一到这个时节，我就有个小习惯，那就是在平时喝的水里加上一片陈皮。这陈皮可真是个宝啊，对于秋冬季节我们身上出现的各种不适，它都能起到不错的缓解作用。
前几天我同事咳嗽得厉害，嗓子眼里总是有痰，我便让他试试陈皮泡水，没想到喝了两天，症状真的减轻了不少。陈皮性子温和，对大部分人都适用，是我们中医里的一件宝贝！
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一两陈皮一两金
说到陈皮，有句话叫“一两陈皮一两金”，这句话可不是空穴来风。《本草纲目》中记载，陈皮能理气健脾，燥湿化痰。古人云：“陈皮者，治百病之首。”这话一点都不夸张，陈皮的功效多样，芹姐建议大家都应该备点！那陈皮具体对我们有哪些益处呢？
● 止咳
陈皮能够理气、化痰，非常适合湿痰、寒痰咳嗽者（出现咳嗽、痰多、舌苔白腻、胸闷、不思饮食等症状）。患有支气管炎的人，也可试试用陈皮煮水喝。因为陈皮中的柠檬烯，能够刺激支气管，使腺体分泌增多，从而达到祛痰作用。每次感觉喉咙痒痒的时候，喝上一杯陈皮水，真是舒服多了。
● 降脂
● 化痰健脾
陈皮主要作用是行脾胃之气。脾胃主运化水湿，故脾胃之气行则能去湿、健脾、化痰，故陈皮具有养脾、醒脾、健脾的作用。脾胃好了，整个人的精神状态也会提升不少。
● 治大便溏薄
中医认为大便呈稀水样改变，或者大便次数比较多主要是由于脾胃虚寒或者感受寒湿邪气的侵袭导致的。陈皮具有健脾之效，调中祛湿之功，可祛除体内寒气。如果经常拉肚子，不妨试试陈皮水，效果很不错。
● 管消化不良
陈皮的挥发油有祛痰平喘和扩张支气管的作用，对胃肠道平滑肌有温和的刺激作用，能促进消化液的分泌，增进食欲。饭后一杯陈皮水，不仅能帮助消化，还能预防胃胀。
当然了，陈皮的好不仅仅在于单独使用，它还可以与其他食材搭配，发挥更大的功效。比如：
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陈皮这样搭
效果翻倍
1、陈皮+枸杞：两者同泡水喝，既能滋补肝肾，又能明目，特别适合用眼过度的人群。
2、陈皮+蜂蜜：蜂蜜润肺止咳，与陈皮一起服用，能更好地缓解喉咙不适。
3、陈皮+生姜：生姜温中散寒，与陈皮合用，非常适合冬天手脚冰凉的人。
4、陈皮+红枣：红枣补血安神，与陈皮搭配，对于心悸失眠有一定的调理作用。
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橘皮≠陈皮
不过啊，这里芹姐要特别提醒大家一点：橘皮不等于陈皮！橘皮是新鲜的橘子皮，它含有较多的挥发油，味道比较刺激，不适合直接泡水喝。而陈皮呢，是橘皮经过干燥、陈化后得到的，这个过程中，挥发油会减少，药性也会变得更加温和，更适合咱们日常泡水！
那么，哪些人不适合用陈皮呢？像是胃酸过多、孕妇、气虚体弱以及上火的人，最好避免使用，因为陈皮可能加重他们的症状或对身体造成不良影响。
