快过年了,建议不要给孩子吃这些

健康   2025-01-21 17:21   北京  


新年将近,家里家外除了会有丰盛的宴席,还会添置各种各样的年货。但有孩子的家庭请注意,有些成人过年解馋的零食,却一口不能喂孩子吃



譬如以下这些食物,虽是逢年过节家中常备的,但对孩子的健康可能造成威胁,不要让孩子误食和亲戚喂食!



哪些食物不要喂小孩子吃呢?



1、酒精类


孩子的肝脏没有发育完全,无法分解酒精。一切含有酒精的食物,比如酒心巧克力、醉虾、醉蟹等也不可以吃。


虽然儿童喝酒不一定都会导致中毒,但危害很大。由于儿童肝脏还未发育成熟,对酒精的解毒能力相对较差,后果很容易不堪设想。 

2、果冻类


东西虽小,颜色鲜艳吸引人,但含添加剂着实不少,尤其人工色素,宝宝长久食用会导致反应迟钝、智力下降。


另外,老人和小孩吞食果冻都容易发生意外,所以还是不吃为妙。果冻上面都有提示,3岁以下孩子不适合吃。


3、白果(银杏)


很多人知道白果有轻微毒性,但是小宝宝食用白果,比成年人更加容易导致中毒,而且年龄越小死亡率越高。


如果食用的白果没有烹饪熟透。生白果的毒性比熟白果的毒性更强,更容易引发中毒。


4、元宵、年糕


很多地方过年有吃年糕和元宵的习俗。年糕一般都是糯米做的,一方面糯米不好消化,可能会加重宝宝胃部的负担。


另外,糯米这种食物还可能加剧宝宝反酸,让胃部不舒服。而且糯米很黏,宝宝很容易吞咽不下去而发生危险。因此, 不建议3岁以下宝宝吃年糕或元宵。


5、话梅、蜜饯


蜜饯类食品几乎是各种添加剂的大集合!看看它的配料表就知道了:鲜杏肉,白砂糖,食盐,奶油,柠檬酸,甜菊糖苷,阿斯巴甜,甜蜜素,甘草,香兰素,乙基麦芽酚,山梨酸钾,糖精钠,安赛蜜,苯甲酸钠……不适合宝宝食用。


而且小宝宝还太小,话梅有核,宝宝吃了根本就不会吐出来,只要卡住就会造成生命危险。


6、 咸菜、腌制食品


不少家庭特别喜欢腌制各种咸菜、肉类,而且在腌制过程中会放很多盐。高盐饮食易诱发高血压病;腌制品中含有大量的亚硝酸盐,它和黄曲霉素、苯丙芘是世界上公认的三大致癌物质。


所以,像咸菜、腌肉、培根、鱼片、牛肉干、鱿鱼丝这类食品,尽量不要给宝宝吃。


7、 花生、瓜子、坚果


很多家长会觉得宝宝长牙了、能咬了就可以吃坚果了。但实际上3岁以下的小宝宝不易嚼碎坚果,而且吞咽反射还未发育完善,即使能咬动坚果,也不能充分咀嚼,大颗粒仍然容易卡住气管。而且堵住气管后若抢救不当,短短几分钟就可能丧命。


尤其宝宝吃在嘴里时,大人一逗TA,就更容易滑进气管里。


8、蜂蜜


蜂蜜中往往混有肉毒杆菌孢子,由于婴儿肠道菌群防御力有限,肉毒杆菌孢子可能会在肠道中发芽并释放毒素,导致肉毒杆菌中毒,造成便秘、食欲不振、虚弱、哭声改变和口、眼等不听使唤。世界卫生组织建议,1岁以下宝宝不适合吃蜂蜜。


9、刺身、鱼生、半熟牛排、醉蟹、醉虾、生田鸡


刺身、生鱼片很多都卫生不过关,含有大量的病菌,在调料中蘸一下几乎没什么杀菌作用,孩子的消化道很娇弱,很容易就造成腹泻、胃肠感冒等症状,一些鱼生、没有煮熟的鱼(特别是淡水鱼)、半熟的牛肉、生虾蟹、蛙里可能还有寄生虫,是酒精、芥末、调料根本杀不掉的!


因为好吃生食而导致全身长满寄生虫的案例比比皆是,成人也就罢了,儿童感染寄生虫,严重时可能会影响生长和智力发育。



给孩子哪些东西吃时,要注意?


1. 海鲜


过敏体质、发烧、有疹子或有哮喘的孩子,吃海鲜等含蛋白较高的食物(即俗话说的“发物”)往往会加重症状。


非过敏体质的孩子可以适量吃,但吃的时候一定要煮熟。很多贝类,海鱼可能富集重金属,也不宜多吃。

如果孩子以前没吃过某种海鲜,第一次试吃一点就够了。观察孩子是否有呼吸急促,面色潮红,心跳加快,瘙痒,起疹子等过敏症状,如果有,及时送医处理。


2. 淡水螺,小龙虾、黄鳝


淡水螺,小龙虾、黄鳝里都可能有寄生虫,一只福寿螺中的寄生虫数量很可能多达3000到6000条。食用淡水螺,必须经过100摄氏度的高温彻底煮透,小龙虾和黄鳝也是一样。


街边、店里卖的,能否煮透很难保证、单纯翻炒或者煎炸是不足以杀灭寄生虫的。如果实在想让孩子吃,可以买来自己彻底清理干净,煮透食用。


3. 马蹄(荸荠),菱角,莲藕


虽然这三种东西生吃口感很好,有的老人可能会给孩子当零食,但由于它们生长在水里,容易感染水生寄生虫,一旦被吃到肚子里,会寄生在人体小肠内。患者会有消化道及全身症状,如腹痛、腹胀、腹泻等,重者可发生贫血、浮肿和发育障碍等。如果要吃,建议煮透食用。



家长该怎么做?


1. 盯紧


除了告诉孩子哪些东西不能吃外,该打招呼的也要打招呼,该盯紧的盯紧,面子事小,孩子事大。等悲剧发生什么都晚了。


如果你还顾及面子,不妨看看下面这段话,是前面提到的那位闺蜜孩子吃开心果身亡的网友,在微博上说的:

过年期间难免带娃参加各种饭局聚会,难免会有亲戚朋友把各种能吃的不能吃的都往咱娃嘴里塞。


我的经验是,提前打招呼,大声告诉他们不要给孩子 吃东西,当然这还是无法避免一些亲戚继续,咱要做的就是时刻盯住咱娃,看到他们下手当场制止,当妈的这时候不出马怎能行?


还有那些所谓的亲朋好友,麻烦您们高抬贵手,有的东西不能吃,有的会过敏,有的消化不了,有的会致命,希望您们不要随便喂食物给孩子,谢谢您了……

2. 急救


紧急情况应联系送医。如果是小孩被噎,家长应在联系送医的同时尽快自行施救。


3. 有些食物可适当妥协


当然,除了以上几种食物外,还有不胜枚举的垃圾食品,比如薯条、辣条、可乐、薯片等等,吃了对宝宝身体一点好处没有,但过年期间,家里难免有亲戚朋友来串门,喂一口在所难免,家长不必刻意阻挠。


在做不到严防死守的情况下,我们可以控制好宝宝的食用量,保证全家人过一个欢乐祥和、健康平安的新年。


让个人养成良好的饮食习惯是我们的初心,
让家庭拥有健康的饮食结构是我们的归宿。

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