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文摘   2024-12-11 12:29   上海  
上海八宝饭的做法所需材料主料:糯米500克、细砂糖100g、猪油适量  辅料:葡萄干、核桃碎、冬瓜碎、瓜子仁、青丝、红丝、红枣、豆沙制作步骤1、糯米要提前泡上,最好是晚上泡 ...
文摘   2024-12-11 12:29   上海  
1、牛肉的外包装相当整洁、干净,而且是密封的,500克为一包,方便储存。使用起来很方便,直接开包解冻即可2、牛肉洗净切成肉糜,我是用料理机打碎的3、洋葱切成碎末4、生姜切成 ...
文摘   2024-12-11 12:29   上海  
炝饼是上海及苏州一种历史悠久的本地传统面点。有人写“羌饼”,这个“羌”其实是“炝”字的误写,与羌、回族人做的面点并无关联。炝饼有硬炝饼和油炝饼两种。油炝饼发酵足一点,加上油 ...
文摘   2024-12-11 12:29   上海  
乌金麻球的配方:糯米粉500克白砂糖100克澄面    100克猪油    100克竹炭粉     5克水适量馅:豆沙馅、奶黄馅、流沙馅等等——制作流程:1、把100度的开 ...
文摘   2024-12-11 12:29   上海  
煎饺皮的方:面粉500克    盐    2克    油    5克    温水适量      制作流程:1、先把面粉、盐,一起加入搅拌均匀。2、慢慢加入温水,揉至表面光滑 ...
文摘   2024-12-11 12:29   上海  
  菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。而且烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常 ...
文摘   2024-12-11 12:29   上海  
椒盐芝麻饼     食材配方              面粉500克           白糖 20克           酵母   5克           泡打粉5克  ...
文摘   2024-12-11 12:29   上海  
包子作为最受欢迎的面食之一,不仅北方人喜欢吃,也深受南方人的喜爱。尤其是早餐,一份饮品,两个包子,朴实又管饱。包子可荤可素,馅料选择特别多,一张面皮包裹着一团馅料,营养和美 ...
小翁面点
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