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出伏的时候,人的身体就像过渡期,夏天的暑气还没完全散去,秋天的凉意已经悄悄来了。
这个时候,身体的免疫力开始逐渐调整,如果应对不当,容易出现疲劳、感冒或者肠胃不适等情况。
出伏前后,这3类食物别吃!
过于滋补的食物
身体还在调整,不宜吃太多油腻滋补的食物,否则容易让脾胃“罢工”。
俗话说“一夏无病三分虚”,这个“虚”包含脾虚、胃虚和气虚。“秋季进补”是咱们国家的习俗,但可不是什么大鱼大肉都吃!
吃肉也是,应以清补、素补为主,出伏前后更建议吃白肉比如鸭肉。以及多吃秋季应季的新鲜水果、蔬菜,多喝水。
寒凉食物
辛辣食物
多吃这3样食材平安过秋天
梨
俗话说“不时不食”,现在正是吃梨这个白色食材的好时节,润燥保护肺部。
营养专家就用梨加银耳、陈皮、枸杞、话梅煮过一碗适合秋季饮用的小吊梨汤。
食材:雪花梨、冰糖、银耳、陈皮、话梅。
做法:
1、银耳用冷水泡发,加少量清水和淀粉洗净,放入蒸锅干蒸15分钟。
2、锅中加入水和冰糖,小火熬制成糖油。
3、锅中水煮开,放入梨片、蒸好的银耳、适量话梅、陈皮和糖油,小火炖煮45分钟。
百合
百合主入肺经,中医常用它应对肺燥、肺热咳嗽的问题,民间也称为“蔬菜人参”。
同时,百合能养阴润肺、清心安神,特别适合阴虚、睡不好觉的人。
南瓜
夏秋之交,咱们的肠胃都比较虚弱。根据五色入五脏,黄色食物可用于补脾胃,而南瓜就是不错的选择。
南瓜中富含“健康糖”果胶,果胶是一种可溶性膳食纤维,能吸收水分,缓解便秘,还能双向调节肠道功能,缓解腹泻。
同时,果胶具有吸附性,可以吸附肠道中的胆固醇!
做法:
3、百合泡制一晚,去除白沫,最后放入蒸锅蒸2-3分钟。
下面哪一样食物不宜在出伏前后吃?
注:本文内容仅用于知识学习和分享。
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