每日一膳 | 补气安神、健脾化湿,用他们做的滋补膳食很适合“冬藏”~广东省中医院杨志敏教授今日推荐

健康   2024-12-03 20:04   广东  

团队医学导师:

知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授

【每日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予每一种食材的特性,感恩每一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康


一句话养生——

春秋冬夏,四时阴阳,生病起于过用,此为常也。

——《素问·经脉别论》


四季中阴阳的变化有其自然规律,如果人们的生活方式、饮食、情绪等超出了正常的限度,就会破坏身体的平衡,导致正气受损,从而引发疾病。

灵芝五指毛桃枸杞子煲老鸡






















材料:

灵芝30g,五指毛桃100g,枸杞子30g,老鸡半只,食盐适量。


做法:

把老鸡斩件焯水。将适量清水放入砂锅内煮沸,入上述材料,慢火煲1.5个小时,调味即可。

医生点评:

灵芝,中国古代认为其具有令人健康长寿的功效,被视为仙草。根据我国第一部药物专著《神农本草经》记载,灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种,而我们目前食用的,大部分为赤芝。灵芝富含灵芝多糖和灵芝多肽,具有延缓衰老与调整免疫,补气安神的功效。五指毛桃性甘微温,具有健脾化湿,行气化痰,舒筋活络的功效。枸杞子滋肾,补肝,明目。秋收冬藏,快准备好滋补膳食吧。


















福利放送


招募疲劳状态志愿者

您好!广东省中医院正在开展 “黄芪破壁饮片治疗气虚质、阳虚质人群疲劳状态”的临床研究。现招募疲劳状态人群参加。本项目已通过广东省中医院伦理委员会批准(BF2024-175-01),由广东省中医院治未病中心具体实施。

招募条件:

1.年龄18-65周岁;

2.自觉疲劳症状;

3.阳虚质或气虚质人群。

您将获得:

1.为期8周的免费中药颗粒剂治疗;

2.疲劳状态评估及情绪、认知功能筛查;相关血液检查;以及研究期间的健康指导;

3.研究完成后交通补贴。

报名方式:

如果您或您周围有人符合招募条件,且自愿参加本项研究,请扫描二维码填写相关信息。

联系地点及联系人:

地点:广东省中医院大德路总院研修楼7楼健康促进1室

联系人:苏医生、谭医生

↑点击进入,望舌问膳
  • 温馨提示:

每日一膳出《增强体质版》啦!根据自己的体质状态选对合适的食疗方法,帮助您提高抵抗力抵御疾病!
【每日一膳】设立了每期当值医生,如果大家有什么疑问,可以留言提问

本期当值医生:张嘉文

主治医师,医学硕士。


广东省保健协会中医治未病专业委员会委员。
擅长:针刺、艾灸结合中药调治亚健康及疑难杂病(失眠、慢性胃炎、消化不良、腹泻、便秘、四季感冒、久咳);男科病(遗精、滑精、性功能低下);妇科病(月经前后诸症、孕前和产后调理);以及体质偏颇状态调治。
应诊:周三全天、周四上午、周五全天(广东省中医院大德路总院研修楼7楼健康调养咨询门诊)。

想要知道您是何种体质?可以到广东省中医院治未病中心辨体质哦!

地址:广东省中医院大德路总院研修楼七楼。


   【每日一膳   每日一善

“每日一膳”栏目由广东省中医院携手《南方日报》联合推出,每天在“广东省中医院”官方微信、南方日报、“南方+”APP同步推送。


供稿:广东省中医院每日一膳团队

执行编辑:王军飞

审核校对:张靓雯

责任编辑:陈佳佳

广东省中医院
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