文博日历丨国宝遇见非遗春节·5000多年前,古人如何“祭灶”

文摘   2025-01-22 15:59   北京  

今天是腊月二十三

既是北方的小年

又是祭灶神的日子

让我们跟着陶人面筒形器

回到新石器时代

来认识当时的“灶神”

01

造型奇特的“陶人面筒形器”

目前已知最早的“灶神”

在距今约5000多年的
山西吉县沟堡遗址
出土一个造型奇特的“陶人面筒形器”
△ “陶人面筒形器”出土现场
它的制造者先用泥做出筒的形状
底部空空,底边有点像喇叭微微外扩
在筒的一个侧面抠出三块泥巴
镂空的眼睛和嘴巴成了!
用泥块、泥条依次贴塑出
眉毛、眼眶、鼻子、颧骨和嘴唇
再将表面磨光
一张脸的轮廓就有了雏形
放在陶窑里,经过烈火的洗礼
这张容光焕发、慈爱关切的脸就此定型
△ “陶人面筒形器”头部两侧各有一个圆孔,是它的双耳
它是谁?它在看什么?
专家认为
与它一同出土的陶瓮、罐、瓶
暗示它可能是一件厨用器物
但它口底贯通,陶质松脆
显然并不是一件实用器
△ 与“陶人面筒形器”一起出土的陶瓮、罐、瓶等
被发现时
“陶人面筒形器”顶部盖一石板
底部已被熏成深色
显然是祭祀时被火烧过的痕迹
考古专家推断它被用来保存火种
应是目前已知最早的“灶神”
02
红脸蛋证实“灶王奶奶”身份
考古专家认为
与我们目前普遍了解的“灶王爷”不同
“陶人面筒形器”塑造的是
5000多年前的“灶王奶奶”形象
其有意塑造出的两侧高突的颧骨
正是红脸蛋的标志
在远古的母系氏族社会
男子负责在外渔猎
女性则负责炊事
其中,德高望重的年长女人
掌控着食物的烹煮与分配权力
在当时这意味着
对每一个人生存的保证和赐予
而“陶人面筒形器”刻画的
就是这样一位掌管火与灶的年长女性
随着母系社会的瓦解以及历史的发展
人们心中灶神的形象变了又变
从最初的“灶王奶奶”
后来慢慢变成“灶王爷”
再后来,人们把他们“配对”
就出现了如今的灶王爷和灶王奶奶
△ 山东杨家埠年画《灶王》,上为增福财神,中为灶王与灶王奶奶坐于灶王府中,下为灶王坐堂,办理公事。中国农业博物馆藏
03
灶 带来最温暖的烟火
作为民间祭灶的日子
想让灶神来年多照顾照顾
除了准备好“糖瓜”
灶台还得讲究点儿
无论是3000多年前
堪称后世一灶数眼炊具雏形的
“妇好”青铜三联甗
△ 商·“妇好”青铜三联甗,中国国家博物馆藏
还是春秋时期
科技感十足的虎形灶
△ 春秋·虎形灶,山西博物院藏
抑或是汉代蒸煮烧全搞定的
龙首青铜灶
△ 汉·龙首青铜灶,内蒙古博物院藏
热气腾腾的灶
带给我们人间最温暖的烟火
千百年的时光变幻中
“灶神”形象虽然一直在变
但人们最朴素的愿望不变
那就是人间福气绵长
家庭美满团圆


来源丨央视新闻客户端
特别鸣谢丨临汾市博物馆 中央广播电视总台山西总站 中国文物报社
指导单位丨国家文物局



编辑:钱炳彰
校对:雪晓楠
审核:耿   坤 续红明
监制:李学良


本公号刊载的作品(含标题及编辑所加的版式设计、文字图形等),未经中国文物报社授权不得转载、摘编、改编或以其他方式使用,授权转载的请注明来源及作者。
作者投递至本社社属平台的稿件,包括文字、图片、音视频等,视为作者承诺其享有相应著作权。如发布后有侵权行为,后果由作者本人承担。
关于我们

中国文物报社1989年于北京组建,是国家文物局主管的中央文化企业(司局级),全国文物行业唯一具备新闻资质的媒体单位。作为文物宣传工作的主力军,承担着文物舆论引导、新闻宣传、成果展示、知识普及和文化传播等职责。主要负责《中国文物报》编辑出版,国家文物局政府网站、“国家文物局”微信公众号运维管理,中国文物报社所属网站及新媒体的运维拓展等工作。

地址:北京市东城区东直门内北小街2号楼

邮编:100007

总机:(010)84078838

传真:(010)84079560

热线:(010)84078773

邮箱: wenwubao1985@vip.sina.com


点点点,赞和在看都在这儿!


中国文物报
《中国文物报》是国家文物局机关报、全国文博行业唯一综合性权威报纸。
 最新文章