明日小寒,接下来30天一定多吃它!公认“肾黄金”,每天一把泡茶、入菜,头发乌精神好~

美食   2025-01-04 13:59   北京  


暖暖陪您美食打卡的3413天!


俗话说“小寒大寒,冷成冰团”,明日小寒,寒冷的“三九天”也将至。标志着一年蕞寒冷的日子即将到来,北京的温度跌到-5℃,暖暖早上出门冷得直打寒颤


▲图源@中国天气网


大家不仅要勤添衣保暖,饮食上更得调整。中医认为:冬不藏精,春必病温。意思是:若冬天不好好养藏、固护肾精,来年春天易生病!



近来您是不是也总感觉:虽然不服老,但上了年纪后真的很怕冷,对降温异常敏感!



晚上手脚冰冷,翻来覆去睡不着、常失眠。



晚上睡不好,白天自然没精神。没到50岁头发就白了大半,每次梳头一掉一大把!


很多人以为这些是年龄增长自然发生的。殊不知专家提示:这很可能是肾气不足发出的危险信号💪



肾脏作为“先天之本”,好比一棵树的树根,一旦出现问题全身都势必会受到影响。

↖点击视频,看专家怎么说↗


👉《皇帝内经》:“肾者,其华在发

肾气不足,头发就掉更多


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👉中医讲:肾主水液代谢。肾气不足,则夜尿频繁尿频、尿急、漏尿,频繁起床没的睡。



👉肾主骨,腰为肾之腑

肾气不足,更易腰膝酸软、疼痛



👉肾生髓通脑髓海不足、脑失所养

就会出现记忆力下降、反应变慢

没有精神、头晕目眩、耳鸣等。



精、气、神是中医常提到的,其中“精”排在第①位,关系到人的健康、活力。不要以为肾虚是中老年人专属,很多人从年轻时就虚了!才不到30出头,干点活就腰酸背痛,一定要重视了💪



1分钟自测:你的肾气还足吗?

①晚上睡不着白天没精神、记忆力差、头晕

夜尿多,尿频尿急、脸部和腿部容易水肿;



脱发、白发、头发干枯;

四肢乏力,腰膝酸软,气喘,耳鸣;

⑤白天没有原因地不自主出汗,即为自汗;晚上睡着时出汗,醒来即止,称为盗汗



⑥早衰眼袋、黑眼圈,皮肤粗糙、暗黄,出现皱纹,色斑

⑦女性更年期提前;男性早秃。



黑色入肾,常喝这茶


就拿暖暖表姐来说吧,四十来岁,以前头发一抓掉一把还都是白头发,不得不吃起了黑米粥、黑豆浆...但半年成效不明显。



但元旦去表姐家,惊奇地发现,打眼的白发不见了,整个人精神抖擞,让人好生羡慕



暖暖问她到底用了什么灵丹妙药?原来是每天泡一杯黄精茶!别小瞧它,在众多宝藏食材中,它可是被誉为“肾黄金”的宝贝。


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黄精味甘、入脾入肺入肾,一直是中医里讲的养阴滋肾佳品。李时珍《本草纲目》记载:“补诸虚、填精髓,平补气血而润”。



👉诗圣杜甫赞美它:“扫除白发黄精在,君看他年冰雪容”。冬季进补,来年打虎!黄精可补肾精、滋阴、气血双补,全面补益身体!


滋补完肾精后,还能牢牢的锁在肾脏里。


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中医经典名方和补养方剂中,常常可以看到黄精的身影,如九转黄精丸、二精丸等。


93岁的国医大师金世元金老也常用黄精,冬天煲汤、茶饮的时候用到它,特别滋补~



在浙江丽水景宁畲族自治县,一位92岁的奶奶依旧精力充沛、思维敏捷、耳目聪明,头发都是黑的。她每天黄精当零食吃!



现代研究也应证:黄精含有人体所需8种氨基酸、15种微量元素以及皂苷!尤其适合小寒节后吃,堪称肾脏的营养加油站!



大家都知道黄精好,但市面上很难买到高品质黄精!真假难辨×


暖暖特地咨询了老中医,两大问题:①行业内很多用熟地黄代替九蒸九晒的黄精;②大部分九蒸九晒都无法达到标准,功效大打折扣。



为了找到货真价实的黄精,暖暖严选团队跑了十几个产地,经过试吃、比对,终于找到一款传统九蒸九晒、药食同源25年份九华山黄精茶


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配料表只有黄精!0添加!遵循传统的九蒸九晒炮制方法。


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九蒸吸收水火之气,九晒吸收太阳之精天然无熏硫,直到黄精发黑发油发亮。



这样做出来的黄精能激发出黄精多糖,有天然的微甜,更易人体吸收。



单独的小包装设计,食用非常方便,每次取一包(10g),开水冲泡三分钟即可。


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汤色红通透亮,入口轻柔清润。而且泡好的黄精还能直接嚼着吃,肉质细腻,口感软糯,别有一番风味!



很多暖粉坚持喝了一段时间

逢人就要安利:



马上就快春节了,拿来送人也很合适!不仅是一份礼物,更是健康和幸福的美好祝愿。


市面上同样的黄精,无法辨别是否是真的九蒸九晒,价格居高不下,单罐卖到近400元☟



今天下单优惠力度很大:原价139元 活动价:119元/1罐(10g*20包);198元/2罐,再送桑葚干1罐;297元/3罐,再送桑葚干1罐;



暖暖更建议下单☛376元/4罐装4罐立减100元,低至94元/罐,再送桑葚干2罐;九蒸九制耗时耗力,限800份想要的抓紧了,错过这次,就不知道要等多久了!


