去挪威最大的收获，是一份让孩子长高了10厘米的早餐食谱

文摘 2024-05-22 16:38 德国

布布的身高一直让我很在意。

虽然从身高曲线上看，他一直在50%那条线上，算达标吧，但布布从过了5岁，就一直是他同年朋友圈里最矮的存在。

（左边好基友比布布小俩月，高8cm）

就算身高70%靠的是遗传，还是有30%的后天影响因素不是？

趁着布布还在有机会猛涨个子的年龄段，我对所有能有助于长个的方法都很关注。

5月初我不是去了趟挪威吗，这次行程里，让我最开心的收获，是一份在90年前帮助挪威一代人长高了10厘米的早餐食谱——

大名鼎鼎的奥斯陆早餐计划。

一落地奥斯陆，我看着满街路人最大的感受就是：

挪威人身材真好啊！不管男女都高大挺拔。

跟挪威女士一比，1米6的我就算穿着高跟鞋，也是地精矮人。

挪威19岁男孩的平均身高182cm，在全球身高排行上仅次于荷兰和丹麦。

虽然平时也看惯了高个子的德国人，但挪威人的高，还是挺不同的：

他们不仅高，还苗条！

在西欧国家很常见的那种走一步喘3口、要穿XXXXXXXXL衣服的大胖子，我在挪威7天一个也没见过。

这位美女姐姐刚生完二胎8个月，这身材你敢信？

（题外话：这身衣服，也就她这身材才能驾驭了）

在餐厅里招呼我们一起唱歌的老人，也各个匀称且修长：

我定居在奥斯陆的朋友说，其实100年前，挪威人的身材也不是这样的。

1856-1980年欧洲男性平均身高的调查中，能明显地看到从1916-1956年间，挪威人身高明显增长（浅蓝色的线）。

这期间发生了什么？

别看挪威今天富裕，在一战期间，深受影响的挪威有很多人吃不饱饭。

为了给孩子们增加营养，奥斯陆政府官员卡尔·席茨 (Carl Schiøtz) 在1927年设计了一份早餐食谱，并于1932年向奥斯陆所有小学生免费提供。

这份食谱，就是后来引发了各个发达国家疯狂模仿的奥斯陆早餐计划。

这份早餐食谱长这样：

1 两片全麦面包

2 黄油

3 一根香肠或者一片奶酪

4 半个苹果或半个橙子

5 236毫升鲜牛奶

6 一根胡萝卜

7 一勺鳕鱼肝油

早餐包含了人体必需的6大营养素：

碳水化合物，蛋白质，脂肪，矿物质，维生素和水。

在奥斯陆早餐计划试行阶段，就取得了惊人的效果：

和没有参加早餐计划的孩子比，每天接受奥斯陆早餐喂养的孩子体重增加、免疫力增强了（感染变少了），甚至成绩也变好了——这使得参与早餐计划的孩子们在成年后的收入水平增长了2% ~ 4%。

