一年干了2.4个亿?这个辽宁小伙将没人要的废骨头卖出“天价”,网友们抢着买!

文摘   三农   2024-11-15 16:36   江西  

2000元,这是辽宁小伙于连富父亲给儿子攒了大半辈子的“老婆本”,就盼着于连富能够稳稳当当地成家立业。然而33年前,于连富却找到父亲说,自己不结婚了,要把那2000元拿去做买卖。

于连富的父亲听了之后心里直打鼓,但是看到于连富的决心也不好说什么,心想着就随他去吧。原本于连富的父亲并不对于连富突如其来的创业想法抱有什么期待,可没想到,自己的儿子,竟然现如今一年就能爆卖2.4个亿。

而于连富之所以能够赚到钱,竟然还是靠别人丢都丢不及的废品。

故事还要从于连富创业之初说起,那时于连富可以说对创业并没有一个系统的计划,只要什么赚钱就卖什么。他卖过菜也卖过茶叶蛋。事情的转机出现在他摆摊的半年之后,那时大街上卖的扒鸡特别受顾客欢迎,只要出摊就围了一大圈人。

于连富心想“家里再有,不如一技在手”,于是于连富开始支起大锅来卖扒鸡,这一卖就卖了3年,这期间他还做了酱猪蹄和酱肘子等熟食,当初父亲给他的2000元,被他换来了近千万元的销售额。

一年近千万,这是多少人的创业目标啊,即使是现在的一千万,也让许多创业者望尘莫及。但是对于于连富来说,这千万财富只不过是他的开胃菜,接下来才是他的重头戏。

在做熟食加工的过程中,于连富发现,很多鸡骨头猪骨头都会当废品一样丢掉,而且订单越多,骨头就浪费得越多,这让于连富很心疼。一次下班后的照常巡车间,于连富看见一位清洁工在捡这些废弃骨头,便好奇的上前询问她捡这些做什么。清洁工回答道“熬大骨汤啊”

中国人似乎总是对汤情有独钟,“饮为先,食为续”,中国人的餐桌上可以没有山珍海味大鱼大肉,却绝不能少了一碗热气腾腾的汤。清洁工的回答让于连富灵光一闪,对啊,那些废弃骨头上面的肉虽然已经几乎剃光了,但是骨头里面的营养物质却没利用完全,何不将它提出来作为调味品呢?

他想要从大骨头里提取出天然骨类调味料,打造中国绿色食品调料品牌。但他这个想法在当时的调味料行业并不受到欢迎,因为那时调味料都以香精调味为主。

于连富顾不得别人在想什么,有了初步想法之后,于连富花了4年时间到处拜访专家,换了7套试验设备,折腾了200多吨骨头才终于研发出了第一款产品——骨髓浸膏,这款产品将骨头的附加值提高了很多倍,相较于原本的批发价高了不少。

但是国内从来都没人听过这款产品,自然也就没人敢用,怎么打开知名度?于连富有高招。

他想出了一个“曲线救国”的招数。

他花重金聘请来多名工程师,让他们为多家肉制品企业研发出多种不同口味的香肠、火腿等产品,并将自己的骨味调味料加进产品中。这样一来,只要合作的企业要生产新产品,就一定用的上自己的骨味调味料。

除了这第一款产品,于连富还研发了各种其他新品,浓缩骨汤、骨油、骨粉等等,别人想得到的想不到的在他这里全都有。

甚至于连富还研发出了复合调味料包,这个产品能够帮助一众餐厅确保餐品质量,不会出现一会儿好吃一会儿不好吃的现象。随着产业发展,著名康师傅等一众企业也被他拿下,不仅如此,他的产品也让许多忙碌的都市打工人有了下班喝一碗热汤的权利。

此前,一碗好汤的判定标准是食材鲜嫩,以及长时间的熬制。短的要半个小时,长的甚至需要十多个小时。但是现如今,上班族无需等待便能喝上一碗热汤。现如今,于连富企业的年营收额已经达到2.4亿元。

编辑|投农君

投农业
找项目、找资源,找投农业!
 最新文章