龙港 池长峰 摄
农历七月初七的晚上，是古代神话传说，天上的牛郎织女每年在这天晚上相会。故有国外人说这天是中国的“情人节”。
本地有句民谣:“七月七，巧食风消杂脉脉。”脉脉即槐豆，炒熟粒子松脆，本地方言叫脉脉。“巧食”是选用糯米磨成粉,掺入红糖拌匀米粉加点猪油制成甜饼,其形似口舌。另有一种放在油里熬过，将芝麻撒洒粘饼条上叫“麻巧”。还有一种叫“风消”又叫玉兰片，也是选用糯米和糖并加食用色素炊熟揉韧，先做成半寸多高，一寸来宽，一尺多长的年糕，放置于自然风凉干，再用木刨工具刨成薄片，将放油里炸一下捞起，其形扭曲相似“S”字片片，形色美观，吃的香脆。乡村习惯风俗，女子出嫁后，到了七月七娘家都要早两天，买来西瓜、巧食、风消槐豆子槐豆或歪豆，本地方言叫“脉脉”，指多子多孙之意。把这些物品装着礼篮里，送到女婿家，这种风俗就叫“送七月七”。
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“乞巧”七日之夜，举案陈设巧食瓜果，望空祭拜，面对织女星，以五色丝线竞穿绣花针，名叫“乞巧”。巧是灵巧的意思，因为织女手巧，向她乞得巧来，会使人更加聪明，这也是热爱勤劳智慧的表现。孩子们把端午节系在手上的长命线剪去，并用它绕扎巧食，抛在屋脊上，名叫“换巧”。并说，这是给喜鹊衔去搭鹊桥渡牛郎织女时吃的。但民间还衔有一则传说，七月七以后的喜鹊，头部羽毛脱落了，是因为搭桥的缘故。
据《东瓯百詠》郭钟岳先生说:“孩儿击瓦相乐，以庆其会，叫敲瓦铃。”有诗云:“七月七日夜正中，儿童击瓦声咚咚。针穿欲绣天孙锦，换巧须移造化功。”
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该文转载2023年8月22日“嘉雅艺术网”
作者徐诗容，龙港人，龙港市三味书坛书画院名誉理事、市书法家协会名誉顾问、市作家协会顾问、市诗词楹联学会顾问。
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法律顾问：曾伟律师，浙江瓯南律师事务所。