当奥斯陆早餐计划在挪威其他城市推广以后，更有数据表明，参与了早餐计划的14岁青少年平均身高，从153.4cm长高至162.8cm，增加了近10cm！

可以说，这份早餐食谱从里到外，改变了参与孩子们的一生。

奥斯陆早餐计划的食谱，和普通早餐最大的不同，就在那一勺鳕鱼肝油。

（1925年，在学校里排队吃鳕鱼肝油的女孩）

当年孩子们饮用的是沐乐思Möller's Tran（Tran就是鳕鱼肝油的意思），直到今天，依然是挪威孩子每天离不开的东西。

（另一个学校里排队吃鳕鱼肝油的男孩）

我去挪威溯源以后，就一直在和沐乐思品牌方敲库存、组优惠套装，今天终于可以给你们上链接了！

这次开团，从沐乐思的王牌产品鳕鱼肝油，到专注心血管和补脑的鱼油胶囊，再到专为小龄孩子设计的鱼油果冻通通安排了！

而且价格特别给力，单价都只要100+。

鳕鱼肝油一瓶139元，两瓶套装258元，立省20元；3瓶优惠装357元，比单买3瓶又能省下60元，相当于1瓶119元。

而且，有不同口味组合哦

即使现在其他平台正值618活动，用完各种券后的价格还是比我的团价贵不少呢。

100元出头一瓶鳕鱼肝油越至少能吃2个月了，如果你有补充鱼油的念头又经常被价格劝退，那这次绝对是好机会！

过日子嘛，能省一点是一点，如果全家老小一起吃，肯定是囤多瓶装合适。

心急的朋友可以直接戳下图啦，还想多了解一些的朋友请往下看。

对了，我这次自掏腰包准备了礼物送给你们：

下单任意产品的朋友，只要在留言区和我聊一两句和鱼油、DHA、Omega3相关的话题，并且留下你的单号，我会在团购结束后给点赞最高的5位，每人送一瓶水果味鳕鱼肝油哦。

时间倒回到1854年。

奥斯陆药剂师Peter Möller用自己创发的低温蒸馏提纯技术，从新鲜捕捞的野生鳕鱼鱼肝里成功提取到了鳕鱼肝油，保留了高含量的omega-3，也保留了纯天然的维生素A和D。

