秋天,女人不管多忙,这样食物要常吃,维C含量高,美容养颜气色好!

美食   2024-09-06 02:55   山东  

秋天来临,气候逐渐干燥,空气里仿佛都弥漫着一丝凉意。这个时候,我们的肌肤容易变得干燥、粗糙,失去往日的光泽。对于女人来说,美丽是永恒的追求。在忙碌的工作与生活中,可千万不要忘了呵护自己,今天我就给大家推荐种秋天里女人一定要常吃的食物,富含高维 C,多吃能让你的皮肤美美的,气色也棒棒的!这种食物就是——胡萝卜。

   

胡萝卜是我们生活中非常常见的蔬菜,它不仅价格实惠,营养也极其丰富。富含丰富的维生素 C,这种强大的抗氧化剂能够有效对抗自由基,减缓皮肤衰老的速度。维生素 C 还能促进胶原蛋白的合成,让肌肤更加紧致有弹性,减少皱纹的产生。并且,胡萝卜中的胡萝卜素可以转化为维生素 A,对眼睛有很好的保护作用,能预防眼睛干涩、疲劳和视力下降。此外,胡萝卜还含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,帮助我们排出体内的毒素和废物,保持身体健康。下面给大家分享一道胡萝卜的美味吃法,一起来看看吧。

   

【胡萝卜炒肉】

准备食材:胡萝卜、猪肉、小葱、生姜、大蒜、生抽、蚝油、盐

处理胡萝卜:准备适量的胡萝卜,清洗干净,刮去外皮,放到案板上切成细丝备用,嫌麻烦也可以用擦丝器。

处理猪肉:准备一块猪肉,清洗干净,切成细丝放入碗中,加入1勺生抽、半勺淀粉、1勺食用油,充分的抓拌均匀,使其腌制入味。    

处理配料:锅中加入适量食用油,油热放入肉丝,翻炒均匀,炒熟后盛出备用。

炒胡萝卜:锅留底油,油热放入葱姜蒜炒出香味,放入胡萝卜丝,翻炒至断生。    

加入肉丝:炒至胡萝卜丝断生,加入肉丝,翻炒均匀,使食材充分混合均匀。

调味:炒匀后开始调味,加入生抽和蚝油各一勺,根据个人口味加入适量的盐,翻炒均匀,炒至所有食材充分入味。

完成:最后加入葱段,翻炒均匀即可出锅装盘,美美的享用啦。

小贴士:

1、胡萝卜丝不要切得太细,否则容易炒糊。

2、腌制肉丝时,可以加入适量的淀粉,这样肉丝会更加嫩滑。    

3、翻炒胡萝卜丝时,可以加入适量的水,这样胡萝卜丝会更加软烂。

营养价值

营养丰富:胡萝卜炒肉是一道营养丰富的菜肴,它不仅含有胡萝卜中的维生素 A、膳食纤维、胡萝卜素和矿物质,还含有猪肉中的蛋白质、脂肪、维生素 B 族和矿物质。

促进消化:胡萝卜炒肉中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,帮助消化和排便,预防便秘和结肠癌等疾病。

增强免疫力:胡萝卜炒肉中的维生素 A、维生素 C 和胡萝卜素等营养成分可以增强免疫力,预防感冒和其他疾病。    

美容养颜:胡萝卜炒肉中的维生素 A 和胡萝卜素等营养成分可以促进皮肤细胞的新陈代谢,预防皮肤干燥、粗糙和皱纹等问题,使皮肤更加光滑细腻。

补充能量:胡萝卜炒肉中的蛋白质和脂肪可以提供能量,维持身体的正常功能和生长发育。

         

 

   

小茹美食厨房
每天分享家常菜 花样面食 养生美食 每天不知道吃什么的朋友 关注我吧
 最新文章