先锋丨刘炜：从彭山出发

乐活 2024-10-12 18:01 湖南

文丨宋清平陆阳王锦储

位于湖南澧县南面的彭山景区，地势西北高，东南低，像一把靠背椅，集齐了山、丘、平、湖4种地貌，让人感叹这山水相依的所在真是一片锦天绣地。然而，其承包者刘炜却说：“20年前，这里还是一片荒山。”

听众用惊诧的目光望着他，无法把眼前的郁郁葱葱与他所说的荒芜对应起来。31岁的刘炜却云淡风轻，散发着与年龄不相符的洞彻世事的淡然气质，把茶滴水不漏地倒进小小的杯子里。

土生土长于彭山，也曾出国留学的刘炜，知晓一座荒山蜕变为青山的整个历程：从种下一棵棵树，到慢慢成长为“国家4A级旅游景区”；通过与外界日积月累的合作，成为“全国林业科普教育基地”“国家五星级休闲庄园”“全国森林康养试点建设单位”……

他的当下与未来也与彭山紧密相关。

刘炜（右）近照。

由荒山变为青山

时间倒回2013年，已在西班牙留学2年的刘炜，接到了父亲刘连华的越洋电话：“彭山现在急需转型，你回来帮我吧。”

父亲所说的彭山，占地200公顷，位于澧水河南岸。祖辈都住在彭山脚下的刘炜和家人，看遍彭山的日出日落，春夏秋冬。因为修电站工程，原来居住在山脚水陆洲上的村民陆续搬迁，无人照料的彭山开始荒芜，间发山火。2002年，当地政府为了解决彭山山火频发的问题，征集承包者，刘连华站了出来。

“这里的一草一木都留有我们的记忆，不能让它荒了。”刘炜仍记得父亲说的这句话。

刘连华和当地政府签订了60年的承包合同，想把彭山恢复成果木植被丰富的青山。他为寻找优质树苗，跑遍大半个中国。江西的脐橙、浙江的蜜柚、安徽的黄桃、福建的红柚……2000多个果树品种来到彭山安了家。

随着时间推移，很多果树水土不服的问题凸显出来，刘连华这才意识到要找专业人员护林，于是聘请了一位已退休的林业专家守护苗木。2000多个品种，最后只有200多个在彭山安下家。在专家建议下，他又建设了苗木培育基地，为苗木商业化打下基础。

3年过去了，果树开始挂果。然而这年清明节，村民在进行祭祖活动时引发了山火。风助火势，刘连华去扑火，被火海包围后，昏倒在地。

几天后，等他从医院回来，眼前的一幕却令他呆住了：漫山遍野都是正在栽树的村民。原来当地林业局得知山火把他辛苦种的果木烧了，免费送来10万株树苗，村民们正在帮他栽种。

“我一辈子都忘不了这样的情景。”刘连华说，“也是在那一刻，我重新燃起信心，要把这片山经营好，让村民们也跟着受益。”

好在，他的果苗培育基地里还有很多果苗，和大家一起把林业局送的树苗种好后，他又把果苗种到了山上，并开始对这片山地进行精心规划。

2005年，国务院发布《关于切实搞好“五个结合”进一步巩固退耕还林成果的通知》，一个美好的愿望从刘连华心里升起：将彭山打造成为一个宜人的森林公园，再以森林公园为背景，规划出一个集旅游、度假等为一体的现代化庄园，让这片山水凸显它的优势与价值。他深知，自己的乡邻勤劳朴实，生活却一直不富裕。他曾经也是这般，直到后来开始做生意，才慢慢有了积蓄。走南闯北多了，他发现，人与人之间最大的区别在于认知。长期困守于一个狭窄地方的乡邻，因少知而观念守旧，难以致富。既然村民没有机会走出去看外面的世界，那么他就努力改善彭山的环境，把外面那些有见识的人吸引过来，通过他们来影响他的乡邻，从而改变这片土地闭塞落后的情况。

到2010年，彭山已经成为享誉业界的苗木供应基地、远近闻名的优美农庄。当地林业局也对其进行了多次资金帮扶。这时刘炜高中毕业了，刘连华鼓励他去国外留学。从小被山水哺育的刘炜选择了山地国家西班牙。2013年，党的十八大召开后，无数利好政策直指“三农”领域。刘连华感觉彭山的发展机遇来了，便要求儿子回国，共同谋划彭山的未来。

