现在的人啊,生活节奏快,压力大,加上饮食不规律,气血不足成了通病。你看看周围,是不是很多人都有这样的感觉:动不动就累,脸色苍白,晚上睡不好,白天没精神?这些都是气血不足的表现呢!
与其花大价钱去买那些不知出处的保养品,不如咱们自己平时多留个心眼,多吃一些真正能补气血的食物,慢慢来,一步一步把气血补进去,这样才叫扎实!芹姐这儿啊,就有个特别土但效果特别好的方子,那就是——浓藕汤!
老话儿说得好:“女子三日不可断藕”。这可不是随便说说的,藕啊,在中医里头可是个好东西,能清热生津,凉血止血,还能健脾开胃,特别适合咱们中老年人。
《本草纲目》里头也提到了藕的好处:“主补中养神,益气力,除百病,久服轻身耐老,不饥延年。”咱们气血不足,不就是需要这种能“补中养神,益气力”的好东西嘛!
说了这么多好处,芹姐这就来教大家怎么做这道浓藕汤。咱们学东西讲究的就是个简单实用,直接上步骤!
1、首先啊,得挑那种新鲜脆嫩的藕,最好是九孔藕,因为这种藕炖出来更香甜。
红枣呢,选那种饱满的,枸杞也要新鲜的,冰糖适量就行,别放太多,免得太甜了。
4、炖个半小时左右,藕块差不多快烂了,这时候把枸杞和冰糖加进去,再炖个十来分钟,等冰糖全化了,汤变得稠稠的,就可以关火啦!
5、炖好的浓藕汤啊,颜色是淡淡的粉色,闻起来甜甜的,香香的,喝起来更是暖胃又暖心。早晚喝上一碗,保证你气血充足,手脚暖和,整个人都精神焕发!
别看这个方法土,但效果是真的好。咱们中老年人啊,养生就得讲究个实实在在,别追求那些花里胡哨的。坚持吃上两个月,看看效果,保证你会来感谢芹姐的!