大家好，我是美玲！
“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”这老祖宗传下来的话，咱可都耳熟能详，萝卜在冬季养生里那可是有响当当的名号。
可您知道吗？这白萝卜，也不是人人都能放开了吃的，今天美玲就和大家好好唠唠这白萝卜的事儿。
白萝卜——冬季的平价养生宝
白萝卜可是好东西！它味甘性凉，归肺、胃经，有下气、消食、润肺、解毒生津、利尿通便的功效。
这冬天，运动量少，肠胃蠕动慢，吃点白萝卜能帮助消化，让肚子不那么胀鼓鼓的。而且它对咱的肺也不错，干燥寒冷的天气里，吃点白萝卜能润肺止咳，让咱喘气都顺溜些。
1 类人要少吃——脾胃虚寒者
这类人平时可能就比较怕冷，手脚经常冰凉凉的，吃点凉东西就容易肚子痛、拉肚子。
白萝卜性凉，对于脾胃虚寒的人来说，就像“雪上加霜”。吃多了可能会让脾胃更虚寒，导致消化不良、胃痛等问题。
2 类人千万别吃——服用中药参类者
在中医里，白萝卜有下气、破气的作用，而人参等参类药材是补气的。这一补一破，可就相互抵消了药效，就像两个人在拔河，力量都给抵消了，那吃这药不就白吃了嘛！
所以啊，如果您正在服用人参、西洋参等参类中药，可一定要管住嘴，别吃白萝卜。
白萝卜很好，但二者万不可同吃
白萝卜+橘子，肠胃要遭殃
白萝卜中含有丰富的维生素 C 等成分，而柿子中含有大量的鞣酸。当它们在胃里相遇时，维生素 C 会与鞣酸结合，形成不易消化的物质，可能导致胃柿石症，引起胃痛、恶心、呕吐等不适症状。
白萝卜+人参，可别混搭了
人参作为名贵中药材，可以补脾益肺，强化我们的后天之本与呼吸功能；还具备生津止渴之效。
白萝卜有破气消食的特性，就像一把锐利的 “剪刀”，会把人参好不容易积攒起来的滋补功效给 “剪” 得七零八落。如此一来，不仅无法达到预期的滋补目的，甚至可能致使身体状况雪上加霜，愈发虚弱。
白萝卜的正确吃法
那对于可以吃白萝卜的叔叔阿姨们，怎么吃才更好呢？我给大家推荐一道白萝卜排骨汤
材料：白萝卜 500 克、排骨 500 克、生姜 1 块、大葱 1 段、盐适量、料酒适量、枸杞少许。
1. 排骨洗净切段，冷水下锅，加入姜片、料酒，焯水去腥，捞出沥干水分。
2. 白萝卜去皮洗净，切成滚刀块。大葱切段。
3. 把排骨放入砂锅中，加入足量清水，放入葱段、姜片，大火烧开后转小火炖煮 30 分钟左右。
4. 放入白萝卜块，继续炖煮 20 - 30 分钟，至白萝卜熟透，排骨也炖得软烂。
5. 加入枸杞和适量盐调味，再煮 5 分钟即可。这白萝卜排骨汤啊，汤鲜味美，白萝卜吸收了排骨的肉香，变得软糯可口，排骨也因为白萝卜的加入，吃起来不那么油腻，营养又滋补。
养生可不是一件小事，这白萝卜的吃法讲究，也是养生的一部分。咱要根据自己的身体情况，合理饮食，这样才能健健康康地度过这个冬天。希望大家都能把自己的身体照顾得好好的，每天都开开心心的！
