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咱节目嘉宾建议，可以多吃一些营养丰富的粗粮，例如小麦胚芽。
根据中国营养学会发布的数据，100g小麦胚芽含有29.2g的蛋白质，比鸡蛋更高！膳食纤维也是大米的20倍！
一日之计在于晨，今天大厨用高营养的小麦胚芽做一份快手美味的营养早餐👇
小麦胚芽蔬菜饼
胡萝卜/面粉/鸡蛋/蒜泥/酱油/醋
小葱/花椒油/糖
1、鲜香菇水煮后切片，西葫芦和胡萝卜切碎放大碗中。
2、往大碗中加入4勺小麦胚芽拌匀，再加2勺面粉、1个鸡蛋拌匀。
3、不粘锅用大火热锅后倒入油充分润锅，倒入蔬菜糊，正反两面各煎2分钟，煎至两面金黄即可出锅。
4、蒜泥、糖、酱油、醋、小葱、花椒油拌匀成蘸料。
#节目同款酸九华山黄精#
长期吃低质量的主食，这样很容易缺少蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质，这种现象叫“隐性饥饿”，且人群高达3亿，非常普遍！
咱节目营养师建议，每天一点“植物燕窝”——小麦胚芽！
小麦胚芽是小麦的核心和生命，植物称为胚，是小麦维生素和矿物质含量丰富的部分。
它虽然仅占麦粒重量的2%，但营养却占整个麦粒的97%，具有很高的营养和💊用价值。
李时珍携田陌上出品的黄金小麦胚芽没有提取胚芽油，核心营养成分维生素E、亚油酸、亚麻酸保留的更完整。
早餐把白粥换成小麦胚芽粥，不用开火，随手一冲不到1分钟搞定，麦香浓郁，一口吃下多种营养！
配料表干干净净，没有香精、色素、奶精，只有小麦胚芽和硒。经检测，膳食纤维含量达到15.8g/100g，还富含维生素E、维B1、维B2、维B6。
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