WXRedian | 美厨美味

做茄子馅包子，这样调馅好吃！

文摘 2024-09-10 02:00 山东

今天做了茄子肉馅包子，全家人都喜欢吃！我今天用的是圆茄，水分较大，擦丝、放盐、杀水、攥去多余的水分后，还要接着放入熟油拌匀，锁住水分，这样再遇盐后就不宜出水了。做法如下，一 ...

发糕零失败的做法，学会2个关键点，不塌不缩，柔软蓬松，真好吃

文摘 2024-09-10 02:00 山东

玉米面营养丰富，用来做发糕也是非常不错的选择，蓬松柔软的口感，金黄的色泽，看起来就特别有食欲，而且特别易于消化，用来做主食，很受家里人的欢迎！ ...

新手也能轻松搞定的宴客菜，花开富贵，鲜虾玉子豆腐

文摘 2024-09-10 02:00 山东

今天就分享一款新手也能轻松搞定的好吃好看的宴客菜，这道菜的魅力不仅仅是制作简单，味道鲜美，超赞！而且造型也是惊艳的~~【食材】主料：玉子豆腐2条、鸡蛋3个、鲜虾5个辅 ...

蛋糕最简单的做法！不用烤箱，不加1滴水，细腻柔软，一次就成功

文摘 2024-09-10 02:00 山东

今个教大家用电饭锅做蛋糕，操作过程更简单，做出的味道比烤的还好吃，更加绵软Q弹，特别适合夏天吃！蛋糕零失败的做法，比烤箱做的更加细腻柔软，好吃不上火只要家中有做饭的 ...

初秋吃它正当时，切片加料煎一煎，再倒入酱汁焖一锅，好鲜香啊

文摘 2024-09-10 02:00 山东

【照烧莲藕肉饼】食材：莲藕一节，猪肉泥100克，老姜一块，香葱少许，蚝油一勺，老抽一勺半，鸡蛋一个，淀粉20克，白醋一勺，冰糖10克。做法1、莲藕削去外皮后切成厚 ...

汤圆流行这样吃，不用一滴油，软糯香甜又不腻

文摘 2024-09-10 02:00 山东

最近发现一个汤圆的新吃法，就是把汤圆煮熟后滚上一层黄豆粉，干吃汤圆，软软糯糯的，还带着黄豆粉的香味，类似老北京小吃豆面糕，比直接煮熟就吃多了一种别样风味。— ...

如何贴秋膘不长肉？吃这4种肉不长胖

文摘 2024-09-10 02:00 山东

1、鸡肉——脂肪最少去皮鸡肉脂肪含量低，而且消化率极高，常吃鸡肉可以增强体力、强身壮体。糖醋里脊肉1、鸡胸肉清洗干净切成条，装入碗中，加入少许的食盐，胡椒粉，料酒去 ...

入秋多喝骨头汤，炖汤用对方法，骨汤香浓肉软烂，补钙效果更好

文摘 2024-09-09 02:00 山东

糖醋排骨想吃自己做，无油更健康，简单这样做，香甜不腻孩子爱吃。【糖醋排骨】一，食材：排骨500g，姜1块，香葱适量，生抽2勺，老抽半勺，香醋适量，料酒适量，白 ...

秋天多给孩子吃蒸菜，这5道家常菜，简单易做还好吃，孩子特爱吃

文摘 2024-09-09 02:00 山东

第一、推荐食谱【蒸排骨】〖食材清单〗排骨、豆豉、生抽、料酒、蚝油、生粉〖制作步骤〗1、准备排骨，尽量剁小一点，放入少许面粉，再放入足量的清水，将排骨给抓洗一下， ...

入秋多喝骨头汤，炖汤用对方法，骨汤香浓肉软烂，补钙效果更好

文摘 2024-09-09 02:00 山东

骨头汤是日常家庭中最常炖的一种汤，骨头汤有大骨、筒骨、排骨等等，含有丰富的磷酸钙和蛋白质，营养丰富，非常适合家里的老人小孩，能起到补钙的效果，尤其是小朋友，多喝骨头 ...