有景致也要有灵魂

300多公顷山地，100多公顷水域，60多公顷湿地。这是摊开在刘炜面前的彭山地图。他第一次以这种方式观察生养他的地方。当他在它怀中奔跑、欢笑、哭泣时，他是它的一部分；当他站在异域的土地上回想它时，他像它的故人；此时，他又成了它的建设者——这一身份的转变，令他涌起一股复杂的感情：爱、珍惜、感激、责任以及慢慢生长的雄心。他小的时候，山很强大；他长大了，山因为饱经沧桑而需要呵护。他要好好待它。

有多少人能够像在彭山长大的父亲和他一样懂这片山水呢？

身为武陵山脉之尾，彭山北望汤汤长江三峡和郁郁神农架，它的前方就是世界稻作农业之源的澧阳平原，脚下则是九曲回肠的澧水。2000多年前，屈子途经澧水时，就被水旁的繁花胜景吸引，情不自禁地吟哦“沅有芷兮澧有兰”。曾任澧州刺史的彭王李元则，也为这片土地付出无数心血与智慧。人们为了纪念他而修建了思王祠。1922年至1937年间，澧县相继成为湘鄂西和湘鄂川黔革命根据地的重要组成部分，离澧县县城10余公里的彭山作为战略制高点，为中国革命立下不朽功绩。

山水相依的特质，让彭山在载入青史之际，也让它成为优质农业生产基地。刘炜认为，生生不息的生命气息才是这片山水的灵魂所在。

为此，深具创新意识的他组建了共享策划团、农业科技研发团，将彭山的山水规划打造为“三园两基地”。即依托现有的林木资源，成立森林康养公园；利用林下经济与水域花草，成立湿地科普公园；利用宝贵的地质资源，成立由城头山园区、彭山园区两个园区组成的城头山地质公园。这是凸显彭山资源禀赋的机会，刘炜为此倾心付出。另外，作为以休闲农业为业态的景区，彭山还建立了品种多样的农作物基地和观赏、药用植物基地。刘炜以科技为手段，深挖基地的价值，在提升农业产量、开发植物嫁接技术、突破业界技术瓶颈等方面，陆续取得科技研发专利40多个，让彭山景区跻身于国家高新技术企业之列。

“光是桃树，就有油桃、蟠桃、黄桃、白桃等十几种，每个品种又分早、中、晚熟，所以，景区的销售季节拉得特别长，从每年的3月到12月，都有成熟的水果上市。”刘炜说。

还有品类繁多、姿态万千的奇木。“这20棵造型海棠是从威海运来的，光运费便花了20多万。”刘炜指着山顶的海棠树说。本地高大的松树品种间，又有从外地引进的姿态各异的罗汉松、万年松。刘炜指着一个由38株紫薇树组成的大花瓶介绍道：“这种紫薇需要在成都塑型。由于气候原因，在那里一年就可成型，在湖南则不行。”目前，做造型树也成为公司的业务之一。他们还攻克了造型树木界不少嫁接难题，比如老桩茶花的嫁接，容易产生新老枝营养输送速度不匹配，生发“嫁接树活不过5年”的“魔咒”。以往，嫁接老桩茶花树5年内的成活率一直未能突破50%，经过7年的反复试验与研究，刘炜将其提高到90%。

“传统的休闲农业发展方式是平铺式的，新的发展方式则是依托原有产业基础，发展自身优势，拓展新领域，利用新技术，深耕赛道，做成产业链。”刘炜这样解释景区的发展方向。

休闲农业产品如何才能有人气、让游客产生获得感和价值感？

“互动性、成长性、趣味性。”刘炜总结道。自2002年便入局休闲农业产业的彭山景区见证了中国“三农”的成长与变化，20余年的行业经历让它成为个中翘楚。刘炜的父亲刘连华由于深耕休闲农业数十年，积累了丰富的行业经验，成为全国休闲农业与乡村旅游专家库专家、湖南省休闲农业协会会长。刘炜在父亲的经验基础上，高度重视创新与科技研发。如果说“招募景区首席体验官”“彭山大型网红烟花河灯节”“千人共品一个粽子”等人气旺盛的活动属于景区的“网红”产品，那么“彭山公益大讲堂”“百县百庄计划”等活动，则成为彭山的“长红”项目。

