慈溪市龙山镇实验幼儿园/第十七周营养食谱

旅行   2024-06-21 20:25   浙江  



每周营养食谱

6月17日-6月21日




营养

健康

幸福始于美食却不止于美食,

营养的膳食是孩子们身体健康的保障。

幼儿园食谱根据学龄前儿童膳食指南,

 尽量做到平衡膳食原则,

保证食物多样,合理搭配,

多食蔬果、奶类、谷物类,

“食”刻守护孩子的健康。



周一食谱


营养早点


纯牛奶 花式糕点


营养午餐


米饭 油豆腐烧五花肉 

双花菜炒肉片胡萝卜 海带肉丝汤


营养午点


青菜肉丝汤面片汤  杨梅



周二食谱


营养早点

粗粮 红枣糊


营养午餐

米饭 虾仁炒蛋 莴笋木耳胡萝卜 

冬瓜河虾汤


营养午点

玉米棒 白瓜



周三食谱


营养早点

纯牛奶 花式糕点


营养午餐

米饭 土豆炖牛肉 

大白菜香菇胡萝卜 打蛋


营养午点

紫薯包 西瓜


周四食谱


营养早点

小米糊 粗粮


营养午餐

炒面 红烧鱼丸 紫菜蛋花汤


营养午点

小面包 雪梨汁


周五食谱


营养早点

纯牛奶 花式糕点


营养午餐

米饭 清蒸鲳鳊鱼 

四喜烤麸 菠菜猪肝汤


营养午点

八宝粥


食品安全小知识


隔夜的土豆




隔夜的土豆丝,食物中的化学物质产生了致癌物,如亚硝酸盐,即使加热也不能去除。







隔夜的木耳




绿叶菜中的硝酸盐含量都比较高,隔夜后二次加热很容昜转化为亚硝酸盐。

隔夜的豆浆




过夜的豆浆是不能喝的,轻度的容易引起胃肠道的反应,造成恶心,呕吐,腹泻,严重的话还会引起中毒。







隔夜的海鲜




螃蟹、鱼类、虾类等海鲜隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝肾功能。


下周食谱早知道


周一

早点:纯牛奶 花式糕点

午餐:米饭  萝卜煮仔排 

        毛豆肉丝炒香干 丝瓜蛋花汤

午点:黑米粥   甜瓜


周二

早点:胡萝卜汁 粗粮

午餐:米饭  盐水虾 

        红烧素鸡黑木耳 老鸭汤

午点:小面包 红枣汤


周三

早点:纯牛奶 花式糕点

午餐:花式炒饭 卤猪肝 

        番茄毛豆金针菇汤  

午点:大白菜肉丝年糕汤 苹果


周四

早点:绿豆糊  粗粮

午餐:米饭 茭白烧肉 

        青菜炒香菇胡萝卜 西红柿腐竹汤

午点:紫菜馄饨  香蕉


周五

早点:纯牛奶 花式糕点

午餐:米饭  红烧翅中 卷心菜肉丝香菇

        紫菜虾皮汤

午点:水果圆子羹


编辑:王莹  李嘉悦

一审:郑曼妮

二审:叶巧云

三审:魏剑婷


慈溪市龙山镇实验幼儿园
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