直到今天，沐乐思隶属于北欧最大的快消品集团Orkla旗下，仍然坚持从原料采购到生产，100%在挪威完成。

月初我去挪威溯源，就是想从捕鱼源头这一步开始，亲眼看到几代挪威人吃着长大、德国助产士都在推荐的沐乐思鳕鱼肝油，到底是怎么生产出来的。

（我身后就是Orkla总部大楼）

众所周知，北欧国家冬季漫长，还见不到阳光，按说人应该虚弱且抑郁，但是挪威历史上最出名的却是强壮野性的维京海盗。

我们穿着羽绒服还瑟瑟发抖，北极圈内的挪威人穿短裤……这身体素质！！！

现在挪威还是全球幸福指数最高、最长寿的国家之一。

我定居在挪威的朋友告诉我，这是因为他们爱好运动，饮食健康，而鳕鱼肝油，就是他们的阳光。

在我的德国助产士推荐沐乐思时，我对这个品牌一无所知，但当到了挪威，立刻感知到了它的国民度——

真是随便一家超市和药店，都能看到沐乐思的鱼油产品。

哪怕是在类似名创优品这样性质的店里，都能买到沐乐思！！！

沐乐思鳕鱼肝油不光在实行奥斯陆早餐计划期间备受欢迎，如今，它仍然是挪威人日常饮食的重要组成部分，也是挪威排名第一的Omega-3品牌。

而且，还有很多超大瓶的包装，店员说是因为他们本地人经常全家人一起吃，只有超大瓶才够。

就连高端一点的连锁酒店，早餐自助都会提供沐乐思鳕鱼肝油。

还放在了一进门最显眼的位置：

怕外国游客不知道怎么吃，餐厅还放了双语介绍来科普鳕鱼肝油。

哈哈，看最后一段，Norwegians are grow up with cod liver oil

我在Fb上刷到一个帖子：

一个挪威妈妈苦于儿子不肯每天好好让大人喂沐乐思鳕鱼肝油，小小娃用勺子又喝不好，于是这个妈妈干脆发明了一种吸管让儿子自己吸。

这个吸管不仅终结了家里每天的抢勺战斗，还迅速在妈妈群体里打开了市场。

最后这个妈妈靠卖自己设计的鳕鱼肝油吸管，成就了一番事业。

看看，光卖专用吸管都够一个妈妈实现创业的了，可见沐乐思鳕鱼肝油在挪威家庭有多普及。

哦对，沐乐思在中国的合作伙伴是北京同仁堂国际。

我妈说她去同仁堂买药的时候，见过沐乐思的专柜。

沐乐思和同仁堂两个国民级品牌成立年代差不多，而且都有“药食同源“的相似理念。

两个诞生于清代的品牌，跨越山海在21世纪交汇了，想一下还有点感动呢。

* 心动的朋友直接戳下图购买哦👇🏻

沐乐思鳕鱼肝油用的原料，是挪威Lofoten（罗弗敦岛）的北极鳕鱼。

Lofoten在北极圈内，常住居民只有2万5千人，有很多纯净的无人之地。

（手机原图直出）

因为众所周知的原因，现在全球很多水域已经被核污染水污染了，但北极，按专家推测，还有至少10年的时间不会受核污染水影响。

说这里是世界上最后一片净土也不算夸张。

因为特别的地理气候，Lofoten有非常好的鳕鱼产卵条件，这里的鳕鱼也被世界自然基金会（WWF）评为最理想的鳕鱼。

（Lofoten到处都是晾鳕鱼的架子）

每年1-4月，鳕鱼会洄游到这里产卵，这也是捕捞的最佳季节。

但沐乐思很克制，百年品牌很懂可持续发展的重要性，他们每季出海捕鱼量不会超过鱼群的10%，这样第二年鳕鱼才会回到这里产卵。

而且捕捞渔网都是大眼网，保证小鱼宝宝可以游得出去。

曾经大西洋海域也有丰富的鳕鱼资源，但是当地人过度捕捞开发，现在鳕鱼已经不再去那些地方产卵了。

对大自然敬畏和尊重，才能得到自然的回馈。

看，这是我钓上来的鳕鱼的肝，沐乐思鳕鱼肝油就是从这个部位提取出来的，是不是好纯净、好新鲜的颜色？

Lofoten渔民用小型渔船进行捕捞，这样可以保证在24小时内将鱼获送到到海边的鱼油工厂，从而保证鳕鱼肝油最大的新鲜度。

这是鳕鱼肝油工厂大门，看起来似乎平平无奇？

进门右拐，一下子就不一样了。

连个工厂都有好风景，水清得嘞，不敢相信晴天时会有多美。

下图中的老先生是沐乐思鳕鱼肝油炼油工厂负责人，他已经是家族企业第5代传人啦。

看到他身后箱子上的编号了吗？

这是不同渔民送货过来的溯源依据，可以和最终鳕鱼肝油成品标签下方的数字一一对应，确保能追踪到每一批原料出处，很靠谱。

提取出来的鳕鱼肝油，会被运往奥斯陆的沐乐思灌装工厂进行精炼加工。

我在工厂里，看到每一滴油都经过了高达8道工序的清洁和提炼。

这里不让拍照，就没法上图啦。

奥斯陆工厂负责人说，沐乐思的产品严格按照鱼油法典标准和GOED（EPA和DHA Omega-3全球组织）标准生产。

沐乐思鳕鱼肝油采用TG技术，非常好被人体吸收。