为翘楚促行业共荣

“一杯酒、一壶茶，一帮农旅朋友，一起畅谈农旅，突破困局，携手共创农旅行业的春天……”，名为“彭山约茶”、每年一度的“彭山公益大讲堂”又开讲了，来自全国各地的休闲农业从业者蜂拥而至，齐聚彭山，与刘炜等共商发展大计。

共享式深研与发展，是刘炜推动彭山往远处、高处前行的方式。

以一亩地（约667平方米）为单位，将景区尚待开发的某个区域流转出去，流转期限为30年，允许流转者在这一亩地上建设面积不超过50平方米的小木屋，彭山会提供设计图，也可以帮房主请施工人员。小木屋建成后，房主每年能够免费住2个月。不使用时，景区则可以帮他将小木屋出租，帮忙打理房子并付70%的年利润给房主。景区每年会将房主的土地流转费以固定的金额返回，30年返还完成。

这就是彭山景区在“共建共享共赢共荣”理念下打造的案例之一。呈现的结果便是在彭山脚下、澧水附近，9栋背山朝水、名为“等闲”的民宿站在晨光里，迎接此起彼伏的鸟声，看清晨的红日从水中升起。当金光像雨点一样洒满树丛和水面时，游客栖宿于此的快乐达至高峰，民宿建设者也在经济和价值的双重实现中，深感满足与自豪。

其他项目也由这一理念促成了合作。比如山脚下澧水河上的游轮，就是刘炜找了10家旅行社，由每家出资30万元，共同购买的。旅行社拥有游轮10年的免费使用权。这于旅行社来说是一笔稳赚不赔的生意。于景区来说，不仅解决了景区游轮的投资问题，还解决了项目的客源问题。旅行社带来的人流量，会促进景区内餐饮、民宿以及其他项目的消费。

这种合作方式被刘炜称为“轻资产模式”，解决了休闲农业从业者资金不足、周转周期长、单打独斗造成的资源少、力量薄等问题。

彭山民宿。

景区内的餐厅，是在向村民众筹后运作起来的。参与众筹的70名村民既做老板，又做服务员，他们由彭山景区优秀的员工和当地营销能力出色的村民组成。由于大家都

是餐厅主人，所以餐厅的服务品质也得到了保证。在其他农林种植、养殖业发展等方面，景区也发动了周边数百名农民加盟。目前，光果树种植面积就有3000多公顷。景区还开展林果栽种技术培训，目前已开设100余场，培训林农8000余人次，印制了2万余册拥有自主知识产权的《华诚果业栽培技术指南》，赠送给农民学习。

“刘炜是一个充满创新思维，敢于吃苦攻坚的‘90后’，不仅带领团队干出了成绩，还带动附近数百村民就业。国家在政策上也会支持和鼓励这样的青年。”澧县文旅广体局旅游股股长王大刚评价道。

刘炜（左）与团澧县县委工作人员谈论景区产业未来发展。

刘炜因此被共青团相继授予“常德五四青年”奖章、“湖南省乡村振兴青年先锋”、“全国乡村振兴青年先锋”等荣誉称号，团澧县县委书记路敏赞其为“眼界开阔的有为青年”。

在刘炜的主导下，彭山景区的运营模式也向外推广，通过他和团队策划的“百县百庄计划”，成为业界共享的智慧成果。

在全国100个县，选择100家从事休闲农业的农庄，彭山景区用“共享共建”“轻资产模式”，与他们共享知识产权、发展经验，在利益关联、深挖需求的基础上，让每一个合作者缩短漫长的摸索和试错过程，在行业共建当中迅速盈利，最终在合力下登陆主板，共同走进资本市场。刘炜笑称这种与全国休闲农业行业精英共谋发展的方式为“合纵连横，共创共赢”，他和父亲想通过这样的合力，推动中国休闲农业向前发展。

站在彭山山顶，望着经亿万年地壳运动才形成的奇山秀水，即便已看过不下百次，刘炜依旧会心潮澎湃。他想让更多人来到这里，来到由“共建共享共赢共荣”理念打造的每一处山水前，欣赏它们的灵秀，品读厚重的人文，在像河水一样连通中国大地血脉的古今智慧里，见证家国的美好。

（本文发表于《年轻人》2024年第29期）

图丨受访者

排版丨唐滋焓

责编丨刘爱萍

一审丨刘爱萍

二审丨宋清平

三审丨陆　阳

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