近8成人缺乏的营养素,肥胖、免疫力低、慢性疼痛都和它相关!最近的广东人尤其缺...

美体   2024-06-07 16:40   广东  
维生素D又被称为“阳光营养素”,晒晒太阳皮肤就能合成。

提起维生素D,很多人知道它和钙有关系。
缺乏时,补充再多的钙,也不能沉积在骨头上:小孩子容易有佝偻病、骨头软化症,成人、老人则容易骨质疏松。

明明是一种不用花钱就能补的营养素,怎么演变成近8成人都缺乏?

为什会缺

维生素D?

人体获取天然维生素D主要有2种方式。
第一种是饮食
占人体维生素D来源的10%左右。

  • 各种蛋黄:如鸡蛋黄、鸭蛋黄、鹌鹑蛋黄等;

  • 动物肝脏:猪肝、鸡肝、鹅肝等;

  • 海鱼类:沙丁鱼、红鳟鱼等;

  • 全脂牛奶、蘑菇中也有少量的维生素D

第二种是晒太阳
占人体维生素D来源的90%以上

皮肤中的7-脱氢胆固醇会在阳光紫外线的照射下,经过一系列转换最终合成人体内的维生素D

晒多长时间太阳足够?取决于皮肤暴露量、地区纬度、季节和紫外线强度。一般来说:
夏季紫外线强烈,天热、皮肤暴露较多,晒10~20分钟就可以了;
春秋两季约30分钟;

冬季皮肤暴露极少、紫外线弱,需要更长时间,1~2小时不等。


但是,现代上班族、学生族在室内一待就是一天;

女生们怕晒黑,一到夏天,各种防晒霜、防晒衣、遮阳伞把自己遮得严丝合缝、密不透光;
如果再碰上几个月连绵不断的阴雨天气(比如最近的广东..)
皮肤直晒太阳的机会少之又少,缺乏维生素D的概率就会大大增加。


缺乏维生素D

不只是骨头脆


1
胰岛素抵抗、肥胖


研究显示,肥胖者很容易缺乏维生素D。因为维生素D为脂溶性,容易储存在肥胖者超量的脂肪中,在血液里发挥作用的维生素D就很少了。
有胰岛素抵抗、肥胖的人群,提高身体的维生素D水平,可以调节胰岛素抵抗,还能促进脂肪的氧化来减少体脂量。



2
免疫力低,经常生病


免疫细胞是非常重要的免疫防线。

其中,淋巴细胞的活化过程中需要钙离子的帮助,维生素D缺乏时会影响钙的吸收,因而淋巴细胞增殖受阻,免疫功能下降,容易增加感染风险。

如反复的呼吸道感染、特应性皮炎(反复湿疹)等。



3
慢性疼痛


如痛经、经前期综合征和骨骼肌疼痛等。有研究表明,维生素D可缓解原发性痛经,和维生素D能抑制前列腺素合成有关。


4
情绪低落、抑郁


研究显示,抑郁病人体内的维生素D水通常较低;
抑郁病情往往也是冬天比夏天要严重一些。

你的“阳光维生素”

充足吗?

怎么知道自己的维生素D营养状况?
比较方便的是抽血查25-羟维生素D项目,结果低于20nmol/L就是维生素D不足

如果太阳晒得少,或已经有骨质疏松、胰岛素抵抗、免疫力低下等,可以多晒太阳,或定期补充维生素D。

  • 0~64岁,每天补充400IU

  • 65岁以上,每天补充600IU

首选维生素D3

研究显示,维生素D2会更快被身体清除,利用率较低。
在调控骨钙代谢方面,维生素D3的活性是维生素D2的2~4倍。

注意叠加剂量
各种营养强化食品,如多维片、鱼肝油、维生素AD、强化维生素D的奶粉中,维生素D的含量都不低。需注意叠加剂量。成人每天维生素D的最高耐受量是2000IU。


你学会了吗?



参考文献:
1.锌硒宝、维生素D辅助治疗对反复呼吸道感染患儿体内 微量元素含量和免疫功能的影响-国际检验医学杂志20189月第39卷第18

2.肥胖儿童维生素 D 水平与胰岛素抵抗及血脂异常的相关性研究进展-医学前沿2019年2月 第9卷第4期-韦小妮
3.ws/t 667-2020人群维生素 D 缺乏筛查方法 


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