在新消费趋势和市场变化面前,投资人如何抓住机遇,选择合适的供应链,跟上酒店产品迭代的步伐?
文 | Zoey
酒店产品迭代加速
投资人如何“不掉队”?
随着客群需求的不断变化,持续以更好的产品、体验和服务,打造品牌、创造溢价已经成为酒店行业的发展共识。观察2024年各大酒店集团的战略动向,可以发现产品迭代、品牌升级,也已成为酒店集团在抢占住宿市场份额中的关键策略。
例如华住集团旗下你好酒店全新2.0版本、美豪丽致3.0产品发布、希尔顿花园·绽欣版、星程酒店3.0版本、首旅如家酒店集团旗下如家酒店4.0产品等等,都充分反映了这一趋势,旨在满足用户,尤其是年轻客群的多样化出行需求。
而对于消费者和投资人来说,酒店版本的更新迭代可能意味着更有质感的硬件打造,以提供更优质的住宿服务体验。然而,硬件改造升级成本高,不仅耗费人力物力,也会影响酒店正常经营。在这时,部分酒店投资人纷纷从“软装”改造着手,不仅能够以较低的成本焕新酒店,还能提升消费者体验,提高酒店竞争力。在这一过程中,住客频繁使用的一次性客房用品,便成为了一个理想的升级切入点。
那么,在进行客房用品升级的过程中,投资人该如何找到低价高质产品,以满足消费者和市场需求,跟上酒店产品的迭代步伐?答案可能是一个能够与时俱进、为酒店“软性”升级提供更好支持的供应链。
与时俱进的供应链
如何同时满足两端需求?
随着酒店业进入整合期,供应链管理不再是简单的采购,而是增强酒店核心竞争力的重要途径,直接关系到酒店的成本、质量和发展潜力。同时,新业态、新品牌、新产品的不断涌现,也促使供应链紧跟趋势,以满足多元的市场需求。
目前,许多供应链商家都在积极与酒店集团方、消费用户端加强沟通交流,通过用户思维来支持和赋能酒店的运营,从而提升酒店收益和投资价值。
那么,从实操角度出发,酒店供应链如何通过用户思维来满足投资端和消费端的需求?以及如何为酒店“软性”升级提供更好的支持,从而赋能酒店,推动酒店收益增长?
挑战一:酒店产品迭代,标准日益升级
解决一:提升技术力,紧跟市场趋势
在当前新消费趋势的影响下,酒店产品不断更新,以提供更好的住客体验。与此同时,产品的焕新升级,也推动了酒店用品采购向品质化、体验化的方向变化,各大酒店集团采购标准纷纷升级,并进一步标准化和体系化。
因此,当下供应链所面临的挑战,可能是在保证产品品质的同时,及时适应集团的新标准,提供合适的酒店用品,确保投资人和自身都不掉队。那么,供应链商家的产品力和研发力,以及紧跟市场趋势的洞察力,便成了关键要素。
· 持续深入研发
作为在酒店供应链行业深耕多年的企业,万约实业公司在杭集拥有自己的生产基地,占地面积达2万多平方米。所生产的产品严格遵循国家标准,并已通过ISO9000质量体系认证以及多项国家检验检测报告。
同时,在当前竞争激烈的环境下,万约实业不断紧跟国家标准和集团采购标准,确保产品质量过硬的同时满足酒店业的采购标准,并为多家酒店提供从1.0到2.0、3.0版本的用品升级,提供更好的住客体验。
· 紧跟绿色ESG趋势
随着商务和旅游宾客对绿色低碳环保的关注日益增加,许多酒店集团开始在环境、社会和治理(ESG)方面加大投入。例如某酒店集团推出的“会聚美好”项目,为宾客提供了一系列贯穿整个会议周期的可持续体验和环保措施;减少瓶装水的使用、降低非必要的用电、推广可重复利用的会议及宴会用品,以及实施本地采购策略等。这些创新举措不仅显著减少了塑料污染和纸张浪费,提升了能源效率,还降低了整个供应链的碳排放,从而进一步减少了酒店运营的碳足迹。
目前,万约实业也在积极探索绿色环保领域,对其供货产品进行了绿色化升级。截至目前,公司已通过对新材料的选择、新技术的应用完成了产品的全面升级,并为华住、锦江等大型连锁酒店集团提供产品服务,成为其酒店及品牌ESG建设的重要环节。
▲万约实业供货产品
挑战二:住客个性化需求倍增
解决二:洞察用户痛点,加强定制能力
传统客房“六小件”分别是牙膏、牙刷、拖鞋、梳子、沐浴液、洗发液,其中,在酒店住宿体验中,拖鞋是不可或缺的一部分。通常,酒店会提供凉拖和一次性拖鞋两种选择:前者多为网布、纯棉材质,用于在酒店内行走,后者专为浴室设计。
一次性拖鞋因其便利性、可替换性、安全性受到广泛的使用,目前在酒店用品细则中,其实并没有相应的防滑性能指数的硬性规定。许多住客会直接穿着防滑性能较差的一次性拖鞋进入浴室,遇到湿润、光滑的地板容易打滑,甚至出现了住客在浴室滑倒的相关事故,这时,拖鞋的防滑性能就显得尤为重要。
针对这一现象,万约实业深入洞察用户需求,敏锐地察觉到拖鞋防滑这一痛点,与头部酒店集团方展开合作,对拖鞋进行了防滑升级。确保了一次性拖鞋在浴室内外的使用中都能显著降低滑倒风险,从而提升了住客的安全性和满意度。
▲万约实业供货产品
同时,面对来自酒店端、用户端的多样化需求,万约实业也展现了高效的方案定制能力,能够迅速响应并满足当前住客的个性化定制需求,为客户打造量身定制的服务体验。
挑战三:部分供应链售后服务不及时
解决三:加强沟通,及时响应
据了解,我国酒店行业供应链长期存在着链路不通畅、单一不灵活、响应不及时、信息不透明等问题,影响着酒店投资回报。当前,随着酒旅市场格局的调整,酒店行业的竞争愈发激烈,对供应链能力的要求也随之提高。
目前,供应链售后服务的响应迟缓已成为酒店业的一大难题,一旦酒店用品出现问题,而售后服务未能及时跟进,就会影响住客的体验,进而对酒店的收益和声誉造成负面影响。
因此,选择一个具备完善售后服务体系的供应链至关重要。例如万约实业这样拥有丰富酒店行业合作经验的供应链企业,其完善的24小时售后保障体系能够配备一对一的客服专员,以极快的响应速度解决各种问题,为投资人和住客体验提供强有力的支持。
▲万约实业供货产品
与时俱进
未来协同发展
目前,传统的供需关系已难以适应复杂多边的酒店市场格局,竞争白热化与消费需求的精细化促使供应链公司踏上转型之路,开启赋能服务的新纪元。同时,随着消费者对高品质住宿体验的需求增加,酒店业的不断发展助推了后端供应链走到前端,更凸显了其在酒店高质量发展中的关键作用。
因此,在当前市场环境下,供应链商家也必须紧跟时代步伐,顺应时代变化。主动走向前端,加强与投资人、酒店方的沟通,积极管理投资人关系。同时,供应链也要不断提高自己的标准,以满足集团的要求。
最终实现酒店品牌方、投资人和供应链三方的紧密协作,形成良性互动,共同促进酒店的收益,推动酒店业蓬勃发展。