已经有华人小伙伴做过实验啦，她连喝了6个月沐乐思鳕鱼肝油，体内Omega-3含量从偏低达到了正常。

过滤好的油，就进入装瓶车间了。

加工和装瓶车间早就实现了全自动化，减少了人为污染可能。

像我们进车间参观，哪怕什么都不能碰，每个人也得把自己从头到脚包得严严实实的。

不能戴首饰（怕首饰掉落），涂了指甲油的还必须戴上手套。

留胡子的男士还有专门的胡子罩，细节满分💯

Mollers 鳕鱼肝油非常纯，但它接触空气会氧化影响口感，所以瓶内加了氮气防氧化。

别小看这一步，它更彻底地避免了鳕鱼肝油产生腥气。

沐乐思有自己的实验室，我也去看过了。

负责检验的工作人员在实验室里对鳕鱼肝油进行成分含量、重金属、放射性物质的抽检。

最关键的维生素A和维生素D的含量也要保证严格达标，这还有检测维生素A和维生素D的仪器呢。

沐乐思鳕鱼肝油不光通过了挪威的各项检测，我国也会一并检测，双重保障，更可以放心下肚！

核污染检测也有挪威和中国双重把关。

哪怕在日本排核废水之后，沐乐思的鱼油产品结果仍然是未检出放射性物质。

沐乐思甚至还有自己的博物馆！

博物馆讲解员介绍，这标志性的绿色瓶身、螺纹盖口都是经过精心设计的，可以减少光照、加强密闭性，每一环节都为了最大程度保存好鳕鱼肝油的品质。

（170年间包装经过了无数轮优化）

这次开团，价格特别给力，单价都只要100+。

我经常给父母公婆比较国内鱼油产品的价格，沐乐思这种top品质，能这个价格拿下，实在太难得了。

我还给大家组了3瓶优惠装，每瓶价格算下来又能省个20多元。

过日子嘛，能省一点是一点，而且如果全家老小一起吃，肯定是囤多瓶装合适！

而且沐乐思的产品在国内是有名的断货王，经常被抢光，趁着现在有库存，加上好价格，很可以适量囤一些。

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鳕鱼肝油

沐乐思家的产品，我肯定首推液体鳕鱼肝油。

这是沐乐思成立170年来年的王牌产品，也是奥斯陆早餐计划里面的一环，3岁-100岁都适合。

这也是我孕期开始，德国助产士就推荐我喝的东西。

我上一次在德国亚马逊补货是今年1月，刚吃完就去挪威人肉背回来了。

下面这些是我在奥斯陆买的，只恨行李额不够用!!

除了富含天然Omega3以外，鳕鱼肝油里面的维生素A和维生素D也都是天然的，更容易被人体吸收。

这两种维生素老母亲肯定很熟悉啦，要护眼长个子，都少不了它们俩。

孩子每天喝一勺鳕鱼肝油，就不用再额外吃维A维D了。

液体鳕鱼肝油一共有4种口味：

柠檬味（全球最畅销）、水果味（新加坡销最畅销、儿童最偏爱）、苹果味和原味（老年群体最偏爱）

这4个口味我都买过，不管哪一个味道都没有腥味，沐乐思的蒸馏提纯和去腥技术必须点赞。

我个人最爱苹果味，在北极圈钓鱼的时候，我对瓶吹的就是这个口味。

液体鳕鱼肝油的吃法很简单，每天直接吃一勺子就行（大约5毫升），很好入口。

不仅在嘴里一点都不腥，咽下去以后打嗝也没有腥味。

因为味道好，沐乐思鳕鱼肝油还得过国际美味奖呢。

而且，别看它是油状质地，不糊嗓子，不糊嗓子，不糊嗓子。

想有点仪式感的话，可以倒在小口杯里喝，也是倒5毫升就够一天的量了。

如果有朋友实在对直接喝不习惯，那也可以拌在沙拉、凉菜、凉面、酸奶里吃，都灰常好吃，而且味道百搭。

Orkla健康部亚太区总裁Bjorn Kruizenga从小也是吃沐乐思鳕鱼肝油长大的，他跟我分享了他最爱的食用方法：兑在鲜榨果汁里。

这一招，恐怕是个小朋友就不会拒绝。

不过要注意，鳕鱼肝油不能炒菜哦，里面的营养物质一炒就被破坏啦。

一瓶鳕鱼肝油250ml，每天吃5ml，够一个人吃50天的。

要是一家3口一起吃，一瓶大概是半个月量，所以建议三瓶起囤，每瓶到手只要119元，比吃完一瓶买一瓶能省不少钱呢。

买回去时，开封后的鳕鱼肝油要放入冰箱保鲜区保存，要在3个月内喝完。

如果夏天太热的地区，没开封的也可以一起放入冰箱。

（特别设计的密封瓶盖）

对了，沐乐思的鳕鱼肝油是100%天然的，所以不同批次产品的DHA和EPA含量略微不同。

天然野生的鳕鱼嘛，人为干预不了，这就是大自然的神奇。

下单任意产品的朋友，只要在留言区和我聊一两句和鱼油、DHA、Omega3相关的话题，并且留下你的单号，我会在团购结束后给点赞最高的5位，每人送一瓶正装水果味鳕鱼肝油哦。

