银川之韵，
流淌于黄河轻波间，
贺兰巍峨，映照塞上江南，
织就一幅柔中带刚的梦幻织锦。
小红书@爱旅游
贺兰县因贺兰山而得名，东临滔滔黄河，西倚巍巍贺兰山。地处银川平原中部，黄河入境而过，沟渠纵横交错，湖泊星罗棋布，水量充沛，水质良好。
贺兰县属于中温带干旱气候区，全年日照时数3039.6小时，年平均气温10.5度，年均降雨量203毫米。气候主要特点是：春迟秋早，四季分明，日照充足，热量丰富、蒸发强烈，气候干燥，晴天多，雨雪少。年温差大，昼夜温差大，气温日较差平均为13.4℃，最大达到29.9℃。
小红书@生活有点楠.
得天独厚的气候条件，滋养出许多优质好物。今天就来盘点一下贺兰县那些被国家认证过的“标志好物”。
贺兰螺丝菜
贺兰县享有中国螺丝菜之乡的美誉。螺丝是贺兰县极具特色的农产品。贺兰县种植螺丝菜已有将近30年的种植历史，2008年7月1日，“贺兰螺丝菜”入选全国农产品地理标志。
螺丝菜又称甘露、宝塔菜、学名草石蚕，宁夏叫做地溜子，西南各地称其为地环。是短日照植物，喜湿润，不耐高温干旱。
所谓的“螺丝菜”不是它的果实，而是它地下匍匐枝成熟时顶端膨大成螺旋状的肉质块茎，看起来就像蚕蛹或者螺丝，所以俗称为“螺丝菜”。
螺丝菜最普遍的吃法是作为泡菜吃，绝对称得上人间美味。尤其是每年过年前，刚采摘收获的螺丝菜很是新鲜，腌制成冬季的小菜，吃面、喝粥都少不了。
螺丝菜本身汁水丰富、味道甘甜，生吃已经口感爆棚，腌制后更是让人吃得停不下来，而且还可以根据个人喜好，腌制成甜辣味的、酸辣味的、糖醋味的，绝对能满足你的胃口。
小红书@熙妈的小厨房
张亮香瓜
张亮香瓜也是贺兰县的知名特产好物。2008年就被评为全国农产品地理标志之一。
图片来源于贺兰县融媒体中心
从上世纪60年代起，贺兰县常信乡张亮村便开始了对“张亮香瓜”的种植栽培。最初主要种植源自河南的“一窝蜂”品种，随着时间的推移，逐步从东北地区引入了“龙甜一号”和“梅亚139”等品种，形成了大规模种植。
为擦亮“张亮香瓜”品牌，提升产品质量、丰富香瓜口感，近年来，品种不断更新，目前主要种植“北京甜王”“香瑞超越88”“博洋9号”和“吉糖金兰”等。
图片来源于贺兰县融媒体中心
张亮香瓜气味香甜、肉质细嫩，外形椭圆、肉质厚实、口感香甜，果肉软软滑滑的，伴有一丝丝清甜的香味，绵软多汁，一口解渴润燥，两口清新舒畅。从口感到味道都是“瓜界”佼佼者。
丁北西芹
丁北西芹在2010年09月13日，入选全国农产品地理标志。是贺兰县继“贺兰螺丝菜”和“张亮香瓜”后的第3个地理标志的农产品，早已形成了品牌集聚效应。
贺兰已有数十年种植芹菜的历史，在种植过程中使用农家肥和有机肥，使得丁北西芹叶柄宽厚，单株叶片数多，重量大，其颜色呈黄绿色，肉质鲜嫩，且纤维含量少。
图片来源于宁夏精品绿色农产品
丁北村目前有280余户村民参与了丁北西芹的种植，西芹种植成为全村的支柱产业之一。通过统一规范、统一配种、统一种植、统一覆膜、统一销售的“五个统一”模式壮大西芹种植规模。建立制冰车间，在运输销售过程中为蔬菜保鲜，将销路扩展至湖南、湖北、重庆、河南等全国各地。
图片来源于宁夏精品绿色农产品
你还知道哪些贺兰县的好东西呢？快来评论区留言吧！
