(二)补益心脾:《神农本草经》中便记载龙眼肉 “主五脏邪气,安志、厌食、久服强魂魄,聪明”,并指出其有 “久服强魄聪明,轻身不老,通神明,开胃健脾,补虚益智” 的功效。龙眼可改善因心脾虚弱导致的食欲不振、腹胀便溏等消化系统症状,以及心慌心悸、失眠多梦等心系症状。
(三)降低胆固醇、甘油三酯,维持皮肤正常功能:龙眼中的烟酸含量较高,烟酸也就是维生素B3,是人体中不可缺少的营养成分,在促进人体正常发育上起着重要作用。烟酸还可以影响造血过程,能促进铁吸收和血细胞的生成,也具有维持皮肤正常功能和消化腺分泌的作用。
(四)美容养颜:龙眼中含有能够抑制衰老的黄素蛋白等抗氧化物质,能够清除体内的自由基,延缓衰老。同时,它还能增加皮肤弹性,使皮肤更加光滑细腻。
(五)增强免疫力:龙眼含有丰富的维生素C、钙、磷、多糖、蛋白质、铁、烟酸等成分,在补充营养的同时还能增加白细胞数量,促进血红蛋白再生,强免疫、抗疾病、延衰老。
虽然龙眼具有丰富的营养价值和滋补功效,但并非人人皆宜。龙眼性甘而温,如果吃得过多或本身就是阳热体质,很容易上火,出现口干咽燥的病症。气壅胀满、阴虚火旺、湿滞停饮者应慎用或避免食用龙眼。此外,龙眼的含糖量较高,糖尿病患者也不宜过多食用。将其作为配料放入腊八粥不多不少,恰到好处~最后,祝大家腊八吉祥,身体康健傲严寒。
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