木薯粉有毒?木薯粉不能加到红薯粉里?别听营销号扯淡了,听点正经的

美食   2024-09-29 17:17   江苏  


上周写的文章被删啦,发出去还没半天,就违反相关法规被删了

我自己都没留底档,当时一气呵成写完的~~~

不过我后台还是能看到在被删前的三百多条评论,比大黄鱼那篇都激烈。

里面骂我的大概有一半。

而这被删之前这一百多条骂我的评论里

一半是骂我是罕见,走狗,日本人的孝子

一半是骂我是粉红,U型锁,传播对日仇恨

这些狗玩意,用他们自己的言行证明了,我这篇文章写的有多么对。

真希望有个单独的世界可以让这两帮人进去互相撕咬,让正常人活在正常的世界。这些敏感话题的还是少写了,多说说吃

最近东北雨姐卖的红薯粉里有木薯粉那事闹挺大

然后果不其然,就看到一大群一大群的辛吉飞款式的博主开始对着木薯妖魔化了,什么剧毒,什么吃了死,什么绝对不能加在饮食里,就借着这一波热点,往死了想要流量的嘴脸。

当然,有这样的博主,就是因为这社会有那么多的愚昧群众。一听到无添加,纯天然就能浑身颤抖,高潮迭起的文盲。

信奉全世界都是被科技与狠活毒害的。这类人之前骂得多了,不重复骂了。

简单说,可以说,越是信这些的人,如果真没这些了,首先饿死的也都是他们~~~~~~~~~~~~~一种认知配得上苦难的无知的美。

我前段时间刚刚吃了好多,纯木薯粉~~~~~

因为正好有个喀麦隆的朋友在这,他们本国最出名的食物FUFU,读夫夫,就是纯纯的木薯淀粉加水搅拌砸舂出来的。所以为了表示对吃中国佳肴的回馈,她就做了FUFU给我们吃~~~~~~~~~~~~~就直接网购的木薯粉~~~~~~

木薯粉有毒,我咋还活着的?

实际上木薯粉是世界几大主粮之一,养活着世界一大群人。

作为一种世界性的主粮,他有毒?你开玩笑呢???

知道的越少越恐慌。

有毒的是新鲜木薯,那玩意,即使现在品种改良后,新鲜的木薯依然保有毒性。

在以木薯为主食的地区,那里的人最清楚,新鲜的木薯不能直接生吃。

只有刷短视频看流量营销号了解世界的人,才会对着木薯两个字瞎特么恐慌,以为全都有毒。

以木薯为主食的地区,他们有无数种方法消除新鲜木薯的毒性,变成可安全食用的主食。

而食品工业里深加工。,更是能保证出来的木薯淀粉0毒性,随便吃。

有些人会觉得,哦哦哦,我不管你怎么说,反正我懂的少,我以后就不吃木薯粉了

呵呵,真不大可能

别认为你不在那些地区就很少吃到木薯粉。你从此不吃红薯粉条你就吃不到木薯淀粉了。

恰恰相反。,就现在正在看这篇文章的人,我非常确信,你们中至少80%的人,日常就在消费木薯粉。只是你自己不知道那里面有木薯粉而已~~~~~~~~~~~~~~~~~

先上来一个,基本能团灭一半人的~~~~~~

你喝珍珠奶茶不?你吃芋圆不?你吃各种DUAIDUAI的小吃不?

但凡有一个有,那你肯定吃过木薯粉~~~~~~~

珍珠奶茶里的珍珠就是纯木薯淀粉做的~~~~~~24K纯的~~~~木薯淀粉~~~~~~

我跟那喀麦隆人讲珍珠奶茶时就说了,这里面其实就全是FUFU,你可以叫他FUFU奶茶,因为他就是跟FUFU同一种东西,同一个做法,只是FUFU是一大团,而珍珠是一粒粒的~~~~~~~

芋圆,好一点,里面好歹都会加一点芋粉,但是主体,还是木薯淀粉。

而各种DUAI DUAI的糯叽叽的小吃,因为要追求这种口感并保持成本可控,所以基本都是用木薯淀粉来调节~~~木薯淀粉太好用了,还便宜~~~~

然后,你说你从来不喝奶茶,不在外面吃DUAI DUAI,你能避开了

真的哦?

你吃米线不?你吃各种粉丝粉条粿条河粉土豆粉不?

