如果我开甜品店..这个一定是招牌!!

美食   2024-11-15 08:30   湖南  

外面卖50+的冰山巧克力熔岩,简单到只需要3个食材搅一搅就能做~口味上不输甜品店,而且贼拉好吃😋

✅以下食材可以做3杯左右,我是翻倍做的哦
💛食材💛
淡奶油150克
黑巧克力85克
细砂糖10克
可可粉

💛做法💛
1⃣️淡奶油+糖+黑巧克力放入不粘锅内小火煮至融化(全程小火‼️温度不能过高会导致水油分离)
2⃣️关火后倒入杯子里冷藏4小时以上
3⃣️冷藏好的巧克力熔岩表面筛一层可可粉,再用巧克力豆画出小熊表情即可

西西的每日食谱
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