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2024/10
克拉克瓷，景德镇制造
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中国
Kraak这个词，在荷兰语中意指“商船”或“船只”。而在历史上，这个词与中国紧密联系在一起，用于描述一种瓷器：中国的青花瓷。
克拉克瓷，景德镇制造
在16世纪和17世纪，欧洲使用这种大型商船进行贸易，尤其是与中国的瓷器贸易。1604年，荷兰人劫获葡萄牙商船，将所得瓷器在阿姆斯特丹拍卖，使得此类瓷器誉满欧洲，被称为克拉克瓷。这个词反映了当时荷兰商人对瓷器贸易的主导地位，尤其得益于荷兰在16世纪末成立的荷兰东印度公司。
荷兰东印度公司
克拉克瓷器从此泛指明末清初（主要是明武宗正德年间之后）中国外销欧洲的瓷器。其装饰图案虽然以中华风格的纹饰为主，但为迎合海外的消费者，做了适度的改造。
专为外销设计的克拉克瓷
克拉克瓷是最早一批中国制造并出口到西方的外销瓷器。在此之前，欧洲只能以间接的方式获得中国瓷器，比如作为外交礼物进行交换，或者比如著名的丰山瓶Fonthill Vase，是由从中国回到欧洲的传教士带来的。而自从欧洲与中国建立了直接贸易，中国外销瓷的制作和贸易都极大增加。
丰山瓶
克拉克瓷的设计与装饰，常以蓝色和白色为色调，使用钴蓝色颜料绘制出复杂的图案，常见的图案包括花卉、动物和几何形状。有时也会包含红色、绿色或黄色的彩绘，增加装饰的多样性。其生产中心主要在中国的景德镇等地。
克拉克瓷
克拉克瓷对欧洲的瓷器市场产生了深远的影响，尤其是在荷兰和英国。它在贸易中成为一种奢侈品，受到欧洲贵族和中产阶级的欢迎。随着时间的推移，克拉克瓷的设计和风格也逐渐演变，成为了后续瓷器制作的重要基础。
在欧洲被改造过的克拉克瓷
总的来说，克拉克瓷不仅在美学上具有重要地位，同时也是中西文化交流的重要见证。
量产的克拉克瓷
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荷兰
而新的美学和文化的进入，必然会在当地产生新的影响。在欧洲，出现了对中国瓷器的模仿和创新，如Delftware：一种源自荷兰代尔夫特（Delft）地区的铅釉陶器，以其蓝白相间的装饰图案而著称。
Milk Pan, Delft
随着与中国瓷器的接触大幅增加，16世纪和17世纪，欧洲特别是荷兰对中国瓷器的需求急剧提升。中国的青花瓷因其精美的工艺和独特的蓝白设计而受到追捧。然而，真正的中国瓷器价格昂贵，供应有限。
因此，为了满足市场需求，荷兰的陶瓷制造商开始模仿中国瓷器的样式。他们在代尔夫特等地创办了陶瓷工厂，生产出类似的陶器。早期的代尔夫特陶器在外观上追求与中国瓷器相似的效果，但在材料和工艺上与中国瓷器具有显著的区别。最根本的是，中国瓷器是瓷器，而代尔夫特陶器仅仅是陶器。
Bowl, Liverpool
从烧制材料上来说，中国瓷器主要由高岭土（kaolin）和石英等材料制成，经过高温烧制，具有很高的强度和韧性。而代尔夫特陶器通常是由陶土（earthenware）制成，经过低温烧制，因此相对较脆，且通常涂有一层白色的釉面。
Plate, London & Bristol
从制作工艺上来说，中国瓷器烧制温度较高，通常在1200-1400°C之间，这种高温烧制赋予了瓷器透明感和光泽。而代尔夫特陶器烧制温度较低，通常在1000°C左右，导致其表面更加厚重和不透明。
Knife, Delft
从装饰风格上来说，中国瓷器装饰风格多样，常见青花瓷、五彩瓷等，以细腻的绘画和精致的图案著称。而代尔夫特陶器虽然模仿中国瓷器的蓝白装饰，但通常采用简化的花卉、几何图案和风景画，且色彩较为单一，主要使用蓝色。
Candlestick, Delft
但无论如何，代尔夫特陶器的创造是欧洲对中国瓷器热潮的响应，通过模仿与创新，结合当地的艺术风格和市场需求，形成了一种独特的陶瓷文化。
代尔夫特陶器在文化和艺术上有着重要的影响。在荷兰的黄金时代，艺术和文化蓬勃发展，许多艺术家参与代尔夫特陶器的设计和生产。荷兰和英国的陶瓷制品不仅仅是日常用品，还是一种艺术表达，具有重要的文化价值。
Dish, London
此外，代尔夫特陶器的价格相对较低，适合更广泛的消费者群体。通过在本地生产，陶瓷制造商能够以更具竞争力的价格出售产品，使其成为一种受欢迎的替代品。
Drug Jar, London
在贸易和经济方面，荷兰在全球贸易中扮演了重要角色，通过其强大的海上贸易网络，代尔夫特陶器不仅满足了国内市场的需求，还被出口到其他欧洲国家和殖民地。
Circular plaque, Delft
代尔夫特陶器使用的工艺之一是锡釉（Tin Glazing）工艺，通过在陶器表面覆盖一层含有氧化锡的白色不透明釉料，使陶器看起来像瓷器一样光滑且白皙，从而成为装饰和绘画的理想表面。这项技术最早起源于阿拉伯世界，并通过穆斯林征服，经过西班牙、意大利最终传到荷兰，在代尔夫特陶器中得以广泛应用和发扬，影响了欧洲的陶瓷制作。
Figure of a Cat, England
总而言之，尽管代尔夫特陶器最早是为了模仿中国瓷器，但它逐渐发展出自己的特色，成为荷兰及欧洲文化的重要象征之一。
在克拉克瓷与代尔夫特陶器的例子上，不仅看到一种文化的继承与转化，更体会到17世纪全球贸易背景下艺术与工艺的演变。克拉克瓷作为中国传统瓷器的代表，凭借其高雅的美学和精美的工艺，在西方市场中占据了重要地位，激发了欧洲对瓷器的渴望与热情。随之而来的代尔夫特陶器则是欧洲制陶业对这一需求的回应，它通过模仿与创新，形成了独具一格的风格，成为了欧洲文化与艺术的一部分。二者之间不仅是技术与美学的传承，更是东西方文化交流与碰撞的体现。
克拉克瓷，景德镇制造
文字｜ChatGPT，陈硕整理
参考｜SOAS课程-Stacy Pierson，维基百科，www.gotheborg.com, 文汇报，搜狐-华夏民族文化集团
图｜主要来自V&A博物馆官网
排版｜陈硕
设计模板｜秀米
