明天就是立冬了,它预示着寒冷的冬季正向咱们招手。虽然现在还不至于让人瑟瑟发抖,但咱们也不能掉以轻心,赶紧把保暖的衣物准备好,尤其是脚部和腰部,穿暖和点,别让寒气趁虚而入。
在《黄帝内经》里头就说了:“冬三月,此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光。”说的就是冬天得养藏,得保暖,别折腾自己的身体。这时候啊,养足了气血,那可是比啥都重要!身体棒了,自然就能少往医院跑了!
说到养气血,芹姐今儿得给大家推荐一个好东西,那可是水果中的黄芪——桂圆!为啥这么说呢?黄芪是咱们中医里头的大补气血的药材,而这桂圆啊,不仅味道甘甜,还能滋补心脾,养血安神,简直是水果里头的小黄芪嘛!
桂圆,又名龙眼肉,是《神农本草经》中记载的上品药材之一,具有很高的药用价值。立冬前后吃桂圆,好处多多!
● 滋补大脑
桂圆含有丰富的葡萄糖、蛋白质等营养成分,能够滋养脑细胞,增强记忆力,对于改善老年人的记忆力减退有很好的帮助。
● 补血安神
桂圆性温味甘,能补益心血,对于治疗失眠多梦、心悸怔忡等症状有着显著的效果。
● 强壮筋骨
常食桂圆可以促进血液循环,加强骨骼肌肉的力量,对中老年人来说,更是不可或缺的保健佳品。
● 抗衰老
桂圆富含多种维生素和矿物质,长期食用有助于延缓衰老过程,保持肌肤的弹性和光泽。
吃桂圆也得讲究方法,芹姐这就给大家推荐两种秋冬补身体的桂圆吃法,让你吃了之后,身体暖洋洋,精神倍儿棒!
● 第一种吃法:桂圆红枣粥
做法可简单了,先把红枣和桂圆肉洗干净,红枣去核,然后把大米淘洗干净,放进锅里,加上适量的水,再把红枣和桂圆肉放进去,一起煮。等粥快煮好的时候,再放点红糖进去,搅拌均匀,就好啦!
这粥啊,香甜可口,既能滋补气血,又能暖胃驱寒,特别适合咱们中老年人冬天吃!
● 第二种吃法:桂圆枸杞炖鸡蛋
这个做法也不难,先把桂圆肉和枸杞洗干净,放进碗里,再加上适量的水,然后把鸡蛋打进去,一起炖。等炖好了,再加点蜂蜜进去,搅拌均匀,就能吃啦!
这桂圆枸杞炖鸡蛋啊,既能滋补肝肾,又能养心安神,对于咱们这些经常觉得腰酸背痛、失眠多梦的朋友来说,那可是再好不过了!
不过呢,有些朋友一吃桂圆就容易上火,芹姐这就教大家几个吃桂圆不上火的小妙招:
1、适量食用。一天吃个几颗就行啦,别贪嘴哦!吃太多确实容易上火。
2、搭配菊花。可以把桂圆肉和菊花一起泡水喝,菊花能清热去火,和桂圆一起喝,就能中和桂圆的热性啦!
3、搭配滋阴润燥食物。比如百合、银耳啥的,和桂圆一起吃,既能滋补又能防止上火。
4、煮着吃。将桂圆煮成汤或者粥来吃,也能减少上火的可能性哦!
明天立冬啦,大家记得多吃点桂圆哦,滋补大脑,养足精气血,咱们一起健健康康地过冬吧!