阿明早早地吃完晚饭后，扎起围裙开始在厨房里用制面机做面粉，现磨三种麦子的面粉, 打入鸡蛋两个、天然鲁邦种酵母、克菲尔益生菌羊奶、桂圆红枣干和有机藜麦，把面团放置好开始发面。
趁着春假，下周一她和先生要带着八岁的儿子开房车去露营，去泡野温泉，错过了下周末好友的生日聚会。这位好友是典型的文艺女，平素喜欢读书、码字、摄影和做视频，简直就是一个综合型的自媒体，故而对美食的要求一向马马虎虎。
阿明喜欢在家做原始的食品加工，在阳台上安装了从国内运来的土灶，自己做面粉、榨蓖麻籽油、做酵母、做欧式面包、发芽菜…… 有时候想起来给文艺女发一张刚出炉的美食照片，对方发来一个调皮的表情，“哈，又在用美食诱惑我去你的世外桃源里悠哉，这一招对我可不好用啊。实在忙不过来，又离得比较远……”
上周文艺女来吃午饭，一边吃一边对阿明的原生态生活赞叹不已，回去后就编辑发稿一篇，获得上万名读者的一致认可，受到鼓舞后的阿明决定在度假前给文艺女再做些健康食品。
第二天早起一看，面团发了有两倍大，短信告知中午差不多可以出锅就送过去。阿明将发酵好的面团取出，将其揉成光滑的状态后，分割成适当大小的小块，然后用手搓成圆形的馒头，稍等片刻进行二次发酵，然后放入蒸锅。
中间来了打理园艺的师傅，耽误了送馒头，稍晚一点出发顺路又给文艺女买了一束鲜花。到达后，女主不在家，其先生拿出太太准备的一袋东西给阿明，阿明拒绝收下，一个跑上车道，另一个不顾最近膝盖疼痛，在后追赶，硬塞给阿明，同时说道，“你要是不拿走，我无法交代，老婆大人回来后会杀了我的……” 礼物交换顺利达成。
文艺女在外办事，一低头手机上传来一则消息，“非常遗憾因为外出不能参加您的生日聚会了，只能送上祝福：祝福身体健康！万事如意！天天开心🥳🌹🌹🌹🌹🌹🌹”
稍晚一点后，又蹦出一条信息，“我家老公说，过生日别人都送蛋糕，你怎么送这么土的全麦馒头啊？！”
这一堆儿全麦馒头各个长得黑不溜秋的，面上还有一些斑点，真心不美观。文艺女回家后二话不说先尝了一个，继续感叹道，这馒头虽然面相不如蛋糕，工艺可比蛋糕繁琐复杂多了，营养方面更不在话下……
文/junmei
2024-03-22