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鱼油果冻

对于3岁以上的小龄娃，或者一上来吃不惯鳕鱼肝油的孩子，可以先从鱼油果冻吃起。

布布是从今年春节过后才开始直接喝鳕鱼肝油的，之前他一直吃果冻式鱼油。

每一粒果冻鱼油都用独立的锡箔纸包装，好保存，出远门也方便带。

今年1月坐游轮去大加纳利岛，布布装自己的行李时带上的就是沐乐思鱼油果冻。

（那时候吃的还是以前囤的老包装呢）

它被做成了小鱼外形，QQ弹弹，有水果味和可乐味两种口味，非常好吃，一点点腥味都没有。

我不让布布喝可乐，他偶尔会吃两颗可乐味的鱼油果冻解馋。

因为是专门给孩子研发的，营养成分特别采用了DHA和EPA 5:1的黄金配比，用Concordix技术锁在果冻里，口感更好，也增加了营养的吸收率。

每天两粒，基本就满足娃每天DHA的摄入需求了。

（开团的产品都有进口溯源码）

果冻中所含维生素D也正好符合孩子每天应该补充的量。

鱼油果冻不含蔗糖，对牙齿友好。

每天吃完做个记号，就不用担心忘记吃没吃了，设计real贴心。

不过要注意，它是果冻凝胶的质地，为了安全起见，建议3岁以上会吞咽的娃吃。

3岁以下如果实在想吃，那就切成小小小块吧，安全第一。

这次开团有两个规格：

水果味45粒装一盒团价139元，两盒258元；

三盒357元，平均每粒到手只要2.64元；

可乐味36粒装，一盒125元，两盒232元；

三盒320元，平均每粒是2.94元。

都是3盒的价格最优惠。

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双效鱼油胶囊

实在不习惯鳕鱼肝油，或者想出门方便携带的朋友，可以选择双效鱼油胶囊。

双效型鱼油胶囊功效跟鳕鱼肝油一样，能同时补充omega-3&维生素A、D、E，呵护心脑血管功能、护眼、促进钙吸收、增强免疫力。

原料来自纯净深海南美沙丁鱼和凤尾鱼，每2颗含有650mg鱼油，因为做到了rTG型结构（目前鱼油里最好吸收的结构），人体吸收率很高。

我对比过，沐乐思的鱼油胶囊比其他品牌胶囊小，更容易吞咽。

（右边是沐乐思鱼油胶囊）

一瓶装112粒，原价169元，团价只要139元，两瓶258元；

三瓶一起囤，直接减掉76元，团价只要357元，性价比很高。

吃法也很简单，每天两粒，就水吃一点异味腥味都没有。

12岁以上人群适用哦。

健脑鱼油胶囊

沐乐思也研发了专门健脑明目和心血管护理的高浓度、高浓缩鱼油胶囊。

区别主要在DHA和EPA的含量上，更合适有相关健康问题的群体，针对性更强。

健脑鱼油胶囊，顾名思义，主打明眸健脑，增强记忆力和认知能力。

昨天我详细介绍过DHA的效果。

多项研究证明，它可以增强大脑的记忆力、提高注意力、辅助脑细胞发展、预防老年痴呆、提高免疫功能、改善血液循环功能……

沐乐思健脑鱼油胶囊着重加强了DHA含量，2粒鱼油的DHA含量有940mg，是普通鱼油的2倍之多。

12岁以上的青少年、中老年人都适用。

每天2粒，尤其适合出现用脑过度、记忆力差、视力疲劳的人群。

护心鱼油胶囊

重油重盐重口味、长期熬夜睡眠不足、抽烟喝酒.....这都有可能影响心血管健康。

中国是心血管疾病大国，护心鱼油胶囊侧重给心血管补充营养，加强心血管健康，很适合给有相关疾病的长辈（甚至咱们自己）备上几瓶。

这款胶囊的EPA含量要高出许多，2粒鱼油的EPA含量能达到640mg。

下图是一个德国常见的鱼油胶囊，EPA含量是285mg，这一对比你就知道护心鱼油胶囊的EPA含量是什么水平了吧？

很多人同时有护心和健脑需求，可以两种都备一些。

如果长期服用阿司匹林这类抗血小板药物，服用高浓度鱼油之前最好咨询医生。

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据说，很多以前从来没在别处中奖过的朋友，都在我这体验到了中奖的快乐

所以，下单任意产品的朋友，千万别忘了给我留言哦～

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