尝鲜啦！
鲜美到骨子里的麻鸭，
错过等一年！
当我们
门庭若市
鸭就来了
麻鸭是全国四大名鸭之一，因为羽毛呈麻褐色且带有黑色斑纹这一显著的颜色特征，因此得名。在中秋前后鸭子最为肥美，又因鸭肉性凉，秋季进补温而不燥，其肉质紧实而不柴，脂肪含量恰到好处，正适合滋补养生。
/ 净膛处理，方便快捷；鲜活现杀，新鲜到家/
鸭肴要想做得好吃，厨艺占三分，剩下七分靠食材。选用的是来自安徽大别山，足龄生态养殖的老麻鸭。安徽大别山余脉，地势起伏，山清水秀，为麻鸭提供了得天独厚的自然环境。山区的水源通常更加清澈纯净，为麻鸭的生长提供了优质的水资源。
在干净的环境中吃干净的食物，遵循自然节慢慢长大的鸭子，肉质才会安全健康，口感紧实，鲜香可口，更没有让人退避三舍的异膻味。
在这里
为你制作
纯正味道
煲鸭汤，懂吃会吃的人都知道，最好选择新鲜的老麻鸭，而且鸭越老，汤越鲜！麻鸭大多要求散养，生长缓慢，饲养周期长，饲养成本高，因此产量较少。尝过的朋友都对它不吝赞美：肉质香嫩，而且瘦肉多、脂肪薄，煲出来的汤清亮而不油腻。
/ 弹嫩多汁，鲜爽嫩滑；醇香浓厚，老少皆宜/
如果能用到一些合适的食材，还能达到事半功倍的效果。根据个人喜好和营养需求，可以选择加入枸杞、红枣、当归、黄芪、山药、茶树菇、胡萝卜、冬瓜等中药材或蔬菜，增加汤的风味和营养价值。
除了煲汤之外，麻鸭用来红烧也是一道传统好吃的中式菜肴。鸭肉鲜嫩，轻轻咬上一口，汁水四溢，表面油润光亮，再加上多彩的配菜点缀，色香味俱全。
互动时间
快来安利
你的最爱
鸭子纵有一千个让人无法拒绝的理由，最有力的那个永远是你爱吃。新鲜宰杀，皮薄不肥腻，肉质紧实有嚼劲，喜欢吃鸭肉的朋友，滋补起来~
