养，增强抵抗力，基本上吃完饭就爱运动，经过一冬体重都会增加不少，进入春天天气转暖，是非常适合减轻体重的好时间，减轻体重除了增加运动以外，更重要的是要调整饮食，多吃一些低脂，低热量的食品。
芦笋是非常适合减脂期吃的蔬菜，芦笋是营养丰富，低脂，低热量，的蔬菜，每100克芦笋，大约才有20千卡的热量，而且含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，减少对脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
推荐食谱:《黑椒芦笋》
做法步骤:新鲜的芦笋，把根部老皮给它削掉，这样根部吃起来更嫩。
芦笋清洗干净，用刀切成这样的小段，大小要均匀。
取锅加入一点橄榄油，烧热以后倒入切好的芦笋，小火慢慢翻炒。
看到芦笋表面变蔫吧了，撒上一层黑胡椒，翻炒均匀即可出锅。
这样做的芦笋简单，吃起来口感清脆鲜嫩，低热量高营养。
第二道:《芦笋炒百合》
做法步骤:新鲜的百合扒掉外皮，一瓣一瓣的扒好，浸泡的清水里。
芦笋削掉根部的老皮，切成小段，取锅加入清水，倒入一点油，倒入芦笋焯水大约2分钟捞出来。
取锅加入食用油，油热倒入百合芦笋翻炒两遍，加入一点盐，翻炒至百合微微透明状。
取一个小碗加入一半勺的淀粉，倒入一点清水搅拌均匀，倒入勾一个透明芡，不要太粘稠，翻炒均匀即可出锅。
这道主要以清淡爽口为主，不用加其它调料，就加一点盐就行，吃起来是清脆爽口，低脂低热量，非常适合减脂期人食用。
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