经过二三十年的窖藏老熟的酱香老酒有怎样的感官体验?

美食   2024-10-20 15:09   贵州  

一、观其色:陈年老熟  琥珀金黄

酒体呈现罕见的琥珀色,金黄透明。轻转酒杯,浓稠的酒液挂满杯壁,均匀细密。

纯粮酿造的酱酒原浆精华,经过二三十年的窖藏老熟,酒体由无色变成琥珀金黄,呈现出最好的酱酒成色。经权威机构检测,无任何呈色添加物。

二、闻其香:酱蕴众香  馥郁怡畅

酒香主体是醇厚的酱香,包裹着浓郁的窖底香、烘焙香、蜜香、果香、麦芽香等众多酒香,自然地融合在一起。

百分百的酱酒原浆,经过二三十年陈藏老熟,使得酒香层次丰富、协调融合。

三、品其味:醇厚甘润  韵味悠长

轻抿口感绵柔丰厚,润泽多滋,无辛辣刺激感;翻动舌面,韵味怡人,层次丰富,满口盈香,酒液成团不散,舌的两侧溢满醇香;咽下酒液,酒体浸润整个喉咙,醇厚绵润,甘冽爽净;饮后回味,余香久久不散,空杯幽芳弥漫。

  纯粮酿造的酱酒原浆,经过二三十年的陈化老熟,彻底剥离原酒的燥烈辛辣,酒体更加平衡丰满。

 


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