贴秋膘还得这么吃,学会它再也不愁娃不爱吃饭~

文摘   2024-09-26 22:30   河北  
       
干燥的秋天到了,除了嘱咐孩子们多喝水以外还可以多煲汤、用水果煮甜水,喝起来比白水有滋味,更适合不爱喝水的娃们。
今天C姨和大家分享一道做法很简单快手的长高汤-【鲜味肉条汤】。

一般的肉肉切丝如果不提前腌制、处理,可能煮出来口感会很柴,遇上咀嚼能力不好的小宝宝们最后很容易被嫌弃的嚼嚼吐掉。

今天这个肉条汤就可以很好的避开这一点,它是用1:1的猪肉馅+虾肉馅做成,口是香软弹牙,完全不用担心嚼不烂~

汤底也不用太多的调味品来调味,靠的是胡萝卜+玉米+海苔碎这几种食材本身的鲜甜滋味,入口先是海苔的鲜然后是玉米的甜,比熬煮了1、2小时的高汤都好喝~


轻戳视频,查看食谱吧~




食 材 





食材:胡萝卜、玉米、猪肉碎、虾肉、海苔碎、


调料淀粉水


适合年龄:1岁+


易过敏食材:🦐

— 准备好食材,开始动手吧 —


1



胡萝卜切成小丁、玉米切成玉米粒。



2



虾肉剁成泥和猪肉馅一起放入大碗中,加入一丢丢盐和淀粉水,搅拌上劲。



3



锅中刷油,放入切好的胡萝卜、玉米,炒出香味后加入足量的清水。



4



等到水开转小火,把做好的肉泥平铺在刀或者是任何一个平板上,用筷子一条条的刮到锅里。



5



这样做出的肉条口感非常香软(2岁以上的宝宝可以再放点酱油调色)~



6



小火煮到肉条飘上来就可以关火啦~



7



这一道只在肉馅里放了盐调味,所以出锅的时候可以在撒一些海苔碎,味道会更鲜甜~


这样做好的肉条口感鲜软,又有一丝弹牙,小宝宝们也不会觉得难嚼~

还等什么,赶快准备好食材去试试吧!

妈妈们的好评食谱


食谱大全:过年大鱼大肉吃腻了?试试这份食谱、好吃到天天不重样!

补铁:菜市场里最常见的它含铁量是肉的22倍,口感细嫩鲜甜,居然90%的妈妈都不知道

应季菜:妈妈眼中的垃圾食品,孩子心中的top1,居然是补铁补钙的营养餐,这么做孩子一口气吃两个!

花样面点:一口气炫一盘都不够!小区里的挑食娃全靠它治好了!


关于作者


嗨,感谢关注,我是C姨~
一个研究宝宝辅食8年的二胎宝妈,使用浑身解数,用尽毕生功力,研习食谱,把家里俩饭渣,都养成了饭霸!
承蒙数十万妈妈喜爱与跟随,我公号里数万个“云”宝贝,也从饭渣变成了饭霸!
希望我的经验,也能助你一臂之力!
孩子越大养育压力越重,私心想把公号做为一方自留地,在这里,不问成绩、不问学习,回归养育初心:身体健健康康,长得高高壮壮!
如果孩子让你力不从心,生活让你倍感疲惫,就来C姨这儿坐坐吧:人间烟火气,最抚凡人心。
更多食谱,点击下方“稚子食记”回复食材名称就可以查询食谱!
更多联系方式,欢迎来扰 抖音号:zhizifushiji  微信:zhizishiji



点击稚子食记 · 关注我们,查看更多喂养食谱吧~


稚子食记
每天一篇宝宝辅食,轻松解决宝宝吃什么的烦恼!营养搭配,合理饮食,助宝宝健康成长!
 最新文章