黑豆和它煮一煮，强肝益肾，补精血，白发少了眼睛亮了！
健康
2024-11-15 19:00
山西
中医讲：“五谷为养，五果为助”，豆类食物在五谷的范围内，含有的营养价值特别高，也能补益我们的日常所需。那既然说起了豆类食物，我觉得大家真的不要再错过黑豆了，尤其是在刚进入冬天之后，坚持吃一段时间，你发现自己的身体特别受益，那黑豆究竟有哪些好处呢，就跟着侯老师一起来看一下吧！中医认为，黑色食物可以直接入肾，经常吃黑色食物，对于肾虚所引起的一系列问题都是有奇效的，适当的吃一点黑豆，不仅能解毒利尿，扶元固本，同时也能缓解由于肾虚引起的腰酸背痛，尿频尿不尽等等问题。![]()
黑豆中含有丰富的蛋白质以及身体所需的多种氨基酸成分，对于日常抵抗力不好，免疫力比较低下的朋友来说，大家通过黑豆的滋补可以加强我们的身体素质，远离换季常见疾病的困扰。
黑豆自身中含有的卵磷脂成分是比较高的，它是形成脑神经的主要成分，适当的吃黑豆也能通过里面含有的钙，铁，磷等等矿物质成分，防止大脑老化的速度可以达到健脑益智的效果。研究发现，100克的黑豆中铁的含量能高达七点多毫克，而铁成分可以说是我们体内合成血红蛋白的重要原料了，长期缺铁不仅会导致贫血，其次也会引起一系列的不适症状，通过黑豆的滋补，不仅可以补充身体所需的铁元素，也能在一定程度上改善贫血症状，提高自身的抗病能力。![]()
黑豆的食疗价值是很推荐大家经常吃的，不过关于黑豆的吃法也比较多样，今天就给大家推荐种既简单又滋补的做法。1、准备25克的黄芪，50克的山药以及50克左右的黑豆。2、山药清洗干净，放到水中浸泡一下，这样可以去除部分的粘液，另外黑豆也尽量提前浸泡，这样可以煮的更加软烂。![]()
3、提前将黄芪用开水煮开后再转小火慢煮半个小时左右。4、随后将准备好的山药以及黑豆放入黄芪水中，开小火慢煮20分钟，直至这些食材全部煮软烂。你别看这道汤品的做法比较简单，加上黄芪和山药之后，它就能兼顾补气补脾又补肾，对于阳气虚弱，气短疲劳以及脾胃不好的朋友来讲，大家真的可以试一试。
日常肝肾不足，肺气亏虚，经常腰腿酸痛的朋友，大家可以在黑豆的基础上搭配一些杜仲和牛大力，这三者搭配起来，它能同时兼顾很多的作用。首先黑豆能达到养血祛风以及益精明目的作用，杜仲可以滋补肝肾，强筋健骨，而牛大力则能活通经络，补虚润肺，把它们搭配在一起煲汤喝，坚持一段时间你就会发现自己平时肾虚、腰痛腿软的症状皆能得到缓解，就连我们的头发也越来越黑亮。![]()
1、准备适量的黑豆，杜仲以及牛大力提前浸泡半个小时。2、把这些食材清洗干净之后，同时放入煲汤锅中，加入适量的清水，先开大火烧开之后再转小火慢炖一个半小时，出锅前加入适量的食用盐和鸡精调味即可。上面给大家推荐的这两种汤品做法都是比较简单的，主要是考虑到怕大家嫌麻烦，不过虽然它的做法比较简单，但作用可不容小觑，任何的食疗方都需要坚持，且仅仅只有保健作用，对于想要靠黑豆来达到养生效果的朋来说，大家可以来赶紧来试一试，但如果我们身体出现了严重的不适，还是要及时就医查明病因再选择进一步治疗方案。好了，今天的内容就到这里了，如果您喜欢，欢迎您转发给身边的朋友~
