北京清真美食地图(第39期)

文摘   美食   2024-02-02 23:05   北京  

有人问我为什么总能发现哪有新开的清真餐厅,我说我耳目众多,其实就是在众多网友的支持下,我总能在第一时间得知哪里有新开的清真餐厅,我会先把餐厅收藏在大众点评app里,然后会借着工作谈客户的缘由,或者别的什么原因,把人约到这些餐厅一个个打卡,所以探店只能算是我利用职务之便的业余爱好,有些小店我就自己去吃,但遇到吃大菜的餐厅我会多约几个伙伴,尽量把招牌菜都尝一遍,还能避免浪费。

探店多了,能分享的信息就多,能帮到的人也越多,我基本不会介意谁抄袭我的图文,反正对我又没损失,能被更多的人看到,对我的回赐越大,何乐而不为。

本期介绍的清真餐厅列表如下:

1、南印度飞饼

2、Delbi’6 北方印度风味

3、疆果儿·新派新疆菜

4、西红柿披萨·意面

5、德韩兰山·阳坊涮肉

6、青海牛肉面

7、疆域情新疆美食

8、仔仔牛潮汕牛肉火锅

9、豫滋味逍遥胡辣汤

10、焰都韩式烤肉


1、印度飞饼

朝阳区新奥购物中心地下一层的西食街开了一个印度飞饼档口,两位老铁来自南印度,这个飞饼也算是南印度小吃之一。

第一次吃印度飞饼是在新加坡,新加坡有非常多的印度人在打工,后来又在马来西亚和泰国见过这种饼,都是印度穆斯林在经营,北京还是头一次见到这种小吃。

价格不算便宜,印象中一张饼也就几块钱,但口味真多,我们选了牛肉和鸡肉两种口味,味道是很好吃,而且干净卫生。


2、Delbi’6 北方印度风味

跟印度飞饼的伙计聊天发现他们的档口后面,还有一家北方印度美食档口,伙计说也是清真的,两家店不是一个老板,他们没有挂清真标志。

和门口的店员也确认这个是清真的,里面的伙计是北方印度人。

这个档口的菜单品类比较全,基本上常见常吃的印度美食都有,我们点了一盘什锦烧烤,味道相当正宗,在这个美食街能同时吃到南北印度美食而且味道不错,还是很开心的。


3、疆果新派新疆菜

上回吃了广渠门疆果儿家的自助日料,意犹未尽,这就惦记着来他家再吃一回新疆菜,吃新疆菜要多凑人,这样才能尽可能把特色大菜都吃一遍。

疆果的老板曾经在乌鲁木齐驻京办工作过,又开过穆塞菲林新疆餐厅,这两家店曾经的水准我是知道的,所以疆果重出江湖口味自不会差。我们10个人吃了大盘鸡、手抓饭、辣子鸡等等一系列招牌美食,得到了一致好评。大家尽管来打卡,记得跟收银台的美女小姐姐提是叶哈雅的朋友能打折。

连他家的水果和酸奶都是精心挑选制作的,品质极佳。


4、西红柿披萨·意面

新中关地下一层新开的披萨快餐店,老板是薛营的回民,在西红门荟聚经营了一家清真的速度披萨,速度披萨是加盟的,他现在想自己弄个品牌,就取了一个名字叫“西红柿披萨·意面”,新店试营业,还没挂清真标。

有伙伴留言问我菜单上为什么有培根和热狗,培根是牛肉做的,热狗是鸡肉,而且培根并不特指猪肉,最早的培根是鹿肉做的,培根只是肉的一种加工方式,如果还是介意这个称呼就不去吃好了。

店开在商场的地下美食街,地方比较小,只有几张桌子,优势是价格便宜,人均三十块钱。

我们把所有的菜谱都吃了一遍,披萨和意面好评,烤鸡和薯条也不错,饮料无限续杯,小朋友喜欢。


5、德韩兰山阳坊涮肉

位于大兴区高米店香海园的这家店,我来这是因为看到网上介绍说他家有韩式石锅拌饭和烤肉,可到了之后得知韩餐现在没了,只有涮肉和一层的拉面。

招牌上介绍的是阳坊胜利,但好像这家店和阳坊胜利并没有关系。

餐厅的装修还保留着日式风格,但已经变成老北京铜锅涮肉了。

肉质普普通通,优点是量大,蔬菜拼盘给的量尤其大。


6、青海牛肉面

建外SOHO东区新开的青海牛肉面,广大兰州老乡不满青海人在全国各地开兰州拉面馆,有一部分青海老乡已经开始主打青海牛肉面品牌了。

这家店的装潢和流程都很新颖,环境宽敞明亮,有两层,可以扫码下单。

有烤肉和各种青海面食可选,这个饼子很好吃。

青海牛肉面看起来要比兰州牛肉面清爽一点,味道也偏清淡。


7、疆域情新疆美食

这家店在昌平城区,隔壁是一家北京清真烤鸭店,可以在新疆餐厅点隔壁的烤鸭吃。

菜品做的中规中矩,我们来这的时间是主麻结束之后,算是吃了一顿疆味下午茶。


8、仔仔牛潮汕牛肉火锅

昌平西贯市新开的潮汕牛肉火锅,我觉得比平乐园的那家店还好吃。

中午来的,人不多,服务员就一个大姐,可以帮忙涮肉。

团购的三人套餐里面的每一道菜都好吃,虾滑好评,牛肉尤其香。

9、豫滋味逍遥胡辣汤

霍营地铁站附近新开的河南逍遥镇胡辣汤,逍遥镇胡辣汤没有方中山那么辣,喝起来比较舒服,更容易接受。方中山最近在北京快速开店,呼家楼店已经开业了,亦庄店年后也会开。

这家店面积不大,也是只有几张桌子,服务态度很好,有胡辣汤豆腐脑两掺,豆腐脑是甜的,还有水煎包和油馍头,重点是在这能吃到菜馍。

菜馍是现吃现烙,非常烫嘴,夹的料足。

胡辣汤和牛肉盒都非常正宗,就是河南的味道。


10、焰都韩式炭火烤肉

房山窦店的一家韩式烤肉店,品质非常棒,性价比超过了常营亲顾。

风格是日式和韩式混搭,既有韩料又有日料。

三人套餐够我们吃的饱饱的,还有寿司和石锅拌饭、冷面可选。

拌饭的料种类丰富,味道也好,商家服务也周到。

图文原创,未经许可,随意转载



——作者·叶哈雅 ——
明亚保险经纪资深合伙人/销售经理
全球寿险百万圆桌会员MDRT
IMA国际保险名家



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叶哈雅
对于能思维的民众,此中确有许多迹象。
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