新的一周即将来临
我校主厨们在绞尽脑汁后
定下了这份营养又美味的食谱
让我们一起来看看
都有啥好吃的！
星期二食谱
营养早点
纯牛奶、花式糕点
营养午餐
米饭、萝卜烧肉
茭白丝胡萝卜瘦肉、蘑菇丝瓜蛋花汤
下午点心
大白菜肉丝汤面、苹果
星期三食谱
营养早点
胡萝卜汁、粗粮（小奶棒）
营养午餐
面食、千张酱排骨青菜汤年糕
花卷、红提
下午点心
烧卖、柚子
星期四食谱
营养早点
纯牛奶、花式糕点
营养午餐
米饭、油爆虾
有机花菜胡萝卜黑木耳炒肉片、打蛋
下午点心
桂花圆子羹、小番茄
星期五食谱
营养早点
纯牛奶、糕点
营养午餐
二米饭、青红椒炒鸡肉
醋溜土豆丝（胡萝卜）、海带黄豆猪蹄汤
下午点心
瑞士卷、雪梨汁
星期六食谱
营养早点
纯牛奶、花式糕点
营养午餐
米饭、番茄巴沙鱼（金针菇）
西芹虾仁烩百合、玉米胡萝卜排骨汤
下午点心
八宝粥
下周食谱
周一
早点
纯牛奶、花式糕点
午餐
米饭、葱油鸦片鱼
番茄炒鸡蛋、山药肉片汤
午点
大白菜肉丝年糕汤
周二
早点
核桃杏仁糊、粗粮
午餐
玉米饭、红烧鸡腿
西兰花虾仁胡萝卜、蛋花番茄汤
午点
花卷、橙子
周三
早点
纯牛奶、花式糕点
午餐
米饭、葱香鸭块土豆
茭白炒毛豆、菠菜贡丸汤
午点
骨头粥、香蕉
周四
早点
水果：火龙果、圣女果
粗粮（玉米）
午餐
面食、炒面
酱爆猪肝、紫菜虾皮豆腐汤
午点
牛肉粉丝
周五
早点
纯牛奶、花式糕点
午餐
黑米饭、杏鲍菇牛柳
芦笋炒木耳、萝卜丝鸡蛋汤
午点
红薯小米粥、提子
营养补给站
干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。黄豆不仅可以直接食用，还可以加工成其他食品，如豆腐、豆皮、豆浆等美味的食品，因此深受老百姓的喜爱。豆渣或磨成粗粉的大豆，也常用做禽畜饲料。
黄豆的营养价值与功效:
一、强肝护心
黄豆所含的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。黄豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用，有效地防 因肥胖而引起的脂肪肝。
二、润肺利便
黄豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力，是身体虚弱者的补益佳 ，同时具有健脾宽中、润燥消水、益气养血的功效。
三、通便降脂
黄豆中含有的可溶性纤维既可通便，又能降低胆固醇含量，减少动脉硬化的发生。
图片：叶巧云
编辑：张丽波 林姣蓉
一审：蒋玲
二审：叶巧云
三审：魏剑婷
