*仅供医学专业人士阅读参考
经过12周的限能供餐干预，参与者体重显著平均下降3.53 kg（约5%）。与能量限制相比，等热量的健康型低碳水膳食、限时饮食干预均产生额外的减重，两者联合干预的减重效果更好；健康型低碳水膳食在降低体脂方面优于能量限制，但限时饮食除了降低体脂，还有更多的肌肉减少。
两种膳食干预均显著改变了肠道微生物组，其中健康型低碳水膳食抑制了肠道菌群的氨基酸生物合成功能，而限时饮食增加了合成短链脂肪酸的益生菌丰度（如狄氏副拟杆菌）。
两种膳食干预均显著改变了粪便代谢物浓度。健康型低碳水膳食显著降低了粪便中支链氨基酸浓度，升高不饱和脂肪酸的浓度；限时饮食提高粪便中的吲哚乙酸和脱氧胆酸浓度。
干预结束后的28周随访期间，虽然参与者的体重出现反弹并伴随着代谢改善效果的减弱，但是健康型低碳水膳食降低体脂含量和粪便邻苯二甲酸的效果在随访后仍然存在，且对肠道微生物功能的影响仍存在。
综上所述，本研究应用提供全餐的模式，解决了依从性低的难题，明确了健康型低碳水膳食、限时饮食干预对体重、体成分、肠道微生物组及粪便代谢组的影响，并发现了两种膳食模式在能量限制基础上有额外的减重效果，并影响了肠道微生物的组成。研究表明，健康型低碳水膳食、限时饮食干预是有效的减重策略，为超重和肥胖人群的营养干预方案提供了新的思路。
华中科技大学公共卫生学院博士研究生李琳、李睿为共同第一作者，刘刚教授为唯一通讯作者。研究得到国家重点研发计划项目、国家自然科学基金等资助。
刘刚教授
关注“肥胖与代谢”学术专题，相关的医学前沿、指南共识、优秀案例应有尽有～
责任编辑丨小林
*"医学界"力求所发表内容专业、可靠，但不对内容的准确性做出承诺；请相关各方在采用或以此作为决策依据时另行核查。
