湖北老字号，是湖北省商务厅评选出来的，在省内依法登记成立的企业或组织，拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有深厚的中华传统文化底蕴和鲜明的地方文化特色，获得广泛社会认同，形成良好信誉的企业或品牌。
迄今为止，全省一共认定了四批“湖北老字号”，荆州共有10个
第一批湖北老字号，是2014年认定的，数量一共55个。其中荆州上榜的有2个。分别是1952年成立的湖北枫林酒业酿造有限公司的绣林（酒业）、1913年成立的湖北黄山头酒业有限公司的黄山头（酒业）。
第二批湖北老字号，是在2016年认定，数量23个。
第三批，是在2021年认定的，数量42个。荆州市有4个，分别是1902年成立的聚珍园(餐饮)、二十世纪五十年代初成立的虎桥牌(酒业)、1950年成立的活力28(家用日化)、1956年成立的皇冠(粮油调味)。
第四批“湖北老字号”，是2022年认定的，全省共有21个，其中荆州市4个上榜，分别是玉宇泉（酒类）、调弦（酒类）、任婆肘子、红中。
截至目前，湖北省一共认定的省级老字号品牌，共有141个，超过三分之一在武汉市，荆州占到10个。
老字号品牌经过了时间的检验，如今依然活跃在全国消费市场。比如荆州的绣林酒业、皇冠调味料、红中挂面、活力28等品牌，依然有很高的认可度。
如何振兴湖北老字号，一直都是荆州商务部门的重点工作。为了提振湖北老字号的品牌影响力，让他们在新时代继续焕发新生机与新活力，荆州要放大招了！
2024湖北“老字号嘉年华”本月29日在荆州启幕
9月29日至30日，诚信兴商宣传月（湖北站）暨2024年湖北“老字号嘉年华”活动，将在荆州洋码头文创园隆重举行。
此次的活动规格很高，指导单位是商务部市场建设司、商务部流通产业促进中心；主办单位是湖北省商务厅、荆州市人民政府；由荆州市商务局承办。
这次活动，将汇聚全省100家中华老字号、湖北老字号和各地老字号精品，规模之大、品牌之多，堪称历史之最。
荆州作为主场，本地的老字号品牌也将积极参加，包括百年传承的荆楚之珍聚珍园、领衔楚派清香的绣林玉液，还有荆州市民餐桌上离不开的皇冠味品等等。全省也将有蔡林记热干面、马应龙药业、曹祥泰糕点等知名老品牌参加。
荆州之所以要承办此活动，体现荆州商务部门对老字号品牌的重视和推广力度。
老字号企业虽然具有一定的知名度，但是也有一部分品牌无法顺应时代潮流，而逐渐没落。荆州市举办这样的活动，不仅是给本地的老品牌，也给湖北省的老字号品牌，提供了一次集中亮相、集中展示的好机会，让他们更加发扬光大、历久弥新。
当然这些老字号想要在未来的发展中越来越好，既离不开政府的支持，也需要自身不断创新，迎合现代人的消费需求，这样才能让荆州以及整个湖北的老字号品牌在新时代继续绽放光芒。
