![]()
☞【点击查看】山东省第五届全民阅读推广人
![]()
烟乡的黄金叶
作者 | 冯恩昌
我的故乡曾经是全国有名的烟乡，土地改革后，城关、杨善、五井、冶源一带，就开始种黄烟了。早些年种烟是个体户，自由结合起来进行烘烤。合作化时期，逐渐发展集体种植，分工管理，集体销售，年终分红。县里把黄烟种植作为大事来抓，县里成立了烟棉麻公司，各公社设有烟叶收购站，黄烟种植成为系统化的管理，作为全县最大的经济发展项目，家家户户也解决了全年花钱的问题。种烟的年代，人们每走到一村，很远就闻到烟的香味。有的村烤烟清晨出屋，一杆杆大片晾在场院里，顺风吹来，那浓浓清香味，能把行人香醉。在我的印象中，人们种植黄烟，从育苗栽田到烘烤出售，约有三四个月的时间，在管理上很是麻烦，大约有三大步骤，才能取得圆满成功。
种烟
种烟要做有心人，有人出售成袋的黑色烟种，早春买来泡好，放盆里让它发芽，然后撒在畦子里让它生长，烟苗长到一扎高即可移栽。我曾参加栽烟的活落，在春地里调出长长的畦脊，按等距离刨坑，浇上水，然后把烟苗栽进去，培土压牢。成活后在两烟之间，刨坑施肥。最好的肥料是豆饼，土肥也不错，早时施用化肥人们不习惯，觉得烤出来的黄烟味有变，后来慢慢就习惯了。在管理中，不能粗糙，要锄烟灭草，打药防虫，烟长到一人高左右，要注意打头摸叉。这个措施非常重要，不及时办冒高开了花，会影响烟叶质量，烤不出好的颜色来。这时，常常到了夏天的雨季，黄烟旺长时期，三天不摸叉，黄烟生长就有些乱套。因而人们十分上心，有时下着小雨，也要披上蓑衣、雨衣，进田冒着露水打叉。俺家种烟时，我干过这活，活不累，但干时间长了，要沾一手黑乎乎的烟油子，很难洗掉，一般要两手搓泥，费些事才能去掉。黄烟的烘烤时间，大约在夏末初秋。我记得生产队里有几间烤烟屋，派人整理一番，清理看烟房的火坑，重支新的烤烟洞子，买下数量较多的煤炭，安排好轮流看屋的人员。准备好有数的烟杆，一般是发动劳力清晨进田劈烟，这活我也干过，很是累人，顺垄哈腰，边挪步边劈二蓬叶子。这活有点技术，二蓬叶熟的最好，标志是叶厚色微黄，不能劈浓绿的叶。叶垄都很长，只能半蹲着挪步劈，一回腿就疼起来，直到坚持到地头，才能直腰歇一歇。劈时遇露水大，衣服照样能湿透，风儿一吹身上冰凉，劈完烟运到烤房前，妇女们吃过早饭都来系烟了。这活有些儿费事，拿起一根烟杆，一头搁在一物上，一头放在自己腿上，伸手拿起两片烟叶，对着脊梁缠上烟杆绳。这活不是太累，但要求系得速度快，有的年轻妇女和媳妇，手脚特别麻利，一屋烟有的能系一百多杆，无疑会多挣工分。
生烟装进烤房，就开始点火烘烤。一般要放二至三天小火，然后放两天大火，才算烤干。轮流看炉的人责任很大，在火炕屋里有张小床躺一躺，但不能睡得时间长，特别放大火时，根本没法睡觉，要不住的续炭，火苗特旺，呼呼往烟洞里钻，还要准备一盆稀泥，进烤房检查烟洞哪里裂纹，就用泥抹一抹。这烟洞烤的人难受，有时烙疼手掌，浓浓的烟味呛鼻子，幸亏时间短，出屋换新鲜空气，不然对身体危害大了。生产队里对看炉的人，发福利买下一斤茶，有时补充点吃的。烟屋里温度极高，看屋的富裕人家，放烟洞子上烤鸡、辣疙瘩咸菜，吃着格外放香。烤烟时烟民还有个好处，农村抽烟卷的很少，因为出屋时掉在烟洞上很多碎烟叶，而且净是蜡黄的上等烟，留心拾一袋子，收藏起来随时吃，这烟的质量“大前门”都比不过呢。我认为老农们不喜欢抽烟卷，这就是原因。
![]()
黄烟烤出来后，出售是个关键问题。价钱高，还有返还粮和肥料，收益很高。但是黄烟收购站，要求很严。烤好的烟叶，经地下室潮润，还发动半劳力“做烟”，就是把一片片烟叶，用手抹平，分级挑色，装上烟帘子，送到收购站出售。选得标准高，能多卖很多钱。有的做的不合格，不给好价钱，常常运回来再做一遍。当然，装上几车做好的上等烟叶，劳力们谈笑风生的去出售，人们的心情特别愉快，卖得大宗钞票回来，户里分钱也分化肥，这是多么大的喜事。那个年代，人们种地吃饭有保障，可是手里钱紧巴，有些户一年到头不够花的，腰包因种烟鼓起来，当然不亦乐乎。50年代，我在百里外教学，爷爷拼力气种了2亩黄烟，卖后花150元，给我买了一辆“国防牌”自行车，我每星期天骑着回家，安慰了他日夜想念之心。伴随着医药的发展，人们逐渐认识到抽烟有害。我也曾经抽过20多年烟，工作退休后毅然忌了。不过对烟乡的生活，至今我还记忆犹新，故写此文。![]()
![]()
冯恩昌，曾任临朐县委宣传部副部长兼县文联主席，系中国作家协会会员，全国田园派著名诗人、作家，“农家小院派”代表，冯惟敏传说传承人，已出版文学专著32部，《糖葫芦》《故乡蝉歌》入选全国全日制中学阅读课本。
