窗外寒风肆虐的天气，太适合窝在家里来上一碗热乎乎的鸡腿咖喱盖饭了。
每次不知道吃什么的时候就来上一锅咖喱，就算是再挑食的娃对它都没有抵抗力。
尤其是这顿咖喱可是我测试了好久才总结出来的方子！比平时的步骤稍稍繁琐一点，但是那滋味简直绝了！
加了番茄和椰奶的咖喱饭，色泽上也是更加红润下饭，吃起来多了一股奶香滋味，一碗饭下去整个人都暖乎乎的。
鸡腿、土豆、番茄、胡萝卜一股脑丢进锅里，小火咕嘟咕嘟的煮着，整个屋子都是咖喱的香浓滋味。
这边煮着咖喱酱料，那边蒸上一锅糯唧唧的米饭，只要十几分钟就能搞定一餐。
一起来看看具体做法吧～
食 材
食材：鸡腿、土豆、番茄、洋葱、胡萝卜、椰奶、咖喱块
— 准备好食材，开始动手吧 —
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