公元前，西汉张骞出使西域开辟丝绸之路，用丝绸瓷器换回奇珍异宝的同时，带来了丰富的奶制品。
在现代的日常生活中，奶及奶制品因其卓越的营养成分以及亲民的价格，已经与人们密不可分。
中国营养学会发布的“吃饭宝典”《中国居民膳食指南（2022版）》中更是将每人每天奶及奶制品的摄入量从300克改为了300克~500克。
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宁夏地处北纬38°，这条神秘的纬度线，贯穿了宁夏这片天然无污染的国际黄金奶源带。
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牛奶好喝，奶源先行。
宁夏地处黄河上游，年均日照超3000小时，平均海拔1200米，全年8℃的平均气温，气候适宜，远离工业污染，连续6年空气优良天数达300天以上，自然条件十分适合优质饲草和高产奶牛生长。
宁夏有草场3665万亩，是全国十大牧区之一，占全区土地总面积的47.2%。
宁夏的牧草优势保证了牛奶的醇香口感，尤其被世界公认的“牧草之王”苜蓿和青贮玉米的大量种植，成为宁夏发展奶牛养殖的有力支撑，更为重要的是，宁夏草料呈弱碱性，这使得牛奶膻味变淡，奶味更加醇香浓厚。
牧场采用科学化管理，全程数字监控，让每一口喝到嘴里的牛奶，如巧克力般丝滑。喝完后有淡淡回甘，不是糖的那种甜，而是一种牛奶本身散发出的香甜。
全区奶牛规模化养殖比重达99%，主要质量和卫生指标均优于全国平均水平，达到欧盟标准，是“伊利”“金典”“蒙牛”“特仑苏”光明“莫斯利安”“新希望“爵品”等高端乳制品生产的首选奶源地，被农业农村部誉为“中国奶业优质安全发展的一面旗帜”。
不同的人如何正确选择牛奶？
1. 健康成人和儿童选全脂牛奶
全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的营养物质，含有丰富的脂溶性维生素A、D、E、K等，并且含有天然钙质，利于人体对钙的吸收。100克全脂牛奶只含3克左右的脂肪，健康成人和儿童不必为此担心，直接喝全脂产品即可。
2. 中老年人选择强化维生素AD奶
中老年人肠胃吸收能力变差，钙流失和维生素缺乏较明显，且我国居民普遍缺乏维生素A，强化AD的牛奶是维生素A和D最廉价最方便的来源之一，中老年人可适量选用。
3. 高血脂和需要控制体重的人选低脂奶
这类人群不能过多摄入脂肪，特别是饱和脂肪酸，脱脂牛奶对他们来说是最佳选择，同时，脱脂牛奶还有利于控制热量。
4. 天天喝奶的人应选“巴氏杀菌奶”
巴氏奶经过低温除菌保留了牛奶绝大部分营养，但保质期较短，需低温保存，天天喝奶的人可少量多次购买新鲜产品。
5. 不定期喝奶的人选“超高温灭菌奶”
经过高温杀菌，其中维生素损失比巴氏奶多，保质期长，可常温放置。但要注意开封后的常温奶最好放进冰箱，并尽快喝完。
调查显示，我国人均每天摄入乳制品能达到推荐量 300 克及以上的人群仅有 22.5%，近八成人喝奶量不达标。
快告诉身边的小伙伴，一起喝牛奶，喝够量～
