心血管疾病患者常常说:“我心脏不好,血压也高,医生要求我低盐饮食,但是太清淡吃不惯怎么办?”
当医生建议您因为血压高需吃得清淡一些时,这确实是一个对心血管健康有益的建议。如果您发现难以适应这种饮食变化,以下是一些实用、可操作性强的建议,希望可以帮助您逐步调整,并适应低盐饮食。
如果您觉得难以适应低盐饮食,可以咨询营养师或医生,他们可以根据您的具体情况提供个性化的饮食建议和指导。
改变饮食习惯需要时间和耐心。不要过于急躁或沮丧,相信通过坚持和努力,您一定能够逐渐适应低盐饮食并享受健康的生活方式。
根据《成人高血压食养指南(2023年版)》,我们推荐南方的小伙伴可以这样搭配一日三餐的膳食。
早餐 | 瘦肉粥(猪瘦肉50g,小米10g,大米60g,生姜10g) 蒸山药(山药150g) 低脂牛奶(200ml) |
中餐 | 紫米饭(紫米20g,大米60g) 牛肉炖土豆(牛肉50g,土豆100g,西红柿50g) 凉拌菠菜(菠菜200g) 无花果老鸭汤(无花果30g,鸭肉100g,生姜10g) |
晚餐 | 薏苡仁饭(薏苡仁20g,大米60g) 清炒西兰花(西兰花150g,胡萝卜50g) 鸡丝芦笋(鸡胸肉50g,芦笋100g) 裙带菜鸡蛋豆腐汤(裙带菜10g,鸡蛋50g,豆腐100g) |
油、盐 | 全天总用量:植物油25g,盐3g |
温馨提示
记住,控制盐分摄入是维护心血管健康的重要措施之一。虽然初期可能会有些不适应,但长期来看,这对您的身体健康是非常有益的。
参考文献:
[1]商义,李玲,商雨寒.论饮食观念平衡对居民营养健康的重要性——评《中国居民膳食指南》[J].中国社会医学杂志,2024,41(04):430.
[2]张晓萍.基于盐味觉的限盐饮食干预措施在老年冠心病合并高血压患者中的应用效果观察[J].疾病监测与控制,2024,18(03):235-238. DOI:10.19891/j.issn1673-9388.(2024)03-0235-04.
END
编审:王建英
编辑:李 琼
审核:钱方民
撰稿:束一飞
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