这期介绍的10家餐厅有8家都是开业不久，今年餐饮人尤其不好过，但北京依然新增了不少特色清真餐厅，我都替老板捏着一把汗，所以趁着这些店还在，劝你快点去打卡，晚了可能就吃不到了。
1、上水大饼羊杂
2、涫鱼庄鲜鱼火锅
3、爱迪莱丝水烟吧
4、伊斯坦丁
5、丝路传奇·马爷家牛奶鸡蛋醪糟
6、阿凡提小镇·全羊自助
7、玛依拉·新疆烤坊
8、年代·打边炉·烧烤
9、拉合尔餐厅
10、宣牛干锅牛肉·酸菜牛肉火锅
1、上水大饼卷羊杂
这是大兴旧宫的一家主做烙饼卷羊杂的店，跟隔壁大圈肥仔牛肉面是一家。
我也是头一次见到把烙饼卷肉作为招牌特色的店。
这家店菜单很简单，招牌菜除了烙饼卷羊杂或牛肉之外，还有一道辣子鸡，他家的牛肉有点咸，但辣子鸡还不错，不仅量大，里面用料丰富，价格也便宜，人均消费也就60块钱。
2、涫鱼庄鲜鱼火锅
这店以前是伊带伊路新疆餐厅，现在换了风格，改成鱼火锅了。
他家的鱼特点是鲜活，就是让你看着取活鱼，收拾好之后下锅，所以食材很新鲜。
价格也不贵，双人餐138就可以吃得很饱。
既然是新疆餐厅改的，所以把馕也加到涮菜里了，这个馕泡在鱼锅里很入味。
3、爱迪莱丝水烟吧
三里屯SOHO的一家维吾尔主题水烟吧，里面环境攒劲得很。
这可以抽水烟，也可以喝咖啡，还有很多新疆小吃。
有一个靠窗的卡座，不过要最低消费1500元以上才可以坐。
其他位置没有低消。
他们家的茶和甜品口味还是挺不错的，可以尝到伊犁冰淇淋和奶茶。
4、伊斯坦丁
望京开业不久的一家土耳其·新疆主题清真餐厅，主打商务宴请。
他家和秀儿是一家，但秀儿不清真。
大厅晚上有歌舞表演。
随餐送的面包，这属于土耳其餐的风格，我们这次吃的都是土耳其特色菜。
这家店的菜品味道普普通通，但是环境不错，人均消费在150元以上。
5、丝路传奇·马爷家牛奶鸡蛋醪糟
这家拉面航母店确实传奇，老板是张家川的，店非常大，还是24小时营业。
他家的亮点是门口卖牛奶鸡蛋醪糟，来自兰州的马爷，80岁了，每天都在门口坐镇。
这家店生意爆火，我晚上8点来的时候，依然座无虚席，这家店的装修也漂亮，打破了常规。
吃了碗二细和一些烧烤，面条是传统的兰州牛肉面口味。
6、阿凡提小镇·全羊自助
六里桥新开的全羊主题自助餐厅，晚餐自助158元一位。
烧烤涮一体，如果想吃烧烤，可以扫码下单，吃多少点多少，现吃现烤，不再单收费。
烤全羊也是单选的，服务员会提醒顾客烤全羊烤好了，大家可以自取。
他们家品质挺高，这个冰淇淋是纯奶口感，我每一样都吃了，很好吃。
手切羊肉的品质不错，对于食肉爱好者是个福利。
店经理送的维吾尔小花帽，服务很贴心，这家店值得打卡。
7、玛依拉·新疆烤坊
玛依拉以前在鲁米的秘密做经理，就是下图右边墙上的姑娘。
这个店居然吃到了手撕牛干巴。
清炖羊排，他们家的食材是从新疆采购的，羊肉品质非常好。
油包肝是招牌，还有他们家自制的酸奶，和紫光园同款，口感绵密。
8、年代·打边炉·烧烤
这家店外面看着以为是个铜锅涮肉，其实是一家清真的港式打边炉。
打边炉用的是砂锅炭火，吃的主要是海鲜，但如果要吃到更多新鲜的海鲜，需要提前打电话预定，我来的突然，店里没有别的海鲜，只吃到了北极虾。
这个锅底选的酸萝卜锅底，味不错。
吃打边炉用海鲜汁，但他们家的手擀面配麻酱挺好吃的。
9、拉合尔餐厅
烂缦胡同里新开的拉合尔巴基斯坦料理，这是拉合尔的第三家分店。
装修非常讲究，色彩艳丽，为本来就很浪漫的烂缦胡同又填了一抹异域风情。
巴基斯坦菜和印度菜略有区别，巴基斯坦菜会融入一些阿拉伯菜的特点，口味也会比印度菜更重。
这个店的菜品种类不算多，咖喱少了点，可能刚开业不久，还在准备中。
10、宣牛干锅牛肉·酸菜牛肉火锅
云南曲靖回民在五道营胡同里开的一家云南酸菜火锅，口味非常云南。
这家火锅可以吃到石屏豆腐，我很喜欢这个豆腐的口感。
这是姜柄瓜，口感像南瓜，也是云南特色菜。
这是单山蘸水配的芒果，云南人都懂。
云南特色鲜花饼也有。
红河米线，下到酸菜锅里就是一碗正宗的酸菜牛肉米线。
他们家的二楼是个咖啡厅，可以上楼小憩，布置也很文艺，书架上放的书有亮点。
我在二楼点了一杯丽江烤奶，上面撒了玫瑰花瓣。这家店非常推荐，味道正宗，人均消费100左右。
全文完
感谢你能支持购买我写的新书，由人民邮电出版社出版的《保险避坑指南》，本书已经登顶京东保险类图书月销量榜首，在下面的链接即可下单，也可以上京东、淘宝、天猫、抖音商城购买，拼多多上有可能买到盗版，请认准官方正版，谨防假冒。