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25年以上野生黄精


黄精的名号很多,像老虎姜、黄芝、仙人余粮等。其中,“仙人余粮”这个别名更能直观地展现先人对于黄精功效的认可!


在古代,灾荒年没有收成时,嚼食黄精可以用来充饥饱腹,帮助人们渡过难关。


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古代修道之士,辟谷期间,也是靠服食黄精来补充能量。有长达2000多年的食用历史。



这款黄精茶原料选自九华山。《青阳县志》写道黄精“虽处处有之,唯以九华山者为上”,民间更有“北有长白山人参,南有九华山黄精”之美誉。


九华山海拔500-2100米,雨水充沛、土壤肥沃,给黄精的生长提供了良好环境。也使其成为国家地理标志产品。



平常爱腰痛、头发白,想要养养肾、精气神好的暖粉,不妨一试25年以上黄精。



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九蒸九晒,跟参一样大补


金老提醒“道地食材是质量基础,依法炮制是效果的核心”,黄精也是炮制后效果更好!



这是因为黄精具有麻味, 刺激咽喉,九蒸九晒之后不仅口感变好,营养成分也大大加强。


所以民间流传着“九蒸九晒身价起,林下黄精变黄金”的说法。


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不过市面很少有黄精真能做到这样。为了杜绝造假,暖暖又来到黄精加工厂。


农人告诉我们,他们先是人工挑选生长25年以上个大肉厚的九华山多花黄精为原材料。


*黄精大晒场


要知道黄精一年只生长约3cm,越大越厚黄精多糖越丰富。



将黄精初步清洗晾晒至八分干、表皮不皱,更大程度保留黄精多糖,然后才到九蒸九晒。



生黄精使用柴火木箱恒温蒸制,自然晾晒;经过九次反復的蒸晒,让黄精营养成分慢慢转化。


▲自然晾晒


遵循传统的炮制方法,一批黄精至少需要一个月的工时,手工制作更能锁住其营养成分。


保障黄精能达到标准的九蒸九晒,直到发黑发油发亮!



这样做出来的黄精,吃起来微甜。


这不是加糖加蜜的甜,是古法炮制激发出的黄精多糖——使原本麻口、涩口的黄精,变得甘、润了。


九蒸:吸收水火之气

九晒:吸收太阳之精



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黄精+它绝配,营养翻倍


①泡茶:简单的就是直接泡水喝,平时用黄精水代替白开水,味道更好。


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在节目中,专家还给大家带来几个黄精好搭档,对着喝,肺脾肾都舒服了~



②黄精酒:长寿之乡广西昭平的三宝之一,便是黄精酒。用黄精、米酒和红枣泡制而成,当地很多老人都经常喝。


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也可以自己在家泡制黄精酒,按照1:100的比例,把黄精和白酒放入密封罐里泡一个月。每天吃饭的时候砸吧两口,有很好的滋养作用。


③煮粥/焖饭:黄精被称为“仙人余粮”,金老建议可以将黄精作为粮食食用。



👉煮饭:把黄精放在饭上一起蒸,先吃黄精,然后吃饭,每天9g左右即可。


👉煮粥:黄精15克洗净,核桃仁15克打碎,和大米一起加水煮成粥即可。


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腰酸背痛、脱发掉发、须发早白的人很好!小寒节气之后,一定抓紧吃。



④入菜/煲汤:可以用来煲汤、入菜,加入黄精水能让汤汁更加甘甜,既补充食材营养成分的不足,又能给食材上色,可以说是一举两得!


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马上就快过年了,今天大厨用它来做道喜庆硬菜【黄精炖猪蹄】,除夕夜的菜单不发愁!猪蹄吸收了黄精的精华,既软糯又富有弹性,每一口都满是幸福感。



想知道:黄精的加入时机很关键,这道菜究竟怎么做?戳视频,跟着大厨一起解锁~

▲点我,我是视频


好产品不用多说,朋友们互相好评:



现代人身体亚健康,小寒之后正是进补的好时机。25年份九蒸九晒九华山黄精!一罐200g,每罐里有20小袋*10g,正好是一人一天的量,给身体补充营养。



市面上同样的黄精,无法辨别是否是真的九蒸九晒,价格居高不下,单罐卖到近400元☟



得益于效果好,普通的黄精价格都不算便宜,为了给不会挑选的暖粉带来福利:119元/罐(10g*20包);198元/2罐再送桑葚干1罐;297元/3罐装再送桑葚干1罐!


👉建议入手4罐装仅需376元,低至94元/罐,再送桑葚干2罐,此福利限下单的前800位。



这次限量开团,还有丰厚的赠品,马上就快春节了,部分地区物流即将停运,喜欢的粉丝可以赶紧入手👏


食养需要长期坚持,愿意为爱人、为父母多买一份滋补!九蒸九制耗时耗力,限800份!想要的拼手速了,这个冬季逆转肾气吧~



暖暖严选九华山黄精

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活动时间:1.4-1.10


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参考资料:《我是大医生》20230511期节目、《养生堂》20231219期节目、《暖暖的味道》20250102期节目。



暖暖的味道

每一道菜都是家的味道

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暖暖的味道官微
三餐四季,每天送您1道健康菜!温暖陪伴您365天。节目播出时间:北京卫视周一到周六17:08,公众号每天14:00准点更新抢先看~
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