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翡翠鲜贝
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说起这翡翠鲜贝，它可不是什么花哨的网红菜，而是实实在在的传统美味。选用的是个大新鲜、去壳净肉的鲜贝，每一粒都肥厚饱满，看着就让人心生欢喜。
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如果你最近大鱼大肉吃腻了，嘴里只想吃些清爽的菜。那么这道翡翠鲜贝完全是值得你尝试的。
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翡翠鲜贝
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鲜贝的肉质饱满，爽滑弹嫩，每一口都能感受到那细腻的肌理。如果再搭配西兰花，更是让这道菜增添了一抹独特的清新口感，肥厚鲜甜中带着一丝丝蔬菜的清香。时蔬搭河鲜，吃得好和快手全兼顾。
锅凉油，先下鲜贝快速翻炒至变色，再下西兰花继续翻炒，加点盐、鸡精调味，一盘色香味俱全的翡翠鲜贝炒西兰花就完成了，简简单单将鲜贝原汁原味的鲜完全释放。
这两者的搭配，不仅美味，还超级健康，富含蛋白质、维生素和矿物质，换季的时候安排这道菜滋补又养生！
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