你吃面条不?你吃各种凉皮凉面凉粉牛筋面裤带面刀削面大拉皮不?

你要是吃过,而且以前从来没有关注过配料表的话。还经常在外面吃,点外卖的话,那基本上就没跑了,你绝对吃过木薯粉~~~~

这些东西里面,不少产品都会添加木薯粉增加韧性,改良口感~~~~~~

就这一个,又是至少四成人被干下去了

剩下那一成。你说你从来不喝奶茶,不吃DUAIDUAI,不叫外卖不在外面吃,家里每一份粉面啥的买来都是查配料表的。

恩,你买过网红的麻薯面包没?麻薯,名字都告诉你了,木薯粉做的,才会那么弹

你吃过越南春卷没?越南春卷皮,100%纯木薯粉的~~~~~~~~

你吃过水晶汤圆没?你吃过广式虾饺没?

那些半透明的皮,不是靠木薯粉,可是维持不了那个韧度啊。。。。。。。。

木薯粉的应用实在太多太多了。

99.999%的人日常根本不可能避开。

那么问题来了,你为什么非要避开呢???

就因为看了几个跟你一样文盲的流量营销号恐吓了你一下,你马上就信了怕了?????

当然,以上说的这些东西里,至少一半,是可以完全不用木薯粉的。

你也可以买到完全不用木薯粉的产品,比如红薯粉丝,比如龙口粉丝,比如米粉米线,等等等,都是有无木薯粉的产品的。

但你要接受的就是,可能用更高的价格买到了口感还不如便宜的那些的产品。

自己能接受找个,并且清楚这是自己的选择,就完全没问题。

但你们知道日常中更常见的是啥情况么。

就是越是信辛吉飞那套的,越天天喊着无添加,纯天然的人

反而越容易在真正吃到无添加,纯天然的产品时,会说这味道好差,这口感不行,还卖这么贵,老板,商家,厂家真的好黑心。

说回来,木薯粉很正常,你完全不用关心是否会吃到他,只要你别傻逼嘻嘻的跑去吃新鲜的就没事,反正多数人也根本没啥机会碰到新鲜的。

那这样是不是说东北雨姐问题不大呢?

你如果是说她卖的产品的安全问题,那确实可以说,完全没问题,吃不出事来,哪怕全用木薯粉,都没安全问题

但你如果说别的,那问题可就太大了。。。。。。。。。。

之前写食品安全相关文章时说过,配料表在我国的相关法规很严格,比世界上许多国家都严格,比如经常有傻逼吹的日本,日本是世界添加剂强国,而他们本国,无论是为了避免无知文盲渲染恐慌还是为了保护庇护食品企业,他们对配料表的管理是和我们不一样的。

我们要求配料表顺序必须是从用量多到用量少,对添加剂必须写明具体名称。但日本,没有这个要求。

而虚假配料表,在我国的处罚更是严格,因为这关乎信任问题。

信任,其实比安全更重要

而雨姐这次就是直接碰到了这根红线。

他们的配料表,是虚假的。

根据目前曝光的信息看,他们产品配料表里只写了红薯淀粉。没有写木薯淀粉。

而厂家说,加了30%的木薯淀粉。

我更相信厂家说的,因为这个是常见比例

我不大相信那个上门碰瓷打假所说的完全没有红薯,全是木薯

那啥,因为全用木薯淀粉的华,那个粉条就跟奶茶珍珠捻长了一样,很难吃的。。。。。。。

也就是说,这个产品的配料表涉嫌造假。

如果雨姐跟她所在地政府的关系,不是象三只羊跟合肥那样。牢固一体,利益相关的话。

那接下来应该会看到非常严重的处罚,甚至,还会有人要进去。

虚假配料表,是比木薯粉安全不安全,严重得多的多得事

今天聊到这,回头再看水啥。。。。。。

对了,真想看点日常比较靠谱得食品安全,添加剂相关的。推荐几个,

云无心,王海,凯喜博士

我推荐这三不是因为跟他们认识很久,所以有私心

而是因为认识很久,所以知道他们不是为了流量会夸大其词,耸人听闻的人,而且专业水平都有保障,王海以前还有些欠缺,但这两年实验室也搞起来了,公司也请了很多专业出身的人来做。

我自己日常有疑问,也是咨询他们仨~~~~~~~~~



冬亚
关于吃的一切
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