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2024年9月22日,第十一届天府医学营养与大健康学术论坛-健康膳食助力营养行业创新发展分论坛顺利召开,本论坛吸引了来自国内外众多临床、营养、食品领域的专家学者,共同探讨健康膳食在推动营养行业创新发展中的关键作用。
会议致辞
大会主席胡雯教授出席并致辞:
健康是促进人的全面发展的必然要求,是国家和民族发展的重要标志。随着我国经济社会的快速发展,人民生活水平的不断提高,膳食、营养和健康越来越受到人们的重视。欢迎远道而来的各位专家,本次分论坛将提供一个开放、合作、共享的平台,深入探讨健康膳食与营养行业的发展趋势、技术创新、政策导向、市场需求等热点问题,共同寻找行业发展的新机遇、新路径,以促进产学研用深度融合,推动健康膳食与营养行业的科技创新和产业升级,推动我国健康膳食和营养产业的高质量发展。
上
半
场
次
主持人风采
此次论坛专题报告上半场由四川省营养师协会李丹梅副会长、四川大学华西医院柳园教授共同主持。
学术环节
《让中医成为生活态度》
重庆市江北区中医院 黄效东教授
《基于健康引领的膳食制作关键技术研发与应用》
四川旅游学院烹饪与食品科学工程学院 李想教授
《食药物质及其在食养/食疗中的安全应用》
成都中医药大学公共卫生学院 饶朝龙教授
下
半
场
次
主持人风采
论坛下半场由四川省营养师协会管莉部长、乐山市人民医院张艳教授共同主持。
学术环节
《开启长寿之钥:探索促进健康和长寿的饮食习惯,包括“蓝区饮食与中国传统饮食的比较”》
香港大学专业进修学院 毕李明教授
《医疗膳食的实施与管理:华山模式》
复旦大学附属华山医院 邵春海教授
《基于多学科合作探索住院患者膳食管理模式》
西南医科大学附属医院 汪敏教授
《医疗膳食规范化发展模式探索与实践》
四川大学华西医院 王艳教授
总结
在今日的健康膳食助力营养行业创新发展分论坛上,来自全国的营养学专家、食品科技领袖及健康倡导者齐聚一堂,围绕“健康膳食:驱动营养行业新纪元的创新引擎”这一主题,展开了深入而富有成效的探讨与交流。本次论坛不仅深刻剖析了当前健康膳食的挑战与机遇,更为营养行业的未来发展指明了方向,激发了无限的创新活力。在各方共同努力下,营养行业将不断突破创新,为人类的健康福祉贡献更多力量。
微信号 : 四川省营养师协会
会长 胡雯
审校 田安琼 王艳
排版 卢郁双