秋天要多吃这素菜，不放肉也很香，营养入味，冷了更好吃

文摘 2024-09-09 02:00 山东

今天给大家推荐一道素菜，让我们能够过足吃“肉”的瘾，却不会有真正吃肉的负担，那就是冷吃杏鲍菇。之所以给大家推荐冷吃杏鲍菇，则是因为它的口感绝不亚于各种冷吃肉，用来当成 ...

秋天最爱这道懒人菜，上锅简单一蒸，十分钟上桌，鲜美入味有营养

文摘 2024-09-09 02:00 山东

今天要分享的这道懒人菜就是用鱼肉做的，这道菜的特点是简单，味道鲜美，营养价值高，吃着又健康。用“蒸”，蒸出来的菜能保留住大部分的营养物质，味道也比较原汁原味，做 ...

白露吃什么？这5道美食，记得煮给家人吃，别错过

文摘 2024-09-09 02:00 山东

一、白露吃龙眼，一颗顶只鸡龙眼肉益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病。福建人的传统“白露必吃龙眼”，在白露这一天吃龙眼有大补 ...

豆腐丸子，孩子特别喜欢吃，鲜嫩营养又美味，每次做一大锅不够吃

文摘 2024-09-08 02:00 山东

今天要给大家分享一个豆腐特别美味的吃法，孩子们特别的喜欢吃，每次都会做上一大锅，端上桌孩子们都是抢着吃。 ...

掌握几个诀窍，蒸包子失败是很难的事情，蒸出来的包子又胖又松软

文摘 2024-09-08 02:00 山东

很多朋友蒸包子都有烦恼，蒸出来的包子不是死面就是塌面，其实这个在蒸包子和馒头的时候都是一种常见的现象，有的时候在锅里的时候还是好好的，开盖之后却塌陷了，今天就 ...

秋天，吃青菜吃丝瓜，倒不如炒盘它，2元一斤，简单一炒鲜脆爽口

文摘 2024-09-08 02:00 山东

南瓜浑身都是宝，果实可以吃，南瓜花可以吃，就连连结南瓜的藤也是可以吃的，而且味道还很不错，简单炒一炒后，清脆中透着一点微甜，比炒青菜好吃。看见了的朋友可别错过了。【蒜泥 ...

教你用鲜花生做辣炒鲜花生，焦香满口，香辣十足，卷煎饼吃绝了

文摘 2024-09-08 02:00 山东

秋天，又到了吃鲜花生的季节了，今天回家的时候父母给装了满满一袋子鲜花生，剥出花生米，做了一盘辣炒鲜花生，焦香满口，香辣十足，让人一口一口吃到停不下来，卷煎饼 ...

虽然入秋了，但是天气依然炎热，来一道泡汁小海鲜，清凉又爽口

文摘 2024-09-08 02:00 山东

今天给大家分享一道好吃的泡汁小海鲜，吃起来清爽，肉质很Q弹，还特别的入味。【泡汁小海鲜】所需食材：蛏子，白蛤蜊，海虾，生姜，大葱，大蒜，青辣椒，香菜，八角，花椒，料 ...

比米糕做法还简单的茯苓蒸糕，搅一搅就能蒸，口感像棉花糖一样软

文摘 2024-09-08 02:00 山东

今天和大家分享一个茯苓牛奶蒸糕的做法，比之前分享的茯苓桂花糕的做法更简单，只要简单搅拌几下，就能蒸出蓬松柔软的茯苓蒸糕，用牛奶代替水，营养更好，还加入了鸡蛋，不仅增 ...

常吃7菜滋补降燥秋冬少生病

文摘 2024-09-08 02:00 山东

一‬、芸豆‬炒‬五花肉‬1、准备‬食材：芸豆‬、五花肉‬、蒜瓣‬、生姜‬、食盐‬、老抽‬、生抽‬、陈醋‬、鸡精‬2、芸豆‬炒‬五花肉‬的做法：（1）芸豆去筋斜切块，五花肉 ...