冬季走到了尾声，孩子的养藏工作也快收尾了，能量足足的，明年一开春身体才能蹭蹭长。这个时候，有些体弱孩子的家长可能会有点焦虑——孩子胃口、大便、睡眠总是问题多多，似乎身体里的阳气精气还欠点火候，这个时候能吃点什么最后加把力？
今天，我要给大家介绍一个冬季体弱孩子必吃的食材——芡实。
冬天阳气内藏，是养肾固本的最好时机。肾为先天之本，主生长发育，主骨生髓。肾气足，孩子的生长发育才会正常。而脾为后天之本，气血生化之源。孩子生长发育需要的营养物质，都依赖于脾胃的运化吸收。如果脾胃虚弱，吃再多营养品也吸收不了。
冬季主封藏，对应五行中的水，水湿之气较重。今年又是寒湿之年，津液凝聚在一起，容易产生湿邪。脾喜燥恶湿，湿邪困脾，又会进一步加重脾虚。
所以，冬季助长，健脾、祛湿、养肾都很重要。今天介绍的芡实，功效主要在于这三点，正好适合。
芡实，又叫鸡头米，古人认为芡实是“婴儿食之不老，老人食之延年”的佳品，誉之为“水中人参”。它味甘、涩，性平，归脾、肾经，有益肾固精，补脾止泻，祛湿止带的功效。在《神农本草经》中被列为上品，写道：“芡实主湿痹，腰脊膝痛，补中，除暴疾，益精气，强志，令耳目聪明。”
• 芡实既能健脾，又能祛湿。它的祛湿和薏米、赤小豆性质偏凉不同，芡实比较平和，能去掉人体多余的湿气，又不伤脾胃。
• 芡实的补肾效果也很好，而且补中有收，能固涩肾精，防止流失。它的补益作用也比较平和，不容易会上火。
所以，很多家长不用担心孩子吃了芡实，会因寒凉而伤阳，或者出现补不进去、一补就上火的情况。特别适合孩子娇嫩的体质。
芡实性平，不温不燥，不寒不凉，几乎所有体质的孩子都能吃。尤其是体质虚弱、平时容易消化不良、经常便溏腹泻的孩子，平时可以适量吃点芡实。
但是，也有的孩子不适合吃——
1、芡实有很强的收涩作用，便秘、腹胀的孩子不宜吃；蚕豆病的孩子也不宜吃。
2、芡实比较硬，不易消化，3岁以下的孩子不建议吃。3岁以上的孩子，消化好、无病痛时，可以适量吃点芡实，每周1~2次，每次不超过15克。
3、感冒、咳嗽、发烧、过敏等病症期间，不建议吃芡实。
如果孩子脾虚胃口差，吃下去的东西经常不能消化，出现大便溏薄、泄泻的情况，可以把芡实、山药、粳米在一起熬粥。
如果孩子气色差、生长发育慢，还会有遗尿等情况，可以给他做一道芡实核桃红枣粥。
芡实虽好，但也不能天天吃、大量吃。家长还是要根据孩子的体质和消化状态灵活调整。冬季除了食疗，还可以搭配一套助长推拿手法，让孩子长高长肉的效果更好。
小儿推拿上，也有相应的补肾助生长手法。在食疗的同时，整个冬季都可以搭配上一套小儿推拿“冬季助长方”，增强脾胃的运化，助力营养吸收更充分。3岁以下的小宝宝还不能进行食疗养护，只做推拿也是可以的。
这套助长推拿手法一共3步，家长每天给孩子推拿5~10分钟，帮孩子健脾补肾，促进生长发育。
第1步：调理五脏
✔ 调五经100次
位置：五经即五指上的脾经、肝经、心经、肺经、肾经。
手法：家长用拇指逐个揉孩子五指上的脾、肝、心、肺、肾五经。
作用：调五脏，和气血，通经络。
✔ 捏十王各20次
位置：十王指十指的指端。
手法：家长一手握住孩子的手，另一手拇指、食指相对，用力拿捏十指末端。
作用：调和气血，镇静安神。
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第2步：通络活络
✔ 摇四肢关节各20~30次
位置：四肢关节。
手法：家长一手握住孩子关节近端，另一手握住关节远端，做顺时针或逆时针的摇转运动。
作用：滑利关节，通经活络。
第3步：温阳培元
✔ 上捏脊3~5遍
位置：后背正中，整个脊柱，从大椎穴至长强穴成一条直线。
手法：由下往上提捏孩子脊旁1.5寸处3~5遍，每捏3下再将背脊皮提1下。
作用：调阴阳、理气血、和脏腑、通经络、培元气，具有强健身体的功能。
✔ 横擦腰骶部透热
位置：腰骶部。
手法：家长用掌根或小鱼际着力，在腰骶部做往返横擦，以透热为度。
作用：温肾阳，固元气，强腰脊。
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以上这套手法比较温和，适合日常保健用，家长每天给孩子做一次，就能起到不错的效果。
